河南媳妇晒婆婆做的早餐,朋友圈火了:网友:大鱼大肉都不换!

早餐汤是必不可少的,这碗鸡蛋汤是我的最爱,因为好喝,而且还好做。水开后,先加点面水勾个薄芡,再沿锅边慢慢倒入蛋液,蛋花飘起来,加点盐香油就可以了,喝起来可舒服了。有人说,老百姓餐桌上的粗茶淡饭最养人,我家三餐基本都是这样,虽然简单但吃着舒服,身体也都棒棒的,我每天都会分享家常美食,看看有你喜欢...

胡辣汤,以其独特的香辣口感和丰富的营养价值,深受人们的喜爱

选用牛骨和多种香料,经过长时间的慢炖,熬出浓郁的汤底。这个过程需要耐心和细心,只有火候得当,才能熬出鲜美透骨的汤汁。在熬制过程中,还可以根据个人口味加入适量的辣椒粉和胡椒粉,调整汤底的辣度和香味。当汤底熬制完毕后,便可以将切好的牛肉和其他配料放入锅中,与汤底一同煮沸。在这个过程中,火候的控制同样...

福州“丫有味”

高汤鲜、浇头脆、粉顺滑,福州捞化的“铁三角”,稳定支撑起福州人的每一个早晨。虾油,既可入汤与捞化水乳交融,也可在蘸碟中与配料暧昧亲密——没有哪家捞化店能少得了“哈”油味。蚬汁为汤,热锅刷油,米浆挂壁,一铲、一刮、一压,丰富作料在大锅里群英荟萃,一盆鲜香滚烫的“锅边糊”封神福州早餐。汤水...

在广西校园食堂吃过“痛痛粉”,才懂什么叫爱得痛了

痛痛粉的做法非常简单,有的会事先将切粉放在开水里烫一遍,有的则省略这一步骤,直接抓上一把切粉放在不锈钢pang里,再淋上一勺用肥猪肉末熬制的热汤,一碗肉末汤粉即可完成。图源于抖音@幸运小鱼它没有那么多依依妖妖,清简得像是一段C和弦,若是友仔友女们喜欢吃辣,也会放上一勺辣椒酱,给味蕾带去亚热带的...

学会做营养美味的鸡蛋肉饼汤,丰富你的早餐,做法简单,家人喜欢

6、为了效果更好,我们将肉末打1分钟以上,用手抓起肉末,然后用力往盘子里摔,用力拍打肉末,这样处理后,蒸好的肉饼更好吃,又不会烧柴。7、一般早餐店的蛋饼汤里的肉馅最多不会超过50克,有的甚至有30克左右。今天我要奢侈一次。我把450克肉末分成4份,每份110多克,哈哈哈,这个最过瘾了。先把分好的肉馅揉成...

猪血汤,牛肉汤,胡辣汤,中国早餐6种知名的“肉汤”,太解馋

山西都认可用一碗鲜香的丸子汤做早餐丸子汤的吸引力源于好的原材料,炸丸子的肉选用的是牛后背上的外脊肉,八分的瘦肉外加两分的雪白脂肪,炸出来的丸子才能既筋道也有油脂的香气(www.e993.com)2024年11月18日。与淀粉完美融合的牛肉,下锅炸成了一个个圆溜溜的“金黄小胖子”,之后再放入一锅饱含精华的牛肉高汤,丸子只需沉浸在汤中吸饱汤汁即可...

学早餐店排骨汤的做法,原汁原味,营养不流失,每天早上喝一盅

7,排骨汤出锅前10分钟加入洗净的百合,继续蒸至百合绵软,新鲜百合很容易蒸熟。8,排骨汤炖好后,加入少许盐调味,用筷子搅匀。9,直接取出蒸锅里的炖盅,趁热喝,喝了全身暖暖的。小贴士:1,没有新鲜百合可以用干百合代替。2,这款汤原汁原味,味道鲜美,除了盐以外不需要加其他任何调味品。这样一道营养滋补、...

8块钱一碗的早餐面,汤清面韧唇齿留香,早起1小时也要来吃

点上一碗清汤面,再加上一个卤香鸡蛋,一顿早餐就完美了。喜欢吃青菜所以每次都会让掌勺的阿姨多放一点,这顿早餐可谓是低脂低热量了。现在店里的生意越来越好了,喜欢赖床的我也开始养成习惯提前半小时出门,来上一碗热气腾腾的面,然后开启神清气爽的一天了。秋冬的早晨,没有什么比这个更美好的了。

教你做河南特色早餐胡辣汤,香辣美味超好吃,需要的收藏

首先锅底用牛骨汤,3斤牛大骨+1个鸡架子,放90斤清水,切几块生姜下锅。大火煮开后撇去浮沫,转中小火慢慢炖汤,3个小时后,滤去残渣,剩下就是纯牛骨汤。再倒入香料、盐和鸡精。然后放入粉条、木耳、海带、虫草花、滑子菇、黄花菜、面筋等等,这个自由选择。牛肉切片或切丁,全部都下锅。

花五分钟给家人煮一碗热乎乎的汤,当早餐特别好,暖身暖胃美容养颜

再淋蛋花，往淀粉水里淋蛋花，蛋花能淋的均匀漂亮，也不至于会煮过头。最后倒入米酒，关火。米酒不宜久煮，最后下锅才能保证它的鲜甜，且记不能长时间煮，更不能先下锅煮米酒。加适量的糖，拌均匀。这锅汤就做好了。注意淀粉的用量，保证汤和稠度合适。还可以搭配小圆子一起吃，也非常美味。