23款菜肴详细做法揭秘!简单好做,下饭解馋,家人吃后赞不绝!
2024年10月2日 - 网易
做法:1.往拌菜盆里先放蒜末、姜末、味精、鸡精、白糖粉和蚝油,拌匀了再加一品鲜酱油、大王酱油、香醋、油辣子和花椒粉,最后加藤椒油、红油并撒入熟芝麻,搅匀即成麻辣味汁。2.把卤土鸡斩成条,放在盛有麻辣味汁的拌菜盆里,加些小葱节和油酥花生米一起拌匀,装盘后再撒少许葱花做点缀,即成。说明:1.调料中...
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28款菜品推荐,鲜香佳肴人人喜欢,选择几道做给家人吃吧,太美味
2024年9月27日 - 网易
3、锅内加油25克,放入葱(切末)、姜(切末)、蒜(切末)末炝锅,烹入料酒,放入黄瓜、胡萝卜略炒,加精盐、酱油、白糖、鲜汤、猪肝炒开,加味精,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,出锅装盘即成。红烧牛肉材料:牛腩,1000-1200g辣椒油豆瓣酱100g,葱1根,蒜1个,生姜2片,白糖50g,八角桂皮花椒、香叶醇6,美味的红...
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牛腩怎么做好吃,清炖还是红烧?
2018年6月23日 - 新浪
入煸好的牛脯烧开后移入砂锅中、放入煲汤袋小火慢炖3小时即可。制作关键:1、牛肉需分水、漂洗干净、煸炒出水汽至微黄、炖出来才香。2、葱、姜、蒜用小火慢慢炸黄、香味才足。3、制作好汤料时用细漏把酱渣和香料滤出装入煲汤袋和牛腩肉同烧、这样做出来的红烧牛肉味足牛肉和汤汁清爽。烧好的牛肉加...
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中午来份红烧牛肉面如何,外加两道小菜!
2017年10月25日 - 网易
6.加入盐、胡萝卜继续煮20分钟,即成红烧牛肉面汤底7.将面条煮熟后捞出放入牛肉面汤底即可开吃酸菜肥牛卷食材:肥牛片、黄酸菜、香葱粒、姜末、蒜末、金针菇、绍酒、盐、蒜蓉、辣酱做法:1.用肥牛将酸菜丝、金针菇卷好卷2.锅烧热放少许油煸香葱姜,再放入辣酱炒出红油3.放入酸菜炒出香味,加开水盖...
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