正月十五元宵节,家宴菜单备好了,8菜1汤1甜品,照着做省事省心

1、紫甘蓝洗净切丝,黄瓜和胡萝卜也分别切细丝,鸡蛋加盐打散,倒入锅中煎蛋饼盛出切丝。2、煮锅接水,放一勺盐,倒入绿豆芽和胡萝卜焯水半分钟捞出,拉皮倒入锅中煮十五分钟变软捞出。3、肉丝加生抽、五香粉、盐、糖和鸡精抓匀腌五分钟,入锅炒熟盛出。4、盘里分别码入黄瓜丝、胡萝卜丝、紫甘蓝丝、绿豆芽...

吃不腻的7道家常菜做法,荤素搭配,营养均衡,每天换着做,真香

把茄子瓤挖出来,茄子圈单独放在盘中。2.调馅料:再把茄子瓤切成小粒,和胡萝卜放在同一个盆中,打入三个鸡蛋搅拌均匀,放入一勺食盐,一勺胡椒粉搅散,再分次加入适量的面粉,调成粘稠的馅料备用。3.煎茄子:电饼铛预热两分钟,均匀刷上植物油,把茄子圈摆放在锅中,依次装入调好的馅料摊平,盖上锅盖烙2分钟。

41款菜肴精选,鲜香无比简单好做,每天做家人爱吃的菜,美滋滋

1.五花肉切去皮剁成碎丁,调入盐,鸡精,胡椒粉,少许生粉及一点点水抓匀腌制备用;茄子洗净后切滚刀块放在水里浸泡5分钟待用;红椒切片,姜蒜切末,葱切葱花;2.锅中多放些油烧热(插入筷子有小气泡)后投入沥干水分的茄子大火炸一会,炸到茄子变透明变软,表皮收紧捞出备用;3.锅中留一点点底油烧热后,爆香姜蒜...

西红柿炒茄子怎么炒才好吃?简单易学!

1.准备食材:西红柿、茄子、葱姜蒜、盐、生抽、糖、鸡精。2.西红柿切块,茄子切块,葱姜蒜切末备用。3.锅中倒入适量的油,油热后放入葱姜蒜煸炒出香味。4.加入茄子煸炒至软烂。多翻炒一会,茄子不好炒软5.加入西红柿继续煸炒,西红柿出汤汁了6、茄子炒软和了,加入盐、生抽、糖、鸡精调味。7....

何大厨的主页,快来围观

京酱肉丝到底是京菜还是川菜?手把手教你学会做法11:49天冷就得喝一碗热乎乎的汤这样做的豆腐汤清淡营养,简单又好喝!一下连喝两碗汤~~~赶快回家试试吧06:36早餐10分钟搞定个个都能鼓大包的鸡蛋灌饼,轻轻松松就能搞定,想吃再也不用出去买了~一定要试试...

农家俏农女逆袭记,手作美食风靡全城,红火小日子甜如蜜

切完豇豆，她把灶膛里的柴往里推了一把，回屋子里摸了一个鸡蛋，装了小半碗白米，准备着给女儿做点白粥，蒸个蛋(www.e993.com)2024年11月16日。女儿病还没好全，得补一补。卧房里，周清荷早在万氏摸额头的时候就醒了，一时摸不清楚状况，她只好继续闭着眼睛装睡。待到确定屋子里没有人了，她才睁开眼睛，动了动酸软无力的四肢。低矮...

孩子放寒假,爷爷连做7天午餐,真用心了,网友:不好看但真养人

蒸腊肠+蒜黄炒鸡蛋+炒平菇+炒西兰花+豆腐肉丝汤孩子说想吃蒜黄,我说冬天哪有卖这东西的,没想到中午回家就吃上了,爷爷对孙子真是没得说,豆腐汤是爷爷得拿手汤,用炒面打底,很香。今天得饭菜比较素,但味道还行。第七天午餐白灼虾+炒莲菜+萝卜熬粉条+五花肉炒土豆+酸辣鸡蛋汤...

这7类家常菜看似健康,其实高盐、高油、高脂,吃多小心发胖!

如果先下葱姜蒜爆香,大蒜中最有营养的硫化物,容易被油的高温破坏。此外,这样还会影响香料的味道,导致营养流失。2、煮汤要做好:汤快好时再放盐,减少钠的摄入;边尝汤味边加盐,每次只加一点;煲汤后记得去掉上面的油脂,如鸡、排骨、骨头等炖煮后会出油,最好先把上面的油脂撇出来。

暑气盛,来社区食堂吃点“苦”

小荤:干锅土豆片、蚝油双菇、外婆菜、芸豆丝肉丝、炒杂菌菇、丝瓜油条、烤香肠蔬菜:清炒油麦菜、咖喱土豆7月13日(星期六)大荤:啤酒鸭、鸡汁百叶包、红烧大排、宫爆鸡丁、辣子鸡小荤:四季豆、芹菜香干、青椒火腿肠炒蛋、凉拌莴笋、水炖蛋、蒜黄香干肉丝、红烧茄子...

这8种食物含钙量比牛奶还高,春天经常换着吃,孩子身高突飞猛进

(1)茄子切小条备用;瘦肉切丝备用;(2)热锅中下油,倒入瘦肉丝炒香,再倒入茄子炒均匀;(3)注水,倒入水发黄豆,用中火焖至食材熟透,加入芝麻油、盐,转大火收汁即可。美味海鲜汇食材:鲜虾仁50克、鱼肉30克、鸡蛋1个、紫菜5克、嫩豆腐20克;调料:料酒、植物油、盐、姜末适量。