孟州:滩区银条菜抢鲜上市
“银条既是蔬菜,又是药材。它的抗病性强,也很少出现病虫害,管理起来比其他农作物更简便。”张平军介绍说,银条菜风味独特,营养丰富,具有祛风解郁、清心健脾的特殊功效,深受消费者喜爱。张平军夫妇种植银条菜已经有7年之久,从育种育苗到田间管理,到病虫害防治,已经掌握了一套成熟的种植技术。3年前,张平军通...
地笋又名地参、虫草参、银条菜、地蚕子,营养与人参相似,繁殖快
它可以作为蔬菜食用,也可以用于制作药膳。地笋的嫩茎叶可以凉拌、炒食、做汤等,口感清脆,味道鲜美。地笋的根状茎可以煮食、炖食、腌制等,具有独特的风味。此外,地笋还可以与其他食材搭配,制作出各种美味佳肴。四、地笋的吃法1.凉拌地笋将地笋的嫩茎叶洗净,切成段,放入开水中焯一下,捞出沥干水分。然后加入...
狗宝咸菜、宝塔菜、银条菜都是什么?
用野麻菜制作咸菜通常在冬季,将已经抽薹开花的菜晾晒风干,泡开、洗净、切碎,加入调料揉透,装入容器压实密封,一段时间后就腌成了有一种独特的冲鼻味道的“三腊菜”,又名“麻咸菜”,直接吃当然可以,油炒更美味。三腊菜丨item.jd沤苦菜晋北、陕北和冀北乡间常吃的“沤苦菜”,原材料一般是菊科苦苣菜属的野菜...
河南洛阳:春节餐桌又添一道美味 “世界奇菜”银条丰收
银条又名地灵、罗汉菜,主食地下块茎,肉质脆嫩无纤维,营养丰富,是人们餐桌上的高档次佳肴。
银条菜这样烧汤,味道鲜美,群友烧了一锅,家人都爱喝
银条菜这样烧汤,味道鲜美,群友烧了一锅,家人都爱喝2020年07月03日10:49新浪网作者球爸美食举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于...
一种产量高成本低的经济野菜,人称“银条菜”,市场需求旺前景大
银条菜的一亩地的产量能够达到1000公斤,在众多的野菜中产量是不低的,银条菜相比其他的野菜,具有去腻,精神,增进食欲的功能,在城市中的很多酒席中,银条菜都是著名的凉拌菜,自己在家其实也能简单做成凉拌菜(www.e993.com)2024年11月8日。银条菜的营养价值是很高的,具有软化血管、降低血液浓度、改善血液循环的独特作用,是食用和药用兼备的名特蔬菜...
农村最臭的菜,却很多人种植,一斤6元热卖,人称“银条”
有不少农村人发现了这些商机,于是就开始专门种植野草,带到城市的菜市场上卖,价格不算高,也不算低,销售情况还不错,不少人通过卖野草都赚上了一笔外快。今天笔者为大家介绍的就是农村最臭的菜,却很多人种植,一斤6元热卖,人称“银条”,这种菜就是鱼腥草。
偃师银条——鲜脆美味,过节吉祥菜(寻找洛阳年货特产)
银条含有丰富的矿物质、纤维素、氨基酸,做成菜后,清新淡雅、口味独特、增加食欲,曾被国家领导人称赞:“除了金条当数银条,好吃、珍贵。”银条是偃师的标志性特产,又被称为“世界奇菜”。●推荐理由:标志性特产,口感鲜脆,凉拌热炒口感都不错,因名字特殊,当地还流传着一个寓意:“吃银条财源广进。”目前,当地“辛...
舌尖上的官府菜——孔府金钩挂银条
金钩挂银条是孔府传统名菜之一,清素悦目,脆嫩爽口。据记载,有一次乾隆皇帝来孔庙朝圣,一路上吃腻了山珍海味,席间没有胃口。衍圣公和家厨在焦急之时,用豆芽户送来的新鲜豆芽,掐头去尾,随后放了几粒花椒、海米用急火清炒,皇帝吃后,顿觉清脆爽口,胃口大开,随口说了一句话:“这真是一道好菜,黄白分明,就像是金...
全身都是宝的“银条”,你见过吗?
另外,银条还具有软化血管、降低血液浓度、改善血液循环的独特作用,同时也是一种绿色保健食品。银条的烹饪▼银条无纤维,因为口感十分脆嫩,做法众多。观之洁白如玉,食之清爽脆嫩,可炒食、蒸煮、做汤、腌渍、醋泡、糖浸、蜜饯、做酱菜均可。其中,尤以香酥油炸地参最为知名,风味独特、脆香无比,堪称菜中一绝,食之...