休渔期间 贝类水产“风靡”市场 三文鱼价格出现明显下跌
文蛤加点冬瓜或者丝瓜煮汤,蛏子加丝瓜煮汤,味道都特别鲜美,是她家在炎热天气经常做的汤。经营水产品的王经理告诉记者,贝类海鲜因味道鲜美、蛋白质含量高、脂肪含量低等特点,容易被人体消化吸收,加上价格也相对实惠,深受市民欢迎,几乎撑起了夏季海产品市场的“半壁江山”。但专家也提醒,贝类水产虽然味道鲜美,但贝类...
营养师都在吃这10种最有营养的食物!你吃对了吗?
可以清炒、煮汤或者作为配菜,为餐桌增添一抹绿色和营养。PART01以上这10种食物都是蓝老师精心挑选的营养食物。在日常饮食中,合理搭配这些食物,可以给我们的身体提供坚实的营养支持,充满活力地迎接每一天~
同样叫“鲫鱼”,为啥“非洲鲫鱼”北方人吃的少?是吃不惯吗?
3、吃法相对单一,不太适合去煮汤本地的鲫鱼,在吃的是,我们可以煎熟透,加水之后,捞出鱼渣,只要它的汤汁就可以了,这样就可以吃到它的鲜味了,但是非常鲫鱼不行,它是一种为烤鱼而生的鱼,用其它的方式,都不太好吃,这个是其最大的一个弊端,另外,哪怕是制作新鲜的烤鱼,它也需要搭配,新鲜的香辛料,而这些香料,...
这7类家常菜看似健康,其实高盐、高油、高脂,吃多小心发胖!
2、煮汤要做好:汤快好时再放盐,减少钠的摄入;边尝汤味边加盐,每次只加一点;煲汤后记得去掉上面的油脂,如鸡、排骨、骨头等炖煮后会出油,最好先把上面的油脂撇出来。
休渔不缺“鲜” 贝类唱主角
“现在正值贝壳类海鲜最佳尝味期,不管是花蛤煮汤、蒸蛋,蛏子油炒都有不同的风味。”市民张女士对记者表示,贝类海鲜现在成了她家餐桌上的“常客”,几乎每天都要买一种。文蛤加点冬瓜或者丝瓜煮汤,蛏子加丝瓜煮汤,味道都特别鲜美,是她家在炎热天气经常做的汤。
糖尿病人必吃:四个菜降血糖调血脂,还防并发症,适合春季吃
材料:芦笋、三文鱼、盐、黑胡椒、橄榄油、柠檬汁、蒜片(www.e993.com)2024年11月15日。做法:1.芦笋去皮切段,三文鱼去骨切块。2.三文鱼用盐、黑胡椒、柠檬汁腌制10分钟。3.烤盘预热至适中温度,铺上芦笋段和三文鱼块,撒上蒜片。4.淋上橄榄油,烤10-15分钟,至表面金黄即可。
日本人除了生吃三文鱼,还有这10种最地道的做法,你吃过几种呢?
三文鱼晒干后研成末,和海苔一起做成ふりかけ,可以浇在饭上,也可以放在凉拌菜、面条里。大叔喜欢从日本买这个,不过这个对饭的要求很高,一碗美味的米饭加上ふりかけ,着实会增色不少。另外,三文鱼的鱼肉罐头也很多,是制作各种凉菜,炒菜的爱用品。版权声明:如涉及版权问题,请作者持权属证明与本网联系...
减肥能喝什么汤?法媒揭秘5个煮汤小窍门
蛋白质容易让人产生饱腹感。不要在汤里加肥猪肉丁或香肠了,可以换成虾、火腿、鸡肉、豆腐、烟熏三文鱼条、烤培根(只含3%脂肪)、水煮蛋……4、改变增稠方式汤里不是一定要有土豆!完全可以用搅碎的水煮西兰花作为增稠剂;如果不想让汤变绿的话,还可以用应季的南瓜代替。
宝宝多吃鱼更聪明, 这样做鱼好吃又营养, 还不会卡刺
2、凉水下锅煮汤,加少量食盐和油,炖至汤色发白。3、用细纱布过滤鱼肉,得到鱼汤。4、烧开水,煮面条,熟后捞起。5、将面放入鱼汤煮一下即可,也可放入蔬菜肉末等。二、黄花鱼黄花鱼非常适合孩子食用。黄花鱼营养丰富,新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等,而且鱼肉组织柔软,更易于孩子消化吸收。
鱼头这样煮汤,鲜甜好喝无腥味,汤色奶白无添加,简简单单你也能做!
三文鱼头做汤特别简单,将整个鱼头斩成小块,洗净后沥干水,撒点盐腌制片刻,放入锅中煎一煎,瘦肉剁碎也煎炒片刻,全部食材倒入汤锅中,加点白酒去腥增香,大火熬煮30分钟就可以了。比炖老火汤还快捷,营养又好喝!其实,我们平常多吃鱼类,补钙之余,还能增强身体的抵抗力。三文鱼有很高的营养价值,享有“水中珍品”的...