引进粉条生产线办粉条加工厂须知

粉丝粉条的加工制作已经有了很长的加工历史,不同地区利用当地的生产资源进行加工,除了我们常见的红薯粉条、绿豆粉丝之外,还有一些结合当地特色的农产品,比如葛根粉条、山药粉条等。给消费者提供的选择种类更多,拓宽了市场销售面。随着科学技术的进步,粉条机加工设备的工艺水平也有了提高,不再是单纯依靠人力和自然环境,低...

养肝赛道崛起,葛根作为药食同源物质距离成为爆款原料还有多远?

葛根要想出圈爆火，首先需要在消费认知上进行改变。从广大消费者心中的丰富食品转向养肝健康属性。图源：巨量算数抖音关键词搜索葛根在食品赛道的类别非常多，包括葛根粉、葛根粉条、葛根汁等等。以抖音关键词搜索为例，葛根的关联词主要以山药葛根粉、玉米糊、玉米羹、玉米等为主。这意味着消费者对于葛根的认知更多...

蹲工厂1个月!酸辣粉终于有现货啦!最后600份!卖完下架!以后应该不...

这碗酸辣粉不含乱七八槽的添加剂素食者/老人/孩子放心吃5分钟搞定1餐,好吃又解馋老规矩我们先看配料表。除了大家都能看的懂的成分:红薯淀粉、马铃薯淀粉、魔芋粉、葛根粉和山药粉,水和一点点的盐以外,其他都不添加。足足7种料包,用的很多都是松鲜鲜的健康调味料:调味酱包、辣椒油调味料包、豆丁包...

断货很久的酸辣粉,今天最后一批!算回馈大家吧,可能!以后不会做了!

为了解决大家想吃酸辣粉又不敢吃的苦恼,所以我们才做了这款酸辣粉。老规矩我们先看配料表。除了大家都能看的懂的成分:红薯淀粉、马铃薯淀粉、魔芋粉、葛根粉和山药粉,水和一点点的盐以外,其他都不添加。足足7种料包,用的很多都是松鲜鲜的健康调味料:调味酱包、辣椒油调味料包、豆丁包、黑豆包、调味粉包...

网红带货的红薯粉条被指不含红薯,两地市监部门仍在调查

侯文邦提醒,同样的制作烹饪条件下,普通消费者很难从口感上分辨其购买的红薯粉条中是否含有木薯淀粉。受原材料成本控制,消费者可从价格上做区分参考,按照目前的市场价格,低于8元一斤的红薯粉条,很难保证其纯度。如何鉴定红薯粉条中的木薯成分目前市场掺假方式主要是以下2种...

吃过那么多粉条,最爱的还是家的味道

▲铁棍山药,在漫长的冬天为身体做好健康储备而葛根,是大家都非常熟悉的食材(www.e993.com)2024年11月2日。绿能粉房取材精细,精心筛选优质葛根粉作为主料,您一定想不到在这个冬天吃一顿热乎乎的粉条也可以这样美味!▲精细选材,优质葛根,美味源头保证多年来,绿能食品一直以生产健康、绿色食品为己任,现已通过了绿色食品A级产品认证和食品行业检...

一大堆好吃的来啦,线下农博会取消,网上农博会今日开始

台州:有三门青蟹、大陈岛大黄鱼、金山陵糟烧、黄岩石子溪红薯粉条、神农铁皮石斛、冻米糖、绿沃川草莓、黄岩蜜桔、涌泉蜜桔、松门白鲞、玉麟西瓜,临海西蓝花、三峰葡萄、玉环文旦、火山茶、天台山茶油、云雾茶、天台乌药、小狗牛、得乐康米糠油、温岭泡虾、合兴乌骨鸡蛋、方山云雾茶、羊岩勾青、湫水山葛根、丝丝美...

糖尿病人怎么吃粉条?红薯粉条、土豆粉条、绿豆粉条,选哪个?

葛根粉条主要成分其实是红薯淀粉,山药粉条实际上主要用的是土豆淀粉,导致所谓的养生粉条不过是一个噱头,价格却不便宜,营养价值上与红薯粉条、土豆粉条没有多大差别,糖尿病人切不要以为这些养生粉条淀粉含量少而多吃,从而对血糖产生不良影响。需要知道的是,无论哪种粉条,与原材料比如红薯、土豆、绿豆相比,在加工过程中...

国庆聚餐:怎么吃才算健康

最好在餐前上一碗汤,再点些含有碳水化合物的冷菜,比如桂花藕、山药丝、葛根粉条、荞麦面、南瓜块、土豆泥等,加上清爽凉拌蔬菜,避免空腹摄入大量油腻食品。尽量避免油酥类和煎炸类主食和小点,比如“××酥”、“××饼”和蛋挞。它们实际上含有非常高的脂肪,而且往往含有大量饱和脂肪,对身体极为不利。例如,起层...