跟着美食博主学做加拿大北极虾:学会这10道汤,暖胃暖身!

今天给大家带来10道用加拿大北极虾做的汤,眼瞅要立冬了,天气转凉了,给大家吃点热乎的好过冬。为我们提供这10道汤菜的美食博主,他们将野生的、进口自加拿大的北极虾做成各种口味的汤:有东南亚风味的冬阴功、有传统的白菜豆腐、有川味特色的麻椒锅、也会搭配具有沿海特色的裙带菜等等。有了加拿大北极虾的加持,这些...

浙江小两口不会做饭,花3000请保姆做3菜1汤,经济实惠又有营养

她先把豆腐切成薄片,用中火煎至两面金黄,外皮酥脆而内里嫩滑。接着,她把白菜洗净切段,放入锅中快速翻炒,加入适量的盐和鸡精调味。最后,把煎好的豆腐块放入锅中,与白菜一起翻炒均匀,出锅前再撒上一把葱花,香气扑鼻。这道菜色泽金黄翠绿相间,豆腐的酥脆与白菜的清脆相互映衬,口感丰富,让人食欲大增。红烧鲳鱼...

秋冬5大养生汤,立冬必备,补气养血,滋润身心

①羊肚菌冲洗干净用温水泡发备用,排骨冷水下锅加葱姜焯水、撇去浮沫用温水洗净;②砂锅中放入排骨、蔬菜和羊肚菌,加入足量清水和泡发羊肚菌的水大火煮开转小火煲45分钟,出锅前撒少许盐调味即可。05白菜煎蛋豆腐汤冬天就适合热呼呼的暖胃汤,这个白菜煎蛋豆腐汤答应我一定要做!奶白奶白的汤汁,豆腐滑嫩,...

“七月一碗汤,湿气走光光”,7月常喝3碗汤,祛湿健脾,好处多多

一、紫苏叶鲫鱼豆腐汤食材:鲫鱼1条,紫苏叶适量,豆腐200克,生姜几片,料酒适量,盐适量。具体做法:1.将鲫鱼处理干净,去鳞、去内脏,冲洗干净后用厨房纸巾擦干,在鲫鱼身上抹少许盐和料酒,腌制10分钟以去腥,热锅凉油,将鲫鱼放入锅中煎至两面金黄,盛出备用。2.另起锅,加入清水,放入几片生姜,煮沸后将煎好...

小雪节气前后,适合喝这八碗汤,补水润燥又暖身,健康暖和过冬天

1、白菜清洗干净切成小块,嫩豆腐切成小块备用。2、起锅烧油,油热后打入鸡蛋煎一下,煎至两面金黄,再放入适量开水煮开。3、然后放入嫩豆腐煮三分钟,煮熟后放入白菜继续煮两分钟。全部食材煮熟,再放入食盐调味,撒上枸杞子即可出锅开吃。四、豌豆尖鸡蛋汤...

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

排骨、八角、香叶、姜、蒜、葱、油、盐、香醋、料酒、老抽、冰糖做法:1、准备好材料(www.e993.com)2024年11月8日。2、香叶和八角洗好,切好葱,姜,蒜。3、排骨用清水浸泡10分钟左右,中途换1-2次水更好,以去除血水。4、碗内加入3匙香醋(32g)、1匙料酒(15g)、少许老抽(9g)调和成料汁。

中老年人必吃的四道“健腿菜”,让腿脚有力,走路更轻松

1.排骨洗净后焯水,去掉血沫,捞出沥干水分;莲藕去皮切块,生姜切片备用。2.将焯好水的排骨和姜片一起放入锅中,加入适量清水,煮沸后转小火炖煮1个小时,然后加入莲藕,继续炖煮25分钟,出锅前加入适量枸杞,再煮5分钟,最后加盐调味即可。莲藕排骨汤是一道经典的滋补汤品,排骨富含优质蛋白和钙质,有助于强化骨骼...

孩子放寒假,爷爷连做7天午餐,真用心了,网友:不好看但真养人

腐乳肉+炒平菇+白菜炒豆腐+炒空心菜+蒸腊肠+腌萝卜腐乳肉是爷爷的拿手好菜,这道菜想好吃最重要的技巧就是“火候要够”,否则再怎么调味也白搭,老一辈人做菜,所有的菜都要炒透、煮透、炖透、蒸透,别管是青菜还是菌类、豆腐,都软趴趴的没有卖相,但确实容易消化。

风寒感冒吃什么家常菜

风寒感冒可以食用生姜红糖水、葱白粥、白菜豆腐汤、萝卜马蹄排骨汤、紫苏叶煮鸡蛋等家常菜。需注意,上述食物并不能直接治疗风寒感冒,若症状持续不缓解,建议及时就医。1.生姜红糖水生姜红糖水适合风寒感冒时饮用,因为姜具有解表散寒、温中止呕的作用,而红糖则有温补气血的功效。适量饮用可促进身体出汗,缓解风寒引起...

zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行

冷水煮羊肉是源起于包头的又一种羊肉吃法。冷水煮羊肉的特色在于冷煮,将葱、姜、洋葱、西红柿、干辣椒等汤底调料和切成小块的羊肉羊排放入锅中,加入冷水一起煮,开锅后先喝汤,汤喝到恰好,羊肉也就可以吃了,先吃羊肉,再吃羊排,汤鲜肉嫩,层次感分明,大快朵颐中将内蒙古羊肉的极佳口感挥洒的淋漓尽致。