秋天时令蔬菜推荐,如何吃更健康?

1、豆腐切块,煎成两面金黄盛出备用2、小白菜洗净切段,锅中烧油,炒至断生,倒入煎好的豆腐,调味就放一点盐和蚝油即可!这个菜吃的就是豆腐和青菜的原滋原味,调味也非常简单,就只有一点盐和耗油。三、菠菜推荐食谱:凉拌菠菜粉丝多吃菠菜可以补铁,凉拌菠菜粉丝好吃得很。食材:菠菜、木耳、龙口粉丝、干辣椒、...

黄瓜别总是凉拌,加1块豆腐,这样做太解馋了,一次4根都不够吃

搅匀后,我们先将豆腐规整地铺在盘中,然后将我们调好的馅和成肉丸,放在豆腐上面,像下图这样,全部做好后,我们冷水上蒸锅,开大火蒸20分钟。7.然后我们做一个待会要用的料汁。起锅热油,油热后放入蒜末、青椒丁和红椒丁炒香,炒香后放点生抽和耗油调一下味,最后淋入水淀粉进行勾芡,汤汁浓稠后关火待用。8...

凉拌豆腐皮怎么做才好吃?只需要一个小技巧,豆腐皮软嫩入味,香

新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0004:4504:45凉拌豆腐皮怎么做才好吃?只需要一个小技巧,豆腐皮软嫩入味,香小慢美食说说你的看法0打开APP

橙友秀出一大波创意凉菜,做法简单口味清爽,照单你也可以做

准备南乳汁、糖、生抽、蚝油、醋、小米辣、香菜末、蒜末、姜末勾兑些纯净水做成料汁。鲜活河虾洗干净去除水分,放在密封罐中,加入白酒(花雕酒也行),加盖闷醉它,五分钟左右,倒出白酒,将刚刚调好的料汁倒入、拌匀。放冰箱4小时以上就可以开吃啦!#我的拿手凉菜#外面生腌现...##查看橙友@嫩豆腐:#...

豆腐怎么做着吃减肥

豆腐中含有丰富的优质蛋白质、钙等营养物质,热量较低且易被人体吸收。但单纯通过制作方法无法起到减肥的效果,建议采取清炖豆腐、蒸豆腐、凉拌豆腐、豆腐脑等方式食用。1.清炖豆腐:将豆腐切成块状或条状后放入锅中进行清炖,并加入适量的水和调味品,如食盐、花椒粉、味精、鸡精、蚝油等,使味道鲜美,可帮助补充体内所...

独属于郑州人的舌尖记忆~ 鸡蛋面疙瘩汤、香椿拌豆腐、凉拌荆芥~嗝~

可以炒,可以炸,但偏偏被家人炖在汤里的白萝卜味道说咸不咸,说甜也不甜,还有着一股说不出来的奇怪通过口腔从鼻子迸发出来有木有!!香椿拌豆腐隔着屏幕已经感受到了香椿的魔力吃入口中,瞬间味道四溢的香椿拌豆腐豆腐软糯的口感加上香椿独有并强烈的味道...

摘片树叶做豆腐

我们从山上采来叶子,基本是自己动手做豆腐:开水泡叶、纱布滤汁、草木灰汁点卤,然后一块块切下来,撒点盐和辣椒粉,就可以吃了。至于豆腐的软硬,那取决于浸泡鲜叶的水量以及点卤的灰汁,这些并无固定标准,全凭经验和手感。不过做坏了也没关系,权当从山上割来一捧猪草,正好让“二师兄”一饱口福。

谷雨过后,这菜使劲吃,一补钙、二止咳、三消炎、清炒凉拌都好吃

2、搭配一点千叶豆腐丝,这个是卤制过的,是有底味的,直接炒就很好吃;一把黄豆芽洗净了备用;3、提前切了一点肉丝:加姜丝、花椒、料酒、酱油、蚝油、淀粉抓拌腌制一下;4、准备一点葱姜蒜末做小料爆香锅底,准备少许的干辣椒提味增色;5、锅里烧油,油热后加入肉丝滑散,接着加入葱蒜末炒出香味,再将芦蒿和...

豆腐怎么做减肥又好吃

2.凉拌豆腐脑:取一块老豆腐,放入开水中烫30秒,捞出晾凉切丁备用。准备一小碗清水,加一勺白糖和少量的盐搅拌融化,再把豆腐丁浸泡在糖盐水中半小时左右,使其脱浆。然后沥干水分,挤入柠檬汁,撒入葱花、芝麻提味即可食用。3.清炖豆腐汤:将豆腐洗净切片或切块,下锅焯水去腥。锅中倒油热锅,加入豆腐煎至两面金黄...

天气越来越热,建议学会这八道凉拌菜,食欲不振就吃它,胃口真好

一、凉拌豆腐准备食材:嫩豆腐,香菜,蒜末,白芝麻,辣椒面,葱花。做法步骤:1、凉拌酱汁:碗中放入蒜末、白芝麻、辣椒面和葱花,浇上热油激发出香味,再放入生抽、蚝油、麻油、白糖、食盐和鸡精,搅拌均匀即可。2、将嫩豆腐切成小块,焯水半分钟,再捞起来沥干水分放入碗中,放入洗净切碎的香菜。