好吃顺气又败火的萝卜焖羊肉

1.羊肉洗净,萝卜洗净刨皮,香菜洗净,羊油提前拿出来化冻。羊油是徐州特色调味品,用白色羊板油加辣椒酱熬制而成,香辣可口。2.萝卜切块状待用。3.将羊肉切成稍大的块状。不能切的太小,在煮熟的过程中羊肉还会缩小一点的。4.羊肉块根冷水一起下锅,大火煮。5.开锅后转中火,2-3分钟,煮至有血水渗出,浮...

冬天口干舌燥,一根甘蔗能救你!5种吃法能败火止咳

将甘蔗切块状,先将蜜枣、麦冬和姜片放在高压锅内慢煮半小时。再将羊后腿洗净切块,沥干水分,放入锅中再慢火煮两小时即可。甘蔗羊肉汤温补御寒,其中甘蔗中的蔗糖能起到调味的作用,亦可使汤鲜肉美。且甘蔗富含的膳食纤维可吸附汤中的油脂和盐分。吃多了也不怕摄入过多热量,正适合冬日进补。甘蔗生姜汁:止呕将...

今日入伏,记住“吃3样、喝3样、做1样”,清除暑湿,轻松度夏

今日入伏,记住“吃饺子、苦瓜、羊肉这3样、多喝茶叶水、绿豆汤、薏米水这3样、最好请勿长期贪凉这1样”,合理饮食和夈学方法的清除暑湿,轻松度过三伏40天,度夏更轻松。

首批4000只蒙古国捐赠羊今日交付 究竟怎么回事?背后的原因曝光

草果、良姜、荜拨、胡椒和大葱白段都是去腥提鲜的调味料,煮入羊汤不会破坏汤体的和谐,反而会发挥去油解腻、清热败火的功效。羊肉羹与面片同煮,面片吸饱了羊汤的甘美,弹滑爽口,饱腹充饥。羊肉面片汤除了煮汤,蒙古人还在各种饮食中加入羊肉作为辅料,其中有些做法很奇特。比如面食,蒙古人喜爱将羊肉掺入面食,制作...

“加长版”三伏天怎么吃?这份饮食消暑攻略请收好→

夏天多吃苦瓜,可以消暑败火。苦瓜可以说是夏日餐桌上的养生担当,凉拌、清炒、炒肉、煲汤,怎么做都可以,好处多多。李时珍在《本草纲目》记载:“苦瓜除邪热,解劳乏,清心明目。”如果感觉自己暑热烦渴、身上长痱子等,都可以吃些苦瓜。苦瓜还可降脂稳压。

三伏天,9样东西一定要吃,这6件事千万别做!

2、姜切片、洋葱切块、白萝卜切滚刀块,备用(www.e993.com)2024年11月1日。将姜片、花椒、茴香、黑胡椒加入锅中爆香,再加入洋葱、青葱、沥干的羊肉,翻炒均匀。3、倒入一瓶米酒、适量水、放入白萝卜,煮沸后转中火炖煮一个半小时,或用高压锅压十五分钟即可。再依据个人口味,加入适量盐、冰糖。这道口味清淡、御寒滋养的清炖羊肉汤就完成啦。

一根萝卜=10味药,味味都有好功效!萝卜怎么吃对身体最好?

2、萝卜羊肉汤做法:准备青萝卜或白萝卜1000克,羊肉500克,葱、姜、黄酒、精盐、味精各适量。将羊肉洗净去筋膜,切成小方块,用冷水烧沸,焯去血水,出锅洗净。萝卜洗净去皮,切成滚料块焯水后待用。先将羊肉入锅,加水适量和葱、姜、黄酒,煨至五成熟时,再将萝卜放入,用小火炖至酥烂,加调味料后,即可食用。

一个兰州妹子的饮食日常:简单的食材用心做了就是美味

平时做的一些汤。鱼汤,个人觉得加纯净水汤色更白,出锅放点胡椒粉和花生油。羊肉汤↓鸡汤↓粉丝丸子汤↓雪梨银耳百合汤↓手机里就保存了这么多,先写到这里吧,妹子每天做饭,就一个心得再简单的食材,只要用心做了就是美味。来源丨网友@风信子...

三伏天饮食养生做到几个“三”,帮我们消暑去火安度“苦夏”

另外,牛奶性微寒,可以补水、滋阴、解热毒,也是“去火”良品。但是,老人、小孩脾胃多虚弱,故不宜过多食用苦味食物;患有脾胃虚寒、脘腹冷痛、大便溏泄的病人,也不宜食用苦味食物。苦瓜:消暑祛痱。夏天多吃苦瓜,可以败火。苦瓜用来凉拌、清炒、炒肉、煲汤,怎么做都可以,好处多多。李时珍在《本草纲目》记载:“...

不经历酷暑,怎能纳清凉?

大暑还有吃凤梨的习俗,因为这个时节的凤梨最好吃,有败火的作用,再加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。福建莆田人在大暑时节则有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,叫做“过大暑”。喝热:喝羊肉汤晒伏姜“喝暑羊”亦是流传已久的习俗,酷暑难耐,人体内容易积热,喝一...