做过几十次的蛋糕方子,香甜松软,真的比馒头好吃,收藏折腾起来
3,将面粉搅拌均匀以后,加入蛋黄,用这种蛋抽搅打均匀,简单搅拌就可以了,不要长时间搅打,防止面糊起筋。4,搅打好的面糊已经很细腻了,我用筛子又过筛了一遍,这样做出来的蛋糕会更加细腻松软,但是过筛这一步可以省略,只要搅打到没有面粉颗粒就可以了。5,冷冻的蛋白拿出来,表面会结出一层冰渣,分三次往蛋白里...
想吃蛋糕不用买了,做过无数次的戚风,新手也不翻车,百分百成功
1,准备一个干净的容器,最好是不锈钢的,加入30克玉米油和30克纯牛奶,用蛋抽充分搅拌至乳化状态,乳化状的混合物就像浓稠的酸奶质地,非常柔和丝滑。2,把60克低筋面粉过筛进容器里,继续用蛋抽搅拌均匀,面粉记得一定要用低筋的,不要用家里做包子馒头的面粉代替,过筛的步骤也别省略,不然做出来的蛋糕就容易失败,...
红枣馒头多加一样东西,口感更好,香甜松软比蛋糕好吃,还能补铁
4、红枣煮软之后加入准备好的红糖,我的红糖是块糖,煮一下才能更好的化开,等红糖煮化开之后就可以关火了,这里的红糖用量并不是特别多,做出来的馒头只是带有点微微甜味,不会特别甜;5、把煮好的红枣红糖水稍微晾凉之后倒进料理机中,打成红枣泥,煮好之后称大约320g红枣泥,红枣泥比较厚重,所以需要多一点,称好...
面粉别光蒸馒头了,教你做紫薯面包,不用烤,出锅香甜又松软,比蛋糕...
孩子想吃面包,不用去外面买了,家里有面粉和鸡蛋就能做,香甜又暄软1评论2024-10-021496|01:13想吃面包,家里有小碗和蒸锅就能做,香甜暄软又拉丝,比买的还好吃1评论2024-09-296.8万|01:04不用烤箱就能做的大面包,香甜暄软又拉丝,比买的还好吃21评论2024-09-24...
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把面粉倒入滚烫的开水中,出锅就是一道特色美食,香甜软糯真美味2024-10-186372|03:44韩国早餐新体验:从贵族到平民的牛血汤之旅1评论2024-10-226361|02:17武汉美女30年成香肠大王,只用前夹和腿肉,每天几千斤不够卖1评论2024-10-104821|01:03只要家里有锅,不需要烤箱,就能蒸出外皮金黄,松软香...
对话“重庆姐弟坠楼案”孩子母亲:现在没那么恨了,以后靠摆摊养活...
在孩子还在世时,陈美霖会自己研究做一些甜品和蛋糕给他们吃,因为她觉得自己做的用料放心,孩子吃着也健康(www.e993.com)2024年11月2日。“甜品能治愈一切”,她内心里希望,孩子能在自己身边感受到幸福,能够快乐长大。冥冥之中,这份爱成为了孩子留给她的一种寄托。有顾客带着孩子来买蛋糕的时候,陈美霖会下意识多看两眼,孩子对她打招呼,她也会...
四川小麦低筋取胜制作的南方馒头更松软香甜
在鉴评会上,中国工程院院士、国家小麦良种重大科研联合攻关专家委员会首席专家许为钢介绍,此次选择南方馒头作为评价方向,筛选评价适合于我国南方馒头制作的优质小麦品种,可以调整强化科研育种方向,为产业提供更好的科技支撑。
初中辍学创业,00后江苏小伙一年入帐3亿元 -天下网商-传播新商业...
退学后,他从培训学校的学徒做起,后来成为烘焙老师,教创业者如何开发产品。做电商,也是听了一位客户的建议。怀着试一试的心态,郑马青云自2021年开始在拼多多测款,主推碱水面包和贝果,第一年就卖了200万元。之后,他在抖音、天猫上都开出店铺。如今,这个24岁的江苏00后,自称是一个“用面粉讲故事的人”。
进攻、收购、联手,知乎打的职业教育组合拳成效如何?
四年来,知乎做教育踩过坑,也走过弯路,但最终凭借知乎知学堂走向了独立发展之路。周源在演讲中提到,“驱动知乎做职业教育的真正原因是想要改变教育本身”,这也意味着,在实现职业教育闭环的路上,知乎还有很多路要走。职业教育蛋糕,对知乎来说为何重要?
面粉不要蒸馒头包饺子了,加5个鸡蛋简单做,出锅比面包蛋糕还香
把发好的面拿出,放在案板上多揉几次,揉出气泡,然后搓成长条状,切成6小段。用擀面杖把切好的小段撒上面粉,擀个5-6次,这样的目的是为了饼有层次。然后像揉馒头一样把它揉起来。揉好后按成圆饼,放在案板上醒发个10分钟。然后就可以入锅做了,我家没有烤箱,用电饼铛。