27款菜肴做法分享,家常食材简单做法,成就舌尖上的美味
4、黄豆和花生,分别用水泡发后捞出沥干水分,炒锅内倒入适量油烧至7成热,分别倒入黄豆和花生炸熟捞出,待炸黄豆冷却后用捣杵将其捣碎成豆渣。5、把做好的凉面放入碗内,然后依次码上黄瓜丝、豆芽、芽菜肉末和豆渣、花生,最后再根据口味调入调料拌匀即可。蚂蚁上树食材:红薯粉丝;牛肉;豆瓣酱;生抽;葱;姜;糖...
秋天常吃蒸菜,简单营养不上火,安稳过秋天
1.准备食材:将嫩豆腐切成厚片,鸡肉切片,用料酒和盐腌制10分钟;虾仁去壳,清洗干净;蘑菇切片,青菜洗净备用。2.熬制高汤:在锅中倒入500毫升高汤,加入生姜片,煮沸后转小火保持温热。3.焯水蔬菜:在另一个锅中加水,水开后放入青菜焯水,约1-2分钟后捞出,迅速放入冷开水中漂凉,保持颜色鲜亮。4.煮鸡肉:...
牛骨高汤的做法,简单易学好操作,学会可以直接开店了!
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0001:2101:21牛骨高汤的做法,简单易学好操作,学会可以直接开店了!华姐-四十说说你的看法0打开APP
扇贝柱的家常做法:客家人教你做简单营养又美味的贝柱粉丝煲!
首先准备好所需的材料:贝柱100克、粉丝50克、高汤、葱姜蒜、盐、鸡精、胡椒粉适量制作流程:1.将贝柱用清水浸泡30分钟,去除杂质,洗净备用。2.粉丝用温水泡软,沥干水分备用。3.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。4.加入贝柱煸炒至变色。5.倒入高汤,加入粉丝,大火煮开后转小火炖煮...
鱿鱼汤怎么做好吃又简单
清水或高汤:**适量。制作步骤:准备食材:将鱿鱼清理干净,切成合适的段状。西红柿切块,洋葱切丝,姜蒜切末,香菜切段备用。爆香调味:在锅中加入适量食用油,放入姜蒜末煸炒出香味。加入洋葱丝继续翻炒至洋葱变软。加入西红柿:将切好的西红柿块加入锅中,煮至出现汁液。加入清水或高汤:加入适量的清水或高汤,...
【滋味】简单又美味!这几款面条自己也能做
准备材料面条、猪油、酱油、香油、香葱、盐、高汤制作步骤1、葱切成碎末备用(www.e993.com)2024年10月19日。2、往面碗中加入猪油、生抽和盐。3、倒入开水。4、将面条下入锅中沸水煮熟。5、面条倒入碗中,撒上葱花即可04三虾面三虾面是江南面食精工细作的代表作,以“掐着时间”的时令特色、讲究的烹饪方法、顶顶鲜的味道,成为许多老饕们入夏...
挺自信的,这应该是全网最好吃的减肥指南(2024版)。
第一推荐的,是路一大厨很爱的味滋康柚子醋:加了真实柚子汁,浓郁柚香;还加了昆布高汤,自带飘渺的鲜味。除了拌沙拉,路一大厨最喜欢用它拌番茄,只要几滴,就能把酸甜感衬托得更饱满。番茄酱一直是本人常年做饭的刚需,鲜美,低卡,还很百搭!但市面上的番茄酱,添加糖的量都很吓人...最爱...
金汤酸菜鱼,简单又美味
五、加入1kg水/高汤/煮沸六、先放入鱼头,煮二分钟七、再放入鱼片煮五分钟八、大火收汁即可一道汤汁开胃,鱼肉鲜美的金汤酸菜鱼就做好啦!大家还可以根据喜好加入自己喜欢的各种配菜,连汤都可以喝掉的金汤酸菜鱼,轻盐又美味,而且超级下饭!吸饱汤汁的鱼和配菜,酸酸爽爽非常过瘾,以后再也不用点外卖了!而且做法...
「青菜」最好天天吃,营养师家26种青菜汇总来咯!
高汤焖小白菜&小白菜猪蹄汤????营养亮点:小白菜就像一个各科成绩都比较稳的好学生,像维生素C达到64毫克/100克,胡萝卜素1853微克/每100克,钙含量117毫克/每100克。虽然这些单科每一个都不是青菜圈最厉害的那个,但都绝对是一般以上的水平。而集合了这么多优良的单科,整体成绩(营养)也一定是十分优秀的。
“方便好吃还不贵”,这家楼下小店让多少打工人爱上「在家吃饭」
同样经历过升级的,还有烤鱼。初代烤鱼产品,需要先解冻,再烤或煎,锅圈一度把这个对时间和厨艺都有要求的产品淘汰下架了,直到升级成只需解冻加热的简易版烤鱼,已经烤熟的鱼、调料、高汤全部备齐,还附带一个适合放鱼的不锈钢托盘。一般商家卖你一顿饭,锅圈感觉追求卖你一个家,哪怕家徒四壁,但凡有台手机能下单、有...