教你做年夜饭 | 三亚国宴名厨陈德杰:三“羊”开泰迎新春 盐焗东...

做法:羊排冷水下锅,加入姜、蒜、料酒焯水除去血沫后捞出备用;葱白切段、生姜切片、大蒜剥皮后放入高压锅铺底,将羊排放入锅中,配上八角、胡椒、当归、红枣、老熟盐等配料用高压锅炖煮,时间为15-20分钟;干锅上火,放入粗盐大火翻炒炒热后,倒入砂锅中,将羊肉放入摆盘,淋上收汁好的原汤;可边用酒精小灶小火持续加...

比菜市场还便宜的美团买菜改名,史上超长折扣季持续1个月!

水滚下锅,简简单单,就可以在家里轻松制作出鲜嫩多汁的白灼罗氏虾,用超值低价即可享受400g的原汁原味。鲜活海南花螺250g(30-35粒)只需将鲜活海南花螺放入带有葱姜的开水中煮至完全熟透,并佐以芥末酱油或其他自己喜欢的配料食用即可。煮熟后的螺肉鲜甜并富有弹性,配以不同的蘸料可以搭配出不同层次和风味的口感...

椰汁羊肉煲,冬日里的一道营养美味的汤煲,不学可惜了

水烧开2分钟后盛出转入煲中。打开网易新闻查看精彩图片再加姜片、大葱、冰糖、椰汁。打开网易新闻查看精彩图片大火烧开后转中火,炖煮1小时。1小时过后下萝卜玉米再炖煮30分钟。最后打开锅盖,加少许食盐搅拌均匀出锅。打开网易新闻查看精彩图片美味的羊肉煲便制作完成了,喜欢的可以试试。

羊肉煲!甘蔗、椰汁、大火烧开,吃下一整锅绝对没问题

其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。最为美味的羊肉煲!甘蔗、椰汁、大火烧开,吃下一整锅绝对没问题打开网易新闻查看精彩图片为·甘蔗炖羊肉就·是一道以羊肉为主要材料制作而成的一道菜品。最为美味的羊肉煲!甘蔗、椰汁、大火烧开,吃下一整锅绝对...

不一样的美食节来了!鹅乸煲、清远鸡、羊肉煲、猪手煲……美食更多...

撸串肯定也不能少啦!车记羊肉串烤的又香而不肥,一起尝上一口!羊肉串不过瘾?各式烤串尽情来撸!提到美食节,怎么能少的了长沙臭豆腐?最正宗的长沙臭豆腐,外焦里嫩,一口下去鲜香满满!除此之外,还有麻花、锅巴等手工小吃、连南自家酿造甜米酒、海南椰子汁、水时光山泉水……只有你想不到,没有你吃不到!

全球椰子产量第一的印尼,为啥倒掉椰汁要椰壳?这真不是浪费吗

一定程度上避免了森林的损耗!重点还环保!就是不知道用它烤羊肉串会不会自带椰子味!椰子壳有了归属,椰肉更不用说,用它熬制的椰子油,在护肤界相当吃香!椰肉切碎后的椰蓉,成了糕点小吃的点睛之笔!纵观对它的利用,国内能借鉴吗?比如用椰子壳制作烧烤炭!先看产量,2021年我国椰子产量约36.42万吨,椰壳重量约占椰...

真正的羊肉煲是这样的,羊肉滚一滚,神仙都站不稳!

香料爆香后倒入羊肉大火翻炒至变色倒入椰子汁没过羊肉煮开以后小火慢炖十分钟倒入两汤勺柱候酱放入荸荠放入切好的甘蔗(甘蔗去臊增鲜)盖上盖子慢炖四十分钟半途翻动一下以防糊底出锅前参加过量盐调味便可这道滋补又甘旨的羊肉煲就做好了...

特搜靓汤 | 吃多吃杂脾胃易上火!马蹄椰青做汤底,清甜滋补不油腻!

椰青和羊肉相搭,使羊肉更加滑嫩。羊肉吸收了椰汁的清甜,香而不腻。材料带皮羊排500克,红萝卜一条,玉米一条,马蹄八个,竹蔗300克,老椰子4个,生姜3片。烹饪羊肉爆炒祛除膻味,清水清洗后,把所有食材放入锅里,加上椰青煮上1小时即可。场地鸣谢:搜指仔商城...

“逢九一只鸡”,鸡汤怎么煲最补益?体质说了算

做法:鸡洗净切块;椰子取椰汁,椰肉切成小块;栗子洗净去皮和壳。把椰汁、椰肉、栗子、鸡、生姜片和白胡椒放入汤煲中,加水约1500毫升。大火煮开后转小火煮约1小时,最后加入适量的盐调味即可。点评:搭配甘凉清润、益气健脾的椰子,这款汤清润平补,适合容易温燥上火,但又想进补的人群。

从南数到北, 中国哪里的羊肉最好吃?!

将羊肉与羊杂放入由羊骨与猪骨共同熬制的高汤中煮熟。在空碗中放入辣椒油、盐、花椒粉、葱花等佐料,再把煮好的羊肉连汤一起倒入碗中,就可以马上感受到这碗热辣辣的羊汤所带来的温暖了。喝汤时,当地人还会捞出羊肉盛到小碗中,蘸着辣椒面和盐巴吃。