36款下饭菜分享,美味美味很美味,一起试试吧
1、油菜过水焯,捞出后香菇过水;2、锅中加入橄榄油烧热,取一半蒜片,倒入煸炒出香味;3、加入油菜、香菇、适量蚝油翻炒两分钟;4、出锅前加入剩下的蒜片和少量盐即可。糖醋莲藕食材:莲藕500克、胡萝卜1根、姜10克、蒜15克、酱油2勺、砂糖3勺、白醋4勺、清水5勺、番茄酱2勺、玉米淀粉5克做法1、...
33款下饭菜分享,做法简单一学就会,周末抽空在家试试吧
3、接着把两张豆皮和切成条的胡萝卜冷水下锅,大火煮沸后,焯一分钟即可捞出。4、将豆皮平铺在案板上,放上适量的香菜和胡萝卜条,尽量多放些,这样最后切出来的造型会比较饱满好看,另外,胡萝卜也可以用黄瓜替代。5、然后由上而下卷起,最好卷紧一些,卷好后用刀斜着切成段状,切的时候,最好大小切的均匀些。
22款佳肴分享,卖相好味道更好,大人孩子都爱吃,一起学美食吧
1、排骨洗净用沸水氽一下捞起过凉水。2、用刀将榴莲壳上的白瓤割下切小块。3、将排骨放入酷菲斯中倒入水(没过排骨)大火烧开转小火煮至汤汁变白排骨香四溢。4、倒入榴莲瓤块一起煮至榴莲瓤块熟透,加盐调味出锅。蒜台炒肉丝材料:猪肉,蒜苔、植物油,盐,鸡精,葱姜蒜,酱油做法:1.将瘦肉切成丝,加...
吃10斤红薯不如1斤它!用它做早餐,补气血、养脾胃,好吃又营养
1、馅儿料我今天做了两种,一种是鲜肉的,一种是腊肉的,鲜肉的就用猪腿肉,肥瘦二八吃起来会更油润,切成小丁了就可以来炒了;2、配菜的话我是搭配了一点玉米、青豆和胡萝卜,都是已经提前焯过水的;3、锅里油烧热了就把肉加进来,炒变色了就加点葱姜蒜料酒去腥,调味就加生抽、老抽、蚝油、盐、糖、胡椒...
空心菜焯过水下一步这样做用铁锅炒都不会发黑
焯10秒就可以了,下面这一步最关键就是捞出快速过凉水冷却,这样就翠绿翠绿的怎样炒都不会变黑下面就是开始炒了,这一步也很重要,一定要快速炒,先把配料准备齐蒜沫切好,葱花切好锅中加油,凉油下入花椒,葱花爆香立刻放空心菜翻炒几下就加入十三香,盐,味精,蒜沫再翻炒均匀就出锅,全程要快...
婆婆竟然用“它”包饺子又香又嫩作料少,老公吃了两大盘还说没够
爱吃肉多放肉,爱吃菜多放菜(www.e993.com)2024年9月23日。菠菜焯过水切得碎碎的和猪肉馅拌在一起,焯过水挤干了的菠菜像一块海绵,吸足了鲜肉中的汤汁,加上自己擀的饺子皮面香味很足,口感筋道爽滑。一试起就停不下来的节奏。老公吃了两大盘还说没够.面粉加适量凉水,揉成较光滑柔软的面团,盖上盖子饧15分钟,再重新揉一次....
白萝卜和它是绝配!败内火、强免疫,冬天少生病,学会做给家人
准备适量的开水加入锅中,倒入少许的老抽把牛肉汤稍微调一下色用铲子搅拌均匀,盖上锅盖调成小火给它慢炖一个小时。4、牛肉炖的差不多软烂的时候打开锅盖放入焯过水的萝卜块,搅拌一下盖上锅盖再继续炖至15分钟,出锅前5分钟我们放入少许的食用盐搅拌均匀,撒上一把香菜就可以出锅了。这样炖出的牛肉肉质软烂...
速冻饺子怎么煮?记住这几点,饺子不露馅不破皮!
2、洗净的圆白菜,锅中水沸焯水1分钟捞出切碎用纱布挤出水份。3、大葱切碎,胡萝卜擦短丝切几刀成粒,挤掉水份的圆白菜,虾皮,加盐、色拉油拌匀放制5分钟(拌油是封住蔬菜水份)。4、菜和肉馅用手抓揉均匀(多抓揉几下让肉菜均匀结合成粘稠)。胡萝卜芹菜猪肉饺子馅...
教你做清炖牛肉萝卜汤,全程不加一滴油,肉香四溢特软烂,汤好喝
10、用筷子将葱结夹出,不要;打开网易新闻查看精彩图片11、放入切好的萝卜块,大火焖煮10分钟左右,将萝卜煮熟;打开网易新闻查看精彩图片12、萝卜煮熟后,我选择这个时候放入食盐调味;打开网易新闻查看精彩图片13、最后,放入香菜,一锅美味的清炖牛腩萝卜汤就做好了;...
家常好吃的荤素饺子调馅做法,不会调饺子馅的赶快看
3、牛肉茸加入萝卜粒、洋葱末和匀,再加入精盐、胡椒粉、酱油、味精、香油、干淀粉、鸡蛋液拌匀,牛肉饺子馅即成。五、松仁玉米羊肉饺子馅食材:松仁100克,玉米100克,香菇100克,芹菜200克,羊肉100克,盐,香油,鸡精,葱末做法:将香菇、芹菜切成丁,和松仁、玉米一起过水焯熟,加入剁好的羊肉碎肉末,放入盐、香油...