这菜好吃还能瘦!低脂脆爽,一拌喷喷香
沙拉酱生菜、苦菊、紫甘蓝都是脂肪讨厌的蔬菜,生吃味道都好。蔬菜放冰水里泡一泡更脆爽。放点喜欢的低脂水果,丰富口感,补充vc。想要蔬菜沙拉不难吃呀,这个饭店都在用的沙拉酱必须放。充分拌匀就可以了。清脆爽口,味道比西餐厅的好吃百倍,赶紧分享给你身边要减肥的朋友,真的简单又好吃!想要get饭饭同款...
苦菊生吃好还是熟吃好 苦菊可以做沙拉吗
苦菊生吃好还是熟吃好凉拌可以保留更多的营养成分,熟吃口感会更好一些。如果吃苦菊的话一定要注意把菜清洗干净,生拌的菜都容易有残留的细菌。苦菊是一种药用食用兼具的无毒野生植物,一年生草本,药名叫“败酱草”,异名女郎花、鹿肠马草,民间俗称苦菜,别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等,为菊科植物苦...
苦菊清热解暑,怎么做更好吃?加点这个神秘配料,爽脆可口
苦菊择去坏掉的叶子,清洗干净。清水中加盐,放入苦菊,浸泡20分钟。(苦菊是生吃的,还是拿盐水泡泡,吃起来更放心。)泡好的苦菊捞出控干水分,改刀切成方便入口的小段。蒜臼子中加一点盐,放入4瓣蒜,捣成蒜泥。在蒜臼子中加入一半醋,将醋和蒜泥混合均匀。将蒜醋汁倒入苦菊中,加入1勺香油拌匀。上桌前将馓...
苦菊可以做蘸酱菜吃吗?苦菊种植有哪些方法?
苦菊的营养价值也比较高,无论生吃还是熟吃都可以。现在有很多朋友更是在自己家中了盆栽苦菊,营养又健康,下面小编就来介绍一下盆栽苦菊的种植方法及注意事项。1、选择基质苦菊的生长期不短,大概有2个月左右,为了不在生长期总是施肥,我们可以在它生长初期就使用土壤较为肥沃的基质,最好就是用沙子混合上一些腐殖土...
爱美的女人晚上都吃这个,刮油甩赘肉,洗洗拌拌就能吃!
我们先把苦菊一片一片撕开,然后清洗一下,用淡盐水泡上十分钟,这个菜是生吃的,一定要清洗干净熟花生捣碎,蒜粒切末,小米椒切碎,把切好后的小米椒和大蒜,装碗中加一勺生抽,一勺香醋,少许盐、少许白糖,调成汁泡好以后再清洗几遍,准备好凉开水,过过凉开水,然后把水控干...
凉菜没吃对,可能真的会凉
果蔬类食材要彻底清洗干净(www.e993.com)2024年10月23日。苦菊、生菜等不宜焯水的蔬菜,可以用小苏打、淡盐水或食品专用的洗涤剂清洗。焯水是凉拌菜品的料理“必杀技”,特别是菠菜、芹菜、秋葵、苦瓜等草酸含量高的蔬菜,焯烫可除去大部分草酸和涩味。而莲藕、山药、土豆等淀粉含量高的菜,焯烫不仅可让它们变脆,还利于消化。豆腐丝、豆干等蛋白...
一周健康晚餐(102)——在家也能做营养好吃又便宜的轻食,你只需要...
Day6.生菜羽衣甘蓝苦菊洋葱胡萝卜红椒鸡蛋+焙子(右边的小碗为拌酱汁的小碗,为避免浪费直接装焙子食用,用干净碗更适合拍照)Day7.心里美萝卜南瓜山药蘑菇豆干红薯粉(用炖羊肉剩下的汤煮菜会更好吃)认真的朋友会发现,这些晚餐是有共同点的,主要是简单的优质蛋白质食品(羊肉、豆腐、鸡蛋、鸡肉、腐竹和豆干),主食...
广东壹健康分享:你见过苦菊吗?苦菊凉拌用开水焯水吗?
苦菊凉拌用开水焯水吗不需要。生苦菊中并不含有毒性,直接食用也不会发生中毒反应,而且苦菊本身的质地也是十分脆嫩的,所以在做凉拌苦菊的时候是不需要用开水来焯水的,经过焯水的话反而会使苦菊的口感和营养价值下降。但是因为苦菊在种植的过程中可能会沾染一些泥土、灰尘、寄生虫等杂质,所以在烹饪之前需要将苦菊清洗...
“夏吃苦”,5种“苦菜”要多吃,4种“苦瓜”不能吃,吃对更受益
4、将豆腐皮捞出,放入大碗中,同时放入苦菊,鸡蛋,圣女果,淋入凉拌生抽调味即可。5、当然如果是对热量不太敏感的朋友,可以调一些芝麻酱汁来吃,味道会更好。4不吃:4种“苦味瓜”不能吃丝瓜在我老家的院子里,老妈每年都会种上2棵丝瓜,丝瓜藤爬满院子,结出来的丝瓜也是吃不完。丝瓜清爽多汁,无论是炒着吃...
「简单爽口」凉拌苦菊 清香开胃解腻败火
虽然是道凉拌菜,但是需要将调味料放在热锅里加热片刻。然后倒在新鲜的苦菊上。这样更香、苦菊更入味,但仍然是凉爽、明亮和新鲜的。苦菊微妙的味道与芳香,和其他味道相互平衡。还富含纤维,低脂而健康。苦菊除了凉拌,也可以用来涮火锅、丢入面条里,或者用大蒜炒,用酱油调味。