中秋月饼战事:地方口味火了,产业走向健康化
“在馅料方面,黑芝麻馅料的月饼、榴莲馅料的冰皮月饼、0蔗糖的健康月饼、流心的广式月饼销量都增长很好。”抖音方面补充道。淘工厂方面告诉DoNews,8月初开始月饼趋势抬头,随着整体行业的运营和场景的需求,整体持续爬坡增长,8月底开始呈现快速增长,进入9月呈现高爆发性增长。整体今年淘工厂的月饼是比较好的增长趋势...
美诚月饼当然不是香港名牌,这些才是香港真名牌,有的曾被攻击
大班冰皮月饼是香港大班面包西饼连锁店生产的月饼,该月饼与美心月饼、荣华月饼并称香港三大月饼。1984年,香港大厨郭鸿钧建立了大班面包西饼公司。1989年,郭鸿钧首创了冰皮月饼,风靡华人世界,为月饼这个传统食品增加了一个与众不同的门类。然而,就在2019年中秋节前夕,郭鸿钧的儿子郭勇维在社交媒体上发表支持乱港分子...
三只羊再次翻车!热卖5000万的香港月饼蹋房
在这些月饼中,既有经典款式的月饼,也有时尚的冰皮榴莲月饼。销量最高的月饼品牌是美诚月饼。在直播中,兄弟巧妙地用言辞将美诚月饼赞美得淋漓尽致。由于对这款月饼的销售情况十分有把握,他们特意使用一个大型展示柜来陈列美诚月饼。大杨哥先来到月饼的展示柜前,随后自信地说道:这是来自香港的月饼,我觉得它非常...
中秋月饼战事
“在馅料方面,黑芝麻馅料的月饼、榴莲馅料的冰皮月饼、0蔗糖的健康月饼、流心的广式月饼销量都增长很好。”抖音方面补充道。淘工厂方面告诉DoNews,8月初开始月饼趋势抬头,随着整体行业的运营和场景的需求,整体持续爬坡增长,8月底开始呈现快速增长,进入9月呈现高爆发性增长。整体今年淘工厂的月饼是比较好的增长趋势,...
谁说月饼卖不动了?
“在馅料方面,黑芝麻馅料的月饼、榴莲馅料的冰皮月饼、0蔗糖的健康月饼、流心的广式月饼销量都增长很好。”抖音方面补充道。淘工厂方面告诉DoNews,8月初开始月饼趋势抬头,随着整体行业的运营和场景的需求,整体持续爬坡增长,8月底开始呈现快速增长,进入9月呈现高爆发性增长。整体今年淘工厂的月饼是比较好的增长趋势,...
美诚月饼事件继续发酵,曾志伟拒绝回应,商品已全部下架
日前,由小杨哥带货的“香港美诚月饼”,因涉嫌虚假宣传热度始终居高不下(www.e993.com)2024年11月12日。目前,此事迎来的最新后续也再度引发了网友的关注热议。9月16日,记者注意到在某网购平台上,美诚月饼旗舰店内的所有月饼产品均已下架,仅剩下几款点心礼盒可供购买。在另一网购平台旗舰店内,也仅有两款冰皮月饼在售卖,其他月饼全部下架。
中秋将至!占据六成市场份额,广式月饼凭啥当“C位”?
在这个赛道上,港式月饼是佼佼者。作为广式月饼的“后浪”,它继承了许多传统广式月饼优势,如皮薄、馅足、松软、香甜等,也开创了流心奶黄月饼、冰皮月饼等新派月饼,又加入黑松露、榴莲、巧克力等新食材,不断满足消费者的新需求。广式、港式月饼这对“姊妹花”,不仅共同承载着岭南地区的饮食文化,也在相互借鉴与融...
京东超市“千万级”月饼单品超30个 定制产品等三大举措助月饼用户...
京东超市销售数据显示,截至2023年中秋,京东超市以月饼为代表的糕点,连续5年保持双位数以上增长。去年,不仅有不少品牌在京东超市的销售过亿,销售超千万的单品也已超30个。从各大流派的月饼分布来看,南方月饼完胜。广式月饼占市场近6成份额,且持续增长;港式月饼份额排名第二,冰皮月饼快速增长。
跨界合作增多 文化内涵丰富 月饼市场升温 百元礼盒热销
在多个电商销售渠道,记者观察到百元左右的月饼礼盒较为畅销,其中深圳某品牌的99元金枕榴莲冰皮月饼,位列淘宝冰皮月饼热销榜榜首。根据京东月饼热卖榜(8月20日)的数据显示,霸榜前三十的月饼礼盒套餐,基本在百元左右,只有一款月饼礼盒超过了300元。《趋势报告》还指出,尽管当前社会整体消费需求乏力,消费理念日趋理性和...
淘宝「99 百亿盛典」月饼补贴至 4 折,美心、百草味 1 小时爆卖超...
老牌港式月饼「美心」是月饼界的「老网红」,今年,淘宝百亿补贴推出美心「月饼全家桶」,流心奶黄月饼+粒粒初雪冰皮月饼的组合日常价498元,补贴后仅需199元,直接4折。99百亿盛典开售1小时,美心月饼成交迅速达到190万,登上月饼热卖榜第一名。