好吃不如饺子,饺子这样做,吃一辈子都不腻!(附煮饺子小窍门)
然后油锅内放花生油两汤匙,将剁好的香菇放入油中翻炒并加入几滴老抽和少许白糖,再翻炒几下闻到香味就可以出锅待用;3.将白菜和红萝卜放在大容器内倒入一汤匙香油后均匀搅拌务必让所有的菜粒都均匀的裹上一层油,然后放入炒过的香菇粒,放盐和少许蘑菇精、五香粉后搅拌均匀一盆灌汤饺子馅就大功告成了!包的...
做《红烧排骨》里面加点洋葱, 味道会更香更好吃, 注意一些小技巧
红烧排骨;里面可以加土豆,香菇,罗卜等等、、、小技巧:炒糖一定要用小火并不断翻搅,否则糖液未起泡沫时就已先糊了。常吃红烧菜又嫌炒糖麻烦的,也可一次多炒些糖再加水烧开,每次做菜时放一些就可以了。放冰糖也是为了让成色更为红亮。其实做红烧排骨就是最简单的,首先是颜色要红亮,可以用红糖做糖色,也...
好看的鱼鳞千篇一律,好吃的鱼肉万里挑一——全鱼宴
锅内下油,放生姜、莲子米、菱角米,红椒、胡罗卜丁翻炒,一下,下调味料、鱼丁,用生粉勾芡,起锅装盘。(色搭顺眼,香沁五官、口感甜润,鱼肉细嫩,鲜甜交织)荷喜招财主料:财鱼、香菇、木耳、荷花做法:财鱼去骨切丝,用鸡蛋清、生粉挂浆、香菇、木耳、红椒、黄瓜、胡罗卜切丝备用。用荷花做成托形状备用。烧油下...
简单美味又下饭的几道快手菜,想想都流口水,学会做给家人吃吧!
2.肉绞成馅,葱,姜,蒜,香菇剁细。3.放蛋白,生粉,盐,蚝油,胡椒粉,黄酒4.朝一个方向搅拌均匀5.肉馅揉成圆团,均匀的滚上糯米。6.一个个全做好7.入锅蒸,水开后大火转小火蒸15分钟左右出锅。8.锅里放少许水,蚝油,一点点水淀粉勾成汤汁。桂花蜜汁小萝卜1.小罗卜垫筷子切蓑衣花2.水中放10...
8款热腾腾煲仔菜,做给家人吃
1.牛肉片或羊肉片提前解冻,香菇上切花刀2.金针菇去跟洗净切两段,山药切片,胡萝卜切成花型,青菜洗净切段,把准备好的材料和调料码在锅里,调料要在中途撒。3.加水,没过牛肉,不要太满,煮的时候会溢出来的,小火炖20分钟,就可以开吃啦~汤鲜味美
不知道吃什么,快来试试这15道家常菜,美味挡不住,米饭吃个够
罗卜洗净,切滚刀块,并用一勺盐抓匀,使罗卜杀出水份!坐锅烧水焯罗卜至半透明状!捞出,倒进凉水盆中过凉!准备好辅料:蒜苗和香菇,还有四粒蒜瓣,对不起忘拍照了!锅烧热,用少许的油润一下锅,把鸡翅切面朝上煎制!放进香菇和蒜粒一起煎!鸡翅两面煎黄,放入罗卜,加半碗啤酒,和适量清水!