啊?赛螃蟹其实是炒鸡蛋?

乒乓粿的粿皮用糯米粉加适量花生油搅拌而成,包入槟醅麸和花生粉、芝麻、糖、葱油做成的甜馅,还有的是甜咸双拼,咸馅里加入虾米、香菇;包成扁圆形,印上图案后蒸熟,吃之前往往会再煎一次。乒乓粿半透明的外皮口感柔软,内馅酥香。乒乓粿丨《广东印记》蟛蜞是一种生长在淡水与海水交汇处滩涂的小螃蟹,所以人们...

紫菜别就知道做汤,跟闽南人学,一点不吹牛,上桌秒光

1.紫菜清洗干净控水,虾米、干贝、海蛎干泡几分钟,洗去尘土,香菇切片,胡萝卜、芹菜和洋葱切丁,生姜切末,小葱切圈,香菜随意切几刀。2.大米煮成米饭,打松散备用。3.锅里油热先下洋葱和香菇炒香,再下虾米、干贝、海蛎和生姜翻炒两下。4.然后下胡萝卜和芹菜翻炒变色,加盐和白胡椒调味,盛出备用。5.原锅...

厦门紫菜炒饭,别以为就是紫菜和米饭,吃过的都会尖叫

1.紫菜清洗干净控水,虾米、干贝、海蛎干泡几分钟,洗去尘土,香菇切片,胡萝卜、芹菜和洋葱切丁,生姜切末,小葱切圈,香菜随意切几刀。2.大米煮成米饭,打松散备用。3.锅里油热先下洋葱和香菇炒香,再下虾米、干贝、海蛎和生姜翻炒两下。4.然后下胡萝卜和芹菜翻炒变色,加盐和白胡椒调味,盛出备用。5.原锅...

35款菜肴精选,食材合理搭配多种味道供你选择,喜欢收下|白糖|高汤|...

4、炒锅烘干后倒入食用油烧至7成热,倒入莲藕开大火先翻炒1分钟,再倒入豌豆继续翻炒2分钟。5、放入盐、鸡精,翻炒均匀。6、放入红干椒和葱花继续翻炒1分钟,这道开胃的家常菜就做出来了。卤排骨食材:排骨、香菇、葱姜、老抽、八角、花椒、桂皮、香叶、大酱做法:1、排骨洗净切段,入砂锅,加入一块生姜。

又来8道春季长高家常菜,营养杠杠滴,让娃长高长壮不长胖

1、豆腐切小块,裙带菜泡发切碎,虾米备好。2、??锅中倒油,倒入葱花炒香,倒入虾仁和裙带菜翻炒均匀。3、加一碗热水煮开,倒入豆腐,盖上盖子中小火煮10分钟。4、出锅根据口味加盐调味即可。营养点评:豆腐补充优质蛋白,此外还有大豆低聚糖、卵磷脂等有益的活性物质。裙带菜富含矿物质碘和镁,钙含量也比较高,...

寒冬使劲吃它,一养胃、二驱寒,煮汤鲜香可口,冬日舒坦过

8、在锅中加入适量的油，放入五花肉小丁，小火翻炒出香味，加入适量的食盐和虾米继续炒香(www.e993.com)2024年11月6日。9、加入泡发后的鹿茸菌菇，炒香后倒入水，加入芋头。10、将碱面放入锅中，用筷子推动均匀，避免面条粘成一团。11、用中大火煮开后再煮两三分钟，使面汤更加浓稠，味道更加鲜美。12、最后加入适量的香菇肉拌酱和炒好的...

晨读丨1月21日,关注健康每一天

冬瓜香菇海带汤温阳利水:准备虾米40克,冬瓜400克,海带200克,鲜香菇20克,黄芪少许。海带、冬瓜和香菇洗净切块,虾米和黄芪分别洗净;将海带、虾米、香菇和黄芪一起放入锅内,加适量清水,下葱段,姜片,煮约30分钟。再加入冬瓜同煮至熟,以酱油、黄酒、盐调味即可食用。冬补鲈鱼煲健脾补气、益肾滋阴:准备鲈鱼1条,党参...

懒人的梦中情餐,口口有肉,料多到爆,一锅出都不用洗碗!

5.三文鱼取出,同一个锅下香菇碎、虾米碎/虾皮,加一小勺香油、一小勺糖和一勺蚝油,炒一两分钟,香菇软了就可以。如果还有泡香菇的水剩就倒一点进去,最后是香菇、虾米带着一点点汁的感觉。6.米饭做好15分钟前,把香菇虾米汁、三文鱼倒在米饭上,最上面放上萝卜豆芽(萝卜豆芽可以生吃,所以只用放进去焖几分钟)。

香菇虾米蒸豆饭这样做,手残党也能当大厨!

香菇水100ml虾米8g腰果25g调料:料酒3小勺生抽2小勺砂糖1/2小勺香油1小勺淀粉1小勺盐适量做法步骤1、材料准备:备好上述材料。2、制作过程:大米淘洗干净后放一边,香菇泡软,糯米泡1小时(香菇和糯米提前可浸泡)。3、制作过程:调汁备用(加入料酒,生抽,砂糖,淀粉,香油、盐混合均匀)。

广东人最喜欢吃的虾米香菇豆腐煲,美味又养生,超级简单的做法!

1、冬菇和虾米提前用清水浸泡洗净,挤干水分,冬菇剪掉根部备用;打开网易新闻查看精彩图片步骤22、腊肠切成斜片,胡萝卜切成薄片,蒜肉切成小粒,葱切成葱粒备用;打开网易新闻查看精彩图片步骤33、南豆腐切成方便入口的小块,用厨房纸吸干水;打开网易新闻查看精彩图片...