夏天常吃这肉胃口好,2种做法真简单,肉嫩汤鲜,越吃越美
1.带骨羊肉用凉水清洗两遍;2.入凉水锅,中火煮开;3.羊肉变色并紧实一些,捞出,用温水洗去浮沫;4.羊肉、姜片,葱段,大蒜,八角,花椒,白胡椒粒,热水入电饭煲内锅;5.用煲汤程序,2-3小时,起锅撒盐,装盘。苹果私房话1.无需太多调料,即使白水煮都很鲜香;2.汤可适当多一些,这样吃肉...
倒春寒来临,建议大家做三事吃八菜,增补气血暖身子,健康过春天
3.热锅烧油,油热以后,放入焯好的羊腩煸炒油煎,煸出多余油脂,再淋入适量的白酒炒香,接着加入调好的酱汁一起翻炒均匀。4.然后把炒好的羊肉转移到高压锅,再加入甘蔗、姜片、香叶、桂皮、当归一起压煮20分钟,再夹掉所有的香料。5.热锅倒入压好的羊肉,然后加入大葱大火爆炒,炒至大葱断生以后,即可出锅开吃...
...冬瓜|羊肉|绿豆|肉末|黑豆|瘦肉|畜肉|西瓜属|十大硬菜_网易订阅
做法;1新鲜羊肉清洗,切片,放进热水里焯水,去掉血末,沥干水分2粉丝用热水泡软,切断一点备用。3炖锅里加入温水,放进姜片,葱段,大火来煮4煮沸后,放进呀牛肉片,让其煮熟,放进粉丝,煮沸即可5起锅前,加入盐,胡椒粉,香菜末即可。第二样:红豆红豆属于性温的食材。夏季多吃红豆,既能清凉解暑又能解馋。对...
最适合男人吃的肉类排行榜,猪肉倒数第一,牛肉排第四,先收藏了
最后放入高压锅,炖20分钟捞出,在冰箱中冷藏再拿出来切片,一道香喷喷,营养又健康的酱牛肉就做好了。有关牛肉的健康又美味的做法还有很多,牛腩炖萝卜也是一个不错的选择,感兴趣的朋友们也可以试试。三、羊肉在冬天的时候,最幸福的事情莫过于吃上一碗热羊肉汤了吧。羊肉性热,所以吃起来就会感觉到浑身热乎乎...
炖牛羊肉,无需高压锅,多加1样它,半小时炖酥烂,不腥膻还入味
他告诉我,炖牛羊肉时,只需多加一样东西,无需高压锅,牛羊肉半小时就能炖好,口感酥烂,而且不腥膻。下面我就把这个技巧分享给大家,时间短还省煤气,好吃又节能,喜欢吃炖肉的朋友可以学一学。炖牛羊肉的技巧①无论是牛肉还是羊肉,都不要直接炖,应该先放进冷水里浸泡2小时,泡出肉里的血水。
数九寒天炖上一锅羊肉汤,汤汁鲜美、肉质软烂,营养滋补赛神仙
10.一道营养滋补的清炖羊肉山药汤就做好了,连汤带肉热乎乎的来一碗,简直太巴适啦!小贴士:处理山药时最好戴上手套,以免对山药的黏液过敏而出现手痒的情况(www.e993.com)2024年9月15日。用高压锅炖羊肉可以节省很多时间,如果用普通锅水量还要多加,炖煮的时间也要一个半小时左右。
伏天到了,大热天的吃啥好?建议:少吃生姜多炖这汤喝,营养滋补
8、将其隔水放到高压锅中开火熬煮,此时我们只需要等待一些时间,直到食材被煮熟即可。9、直至锅里的羊肉、玉米等食材被熬煮烂熟之后,就可以关火出锅啦。10、最后,戴上手套将锅里的羊肉汤端出来,就可以给家人一人盛一碗尝尝鲜了。完成以上简简单单的十个步骤,这次的羊肉汤就熬煮好了,屏幕前的你看完之后觉得...
夏吃羊肉补脾胃,这几招炖羊肉,丝毫不见膻气还够香,家人吃不够
5、接着倒入没过食材的开水,煮沸后转到高压锅里继续压。之所以用高压锅,一个是可以比较快的压熟羊蝎子,25分钟的时间就可以了,能让骨头都比较酥软了。另外用高压锅的优势还在于可以不蒸发掉汤汁,我们留下来汤汁是还要接着炖菜用的。6、选择牛羊肉档位,红烧的烹制状态,25分钟就能出锅。直接吃就别忘了撒上一...
【健康】收好这10款冬季养生汤,每天滋润不重样!
1.羊肉汤功效:羊肉汤属热性,可以温胃御寒,补虚壮阳。一般对于身体虚弱,手脚冰凉的人来说,在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。只是喝多了容易上火。做法:先把羊肉放锅内煮,可放些葱姜,煮熟后,捞出切成片,备用。把羊骨架放锅里,,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去,再放些葱姜,继续熬。等...
专家称牛羊肉中反式脂肪酸对人体无害
解答:用高压锅煮豆子或者炖肉,因为烹调的时间很短,所以不会大量破坏食物中的营养成分,其烹调效果和营养成分的保留要比普通的烹调方法好一些。但需要提醒的是,高压锅不适合做汤或者烹制青菜,只适合做肉类菜肴、豆类及米饭。杂粮制作的膨化食品有营养吗?