熬瘦肉粥,直接下肉丝不好吃?多做2步,肉丝软嫩不腥,粥好喝

若是早上煮粥,可以放进冰箱冷藏浸泡一个晚上。2、砂锅内加水,一次性加够,不建议中途加水,可能会影响粥的口感。加水后大火煮开,再放入大米,搅拌均匀,等再次煮开后转小火,并盖上盖子,熬煮到米粥比较浓稠的状态。想省力,可以用电饭锅煮粥。3、在熬米粥的过程中,不仅要时不时观察,以免溢锅,还要处理瘦肉。瘦肉...

最适合这时节吃的早餐粥,怎能没这3碗!营养快手!

瘦肉切丝,加入1/4勺料酒、适量淀粉和盐、1/2勺香油腌制;另将姜切丝,皮蛋切块或切丁;葱切葱花。2.把准备好的食材用保鲜膜覆盖,放冰箱里;3.早起先把大米洗净,加水放入电饭锅中,按“煮粥”键;4.利用煮粥的时间洗漱、上洗手间、穿衣服、给孩子洗漱换衣服等;5.准备完毕,粥也差不多煮完。掀盖,...

立秋后,“少吃二瓜,多食三白三粥”,做好这四件事,秋冬少生病

3、加入枸杞、红枣(去核),上锅蒸20分钟(我用的电饭煲蒸煮模式),还可以根据个人口味加入银耳,或出锅后加入即食燕窝(感冒期间不要吃)或牛奶多食三粥一、山药瘦肉粥软软糯糯的山药配上瘦肉粥真的绝了!特别适合没时间的上班人,把粥放入隔水炖锅中调好时间下班就可以吃太爱啦!食材:瘦肉、大米、青菜、山药...

做皮蛋瘦肉粥,瘦肉和皮蛋的处理很关键,教你方法,粥味道香

首先准备好食材,只需要大米、猪瘦肉、皮蛋、香葱、生姜即可,不需要为了增加黏稠度去准备糯米,不过为了煮出软糯黏稠的米粥,建议用短粒米,不要用长粒米,长粒米更适合蒸米饭,还有新鲜度要高,这样做出来才会香浓。瘦肉的选择不用太刻意,只要纯瘦新鲜就行,想要最软的口感,可以选择里脊肉。皮蛋要选择无铅皮蛋,挑选时...

做皮蛋瘦肉粥,是先放皮蛋还是先放肉?记住这3点,不腥味道佳

3.加一勺料酒进去搅拌很多人在做皮蛋瘦肉粥的时候都是直接将所有的食材准备好之后下下去,其实可以在水烧开之后,将肉丁先倒下去,然后再倒进去一勺料酒可以去腥味,而且不会影响皮蛋瘦肉粥的味道。其实皮蛋瘦肉粥的做法是比较家常的,操作起来也是非常的简单,不会很复杂,但是不知道大家在做皮蛋瘦肉粥的时候还有什么...

皮蛋瘦肉粥这样做更好喝,很多人都错了步骤,快收藏回家试一试

1、挑米:煮粥用的米最好用东北大米,便是圆圆短短的珍珠米(www.e993.com)2024年11月8日。这种米煮出的粥特殊绵软。2、煮粥的米要事先腌:约半碗米淘洗洁净后,要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水(2茶匙)拌匀,腌至少半小时。3、煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥,或腌成咸肉:煮粥要用瘦肉或腌的咸瘦肉。不必太讲究是猪的哪一块...

如果世界末日 你必须带上你的电饭锅

1.将淘好的米放入电饭锅,加入水,水和米的比例为2:12.将电饭锅调制到蒸饭档3.待水开始粘稠,呈现粥状,加入切成丁的皮蛋4.10分钟后,将用淀粉和料酒腌制好的瘦肉丝以及盐放入锅内5.待电饭锅跳至保温档即可第六道:豆鼓蒸鲫鱼原料:鲫鱼一条,豆鼓,盐,生抽,醋,料酒,生姜,小葱及香油少许...

白领早餐吃什么好?推荐易做的营养早餐搭配

淮山瘦肉粥+鸡蛋淮山具有健脾补气的功效,早上起来喝一碗暖暖的淮山瘦肉粥,可以快速温热肠胃,起到养胃的功效。用半根淮山切成块,然后加上60克瘦肉切成片状,放入电饭锅煮熟后保温一个晚上,第二天起来就不用手忙脚乱了。再配一个煮鸡蛋,这样营养更全面。

皮蛋瘦肉粥的家常做法,简单有营养!如何煮好皮蛋瘦肉粥?

第一步、准备食材。大米100克、猪瘦肉100克、皮蛋一个。第二步、将大米清洗干净,然后放入电炖锅中,再倒入800毫升的清水。选择砂锅粥功能。第三步、将瘦肉切成碎丁。第四步、锅中倒入适量的清水,然后将肉丁放入锅中,再倒入一小勺料酒,大火烧开后撇去浮沫,将肉丁捞出备用。

春天湿气重,记得多喝8道早餐粥,调脾胃去湿气,身体更轻松

1、红豆洗净用水浸泡,银耳清水泡开,撕去根部,然后撕成小片;2、银耳、红枣、红豆、百合以及大米一起放入电饭煲,按煮粥的水量加水,最好中途不要加水。3、选择电饭煲的煮粥档位即可;(我用的电饭煲,也可以用砂锅)4、等到粥熬至黏稠软烂,加入老冰糖,煮几分钟至冰糖融化即可。