白菜心堪称冬季的“黄金蔬菜”,教你十种做法轮流吃,细嫩爽口

将腊肉切片,与白菜心一同翻炒,加入适量的盐和鸡精调味即可。这道菜色泽鲜艳、口感丰富,是冬季里的一道下饭好菜。做法八:白菜心豆腐汤在冬季,一碗热腾腾的汤总能让人感到温暖。而将白菜心与豆腐相结合,则能烹饪出一道既美味又营养的汤品。将白菜心与豆腐一同煮汤,加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味即可。这道汤...

秋季是孩子长高“黄金期”,建议多喝6道营养汤,简单好做又营养

1、豆腐切小方块,起锅烧油爆香蒜末,下入豆腐块煎至两面金黄加入2碗清水煮沸2、煮沸后下入紫菜调味(1勺生抽、1勺盐、1勺鸡精、2滴香油、1勺香醋),撒葱花出锅二、冬瓜肉丸汤简单又美味的冬瓜肉丸汤做法,保证你喝一口就停不下来!做法超简单。食材:冬瓜、猪肉、葱姜、鸡蛋、淀粉、盐、生抽、料酒、白胡...

这些汤,连着喝了两周,脾胃真的太舒服啦!脾胃不好的一定要试试

食材:白菜、鸡蛋、内脂豆腐、大蒜、小葱、枸杞(可省略)做法:1、锅里加点油,烧热后打入鸡蛋。煎至两面金黄,然后用锅铲切成小块。煎好后先盛出来放一边。不用洗锅,直接放点蒜末进去炒香。2、把切好的白菜和刚才煎好的鸡蛋一起放进锅里。然后加点开水,水不用太多,盖上锅盖,煮1分钟左右,让白菜变软。3...

天冷公主请喝汤!分享7款暖宫暖胃营养汤,好喝易学零失败

三、白菜煎蛋豆腐汤：白菜煎蛋豆腐汤简单易做，以白菜、豆腐和鸡蛋为主料，清淡中透露出浓厚的家常味道。富含蛋白质、维生素的这道汤品，不仅暖胃，还有助于增强体力。材料：鲜嫩白菜：适量；嫩豆腐：1块；鸡蛋：2个；姜：适量（切片）；青葱：适量（切段）；食用油：适量；盐：适量步骤：1.准备工作：白菜...

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

7、炖1小时后开盖转中火收汁,浓油赤酱的上海本帮红烧肉就完成啦!酱香浓郁、入口软糯,红烧肉吃完后剩下的酱汁中还可以加入鸡蛋、百叶结、豆腐等配菜,简单的焖煮后又是一道色香味俱全的佳肴!白斩鸡白斩鸡可谓是上海人最爱吃的冷菜之一。皮黄肉白,搭配秘制酱汁,鸡肉嫩而多汁,鸡腿骨略带血色,冰冰凉凉,口感极...

安康十大名面|酸菜|凉面|面条|辣子|豆腐|肉丸|十大硬菜_网易订阅

将焯熟的黄豆芽、小芹菜段衬底,放入深盘中,上面码上过水油盘晾凉的面条,浇上芝麻酱、熟花生碎、熟芝麻,花椒油、香油、油辣子以及青白相间的大蒜塌青辣子,最后铺上黄瓜丝,调味的关键在于醋汤和酱油汤汁的比例,各家都有自己的经验,几勺醋水,几勺酱油,都是有讲究的(www.e993.com)2024年11月19日。醋少了不爽口,醋多了寡酸夺味,所以最后...

潮汕的一个县级市,究竟能有多好吃?_腾讯新闻

推荐:炸普宁豆干、姜葱炒花蛤、蒜蓉粉丝蒸鱿鱼、石橄榄猪肺汤。人均消费:40元。??广达白菜肠粉到了普宁,有一样食物是必须尝的,那就是肠粉。潮汕肠粉给人的印象就是配料繁多,实际上在普宁有一种很传统的白菜肠粉。顾名思义只有白菜这一种馅料,最多掺上一些肉末和香菇。

中国10大好吃的肉丸子,南北各有所长,有条件的记得尝尝这些美味

每逢过年前很多农家人就会专门空出一下午的时间来做蒸丸子,给猪肉切条或是剁泥,拌上土豆泥或是土豆丝、萝卜丝一起加淀粉、葱姜、调味料盘成肉馅,挤成丸子紧凑的放进大蒸屉里,上锅蒸熟。这蒸肉丸子吃着软嫩Q弹,怎么吃都不会吃腻,鲜味也不输其他丸子,再蘸上合口味的料汁,清爽美味又健康。

...山药|香菜|菠菜|白菜|鸡蛋|包菜|胡椒粉|胡萝卜去皮_网易订阅

1.白菜切片,豆腐切块,葱姜切末。2.热锅加油,先下葱姜末炒香,再加入白菜翻炒至软。3.加入豆腐块,倒入生抽、老抽调色,加适量清水,小火慢炖5分钟。加盐调味,待汤汁略收即可。5.胡萝卜包菜炒鸡蛋食材:胡萝卜一根,包菜半个,鸡蛋两个,盐、胡椒粉少许。

甘肃美食隐藏王者,不是麻辣烫,不是牛肉面

丰俭由人的荤素炸货则是烩菜的点睛之笔。烩菜可不是就地取材随便一煮一烩就能上桌的“乱炖”,在甘肃够资格撑起席面的烩菜,光是准备工作就至少要提前一天。除了熬煮汤底备用,单独支一口油锅做炸货是烩菜准备的重头戏。新鲜的牛肉切馅,加入洋芋淀粉和各式调味,汆成一颗颗肉丸进入热油之中变身焦黄,或是把肉馅...