20余道菜肴,纯正家常菜系列,好吃不贵,在家简单一做香飘满屋
2024年9月18日 - 网易
1.将油豆腐洗净切小块。2.娃娃菜洗净切成条。3.姜蒜切末、葱切葱花,干辣椒切斜刀。4.锅洗净擦干,微量油下锅,倒入姜蒜末爆香。5.姜蒜微香,放入干辣椒。6.干辣椒炒香,倒入高汤,大火烧开。7.汤汁滚开后,放入油豆腐。8.油豆腐完全浸入汤汁之后,倒入备用的娃娃菜,放入适量盐。9....
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乡村文化旅游节|首批十大旅游特色餐饮名店送优惠,这十道崇明菜必吃!
2023年9月26日 - 新浪
渔民将各种杂鱼放在一起,再加些小虾、小蟹、油豆腐红烧,味道鲜美。流传到现在,就变成了一道崇明的特色美食。7盐水虾鲜虾因其味道鲜美且口感很有弹性而受到人们的喜爱,所以虾的制作方法有很多,但是有人就想要其保持本身的鲜味,明本地的虾很鲜美,盐水虾简直是必备美味。8黄芽菜粉丝蛋饺崇明的农家美味中不...
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崇明居家美食线上集结!一桌江风海韵超美味
2022年3月21日 - 新浪
而这种用来制作肉包子的超大油豆腐,能在崇明的作坊里可以见到。崇明人对肉包子的烹饪多用红烧,加上青葱浸出香味,这样的CP,绝对错不了。崇明蛋饺崇明的蛋饺,每只都超大个,裹上鲜美的肉馅儿,咬起来蛋皮嫩滑、肉馅弹牙,再配上清爽的黄芽菜,和软糯的粉丝,汤汁也是鲜美无比。而且,每次一吃蛋饺,总有种暖暖的感...
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