餐饮服务行业人员购买使用假健康证,只为“方便”?
通过手机地图App检索北京城区有健康证明办理需求的餐饮、洗浴等经营场所电话,主动联系相关场所经理、领班是否需要上门办理健康证,为相关人员伪造健康证及体检报告单。2023年,西城检察院第三检察部办理的一起伪造事业单位印章案件中,这是犯罪嫌疑人郑某某的“揽客”手法。“在我办理的相关案件中,第一次发现这种情况。...
上半年超105万家餐企倒闭,海底捞张勇设“五虎将”冲向火锅之外
02为应对餐饮业困境,海底捞推出“运营五虎将”,包括副总经理、产品委员会主任等,将在创业机制、产品创新等领域促进创新创业项目和公司整体发展。03其中,宋青、杨华、苗喜庆、张关平都是海底捞从业超过17年的元老,他们大多从门店服务员干起,忠诚度极高。04除此之外,海底捞进入多品牌管理阶段,推出焰请烤肉、小嗨火锅...
酒店餐厅突发事件的60个处理技巧(值得收藏)
(1)服务员首先报告领班或经理(2)听从指挥、分派43、客人要退不能退的菜,怎么办:(1)要耐心的解释,说明不能退的原因(2)建议打包带回去44、客人在用餐时突然停电,怎么办:(1)首先要镇定自若,不能惊慌失措(2)安抚客人(3)告诉客人工程部正在维修(4)立即拿出蜡烛点好,稳住客人情绪45、茶师倒茶烫...
广州南湖乐园正在热招,100+岗位任你选
优秀者可放宽要求,需在主题乐园餐饮店管理或者连锁餐饮店相关领域,具有2年以上的管理工作经验。热爱餐饮行业,有良好的服务意识,有一定的管理组织能力,具备一定的协调和统筹能力。工作责任心强,能吃苦耐劳,熟悉掌握办公软件的使用。具有妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力。4、后厨领班(2人)岗位职责协助部门...
广东省人民政府国有资产监督管理委员会
餐饮运营领班(2人)后厨领班(2人)食品安全专员(1人)服务员兼收银(14人)后厨厨工(9人)洗碗工(2人)(五)党群人力资源(行政综合)部培训主管(1人)人事专员(1人)(六)市场部销售拓展经理(1人)市场拓展专员(2人)销售专员(2人)
名单公布!首届海南省“最美旅游人”是他们→
二是开展旅游餐饮提升行动,制定海南美食攻略,打造跟着美食去旅游主题产品,塑造海南美食品牌(www.e993.com)2024年10月17日。三是开展海南旅游行业协会服务能力提升行动,逐步扩大行业协会赋权试点范围、加强行业自律建设、建立行业激励机制、搭建行业交流平台、建立行业惩戒机制等。四是狠抓诚信机制建设。包括开展信用分级分类监管、开展信用示范企业创建、加...
速看!长沙3月第一批招聘信息来了|工资|长沙市|薪资待遇_网易订阅
??填写领班工作日志,完成公司分配的其他任务。薪资待遇:4000-5500元/月2、服务员:10名岗位要求:①五官端正有服务意识,愿意在餐饮业工作及发展;②年龄18-35岁。岗位职责:①服从餐厅领班的领导和指挥;②了解就餐人数及时间;③做好桌椅、餐厅卫生,准备各种用品;...
餐饮业还值得干么,从事五年餐饮经营的粉丝沟通后,年轻人不适合
这时候呢,没等我发完他又打过来一大段的内容说“而且我已经在五星级酒店中餐厅作副经理1年了,我是从大学开始,服务员,领班,主管,副经理。作起来的。现在我还是选择辞职。作为男人。特别像你年轻的男孩子。你可以选择其他的行业,而且我觉得你也有挺有想法的。餐饮你要坚持,一定要做到经理职位以上,给自己定个目标...
40年舌尖上的改变:餐饮业市场规模增长超700倍
从星级酒店餐饮部服务员、采购员、领班到餐饮部经理,蒲小华在餐饮业工作20年后,于2011年决定辞职创业,在四川德阳开了一家主打健康生活的主题餐厅。“餐饮业看似门槛低,但真正做起来难度却一点也不小,涉及供应链、菜品研制、质量把控、服务培训等方方面面,既要在精细管理上持之以恒,更要及时适应大众餐饮消费趋势...
“热汤浇人”事件 餐饮界的业内人士怎么看?
芊芊金银岛大酒店餐厅领班我是金银岛大酒店的餐饮部的领班,日常工作最重要的一环就是及时与顾客沟通,协调客人和酒店之间的各种矛盾。在火锅店热汤浇人事件中,我觉得如果餐厅的领班能及时叫停,主动出面与顾客沟通、协调,悲剧也许就能避免。作为一名餐厅领班,工作的第一环节就是让被管理的服务员们明白这是一份职业...