换个思路吃和牛,划算好几倍!奶香汹涌,一炖就成,肉食爱好者福音。

“肉比想象的偏瘦,味道还不错,一岁的小宝宝很喜欢吃”by厨友@刘小圆在路上“收到的时候还是冷冻状态,牛肉真的很瘦,用来做炖西红柿,好吃的舔盘子,汤都喝光了。”by厨友@单车小生“大部分都是厚实的肉块,偶尔一两片小小的薄片。碎肉的好处就是不用自己切,化冻就能做。拿来做番茄炖肉很绝。”by...

在家不会做硬菜?大厨教你一个,西红柿炖牛肉的做法,简单好吃!

1、牛肉在炖煮前可以先用少量油煎至两面微黄,这样可以锁住肉汁{mykhua}{yhxinhuan},使炖出的牛肉更加鲜嫩多汁。2、西红柿的选择也很关键,尽量选择熟透的西红柿,这样炖出的汤汁才会更加浓郁鲜美。3、炖煮过程中可以尝试加入一些红酒或啤酒代替部分清水,这样可以为菜肴{kzcn}{innoseeds....

年糕妈妈:冬季适合用牛肉做辅食

做法山牛里脊切块,冷水下锅,加入生姜煮沸去浮沫,继续炖煮1小时;牛里脊煮熟后取出放入料理杯打碎,另外西红柿和胡萝卜也一起切小块放入料理杯打碎;不粘锅刷一层油倒入洋葱碎和香菇碎炒香,再倒入西红柿汁煮到收汁,加入搅好的牛肉翻炒;最后加入一点清水和白芝麻收汁即可。第二种:胡萝卜牛肉丸12m+作者:泡泡...

建议中老年人:少吃牛肉和鸡肉,多吃3种“植物肉”,越吃越健康

1.西红柿去皮切块,豆腐切小块,鲜虾洗净,去壳去虾线,加盐、葱姜末和料酒,抓拌均匀,腌制入味。2.锅中加少许油,加入姜片炒香,放入西红柿块翻炒,炒至西红柿软烂出汁,加入适量的生抽和老抽,加入适量清水煮沸,然后放入豆腐块,炖煮5-8分钟。3.加入鲜虾,继续煮2-3分钟,直至鲜虾变色熟透,最后加入适量盐和胡...

番茄牛肉一起做,鲜嫩爽滑酸辣开胃,汤汁还可以拌饭

一次性加入足量的开水,把胡萝卜倒进去,煮至牛肉变软烂就可以准备收汁了,加盐提味。出唤!如果喜欢用汤汁拌饭可以不用收太干,我这个汤汁留得少,但下面的汤汁也可以拌饭的。西红柿中含有较为丰富的膳食纤维,而膳食纤维可刺激胃肠道蠕动,因此适量食用西红柿炖牛肉还可起到一定促进消化的作用。

天冷,吃猪肉鸡肉不如牛肉,推荐5种做法,增强抵抗力,适合冬天

1、4个冷冻的番茄放入热水中烫一下,撕掉表皮切碎,牛腩洗净切块,放入冷水锅中加入姜片,煮开后焯水2分钟左右捞出,再准备一个洋葱切块(www.e993.com)2024年11月8日。2、锅中加入油,加热后倒入姜片和洋葱,翻炒均匀后倒入2勺番茄酱,翻炒均匀后倒入番茄。3、倒入较多的热水煮开后加入牛肉,加一个八角、香叶和桂皮,煮1个小时左右,也可以用高压...

鸡肉鸭肉靠边站,春天多给孩子吃这3肉,低脂高蛋白,孩子猛长个

一、牛肉:牛肉是一种优质的高蛋白低脂肪肉类,富含维生素B族和矿物质,对于孩子的生长发育非常有益。推荐食谱:西红柿牛肉炖土豆准备食材:牛肉、土豆、西红柿、洋葱、姜片、蒜瓣、食用油、盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、香菜。具体做法:1.牛肉洗净切块,土豆去皮切块,西红柿切块,洋葱切丝。

呼吸道感染高发,建议少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗

推荐做法:番茄炖牛肉准备食材:西红柿、牛腩、洋葱。1、牛腩洗净切成块,倒入冷水锅中,加入姜片和料酒,煮开后焯水2分钟捞出。2、西红柿提前冷冻,放入热水中烫1分钟,就可以轻松撕掉外皮,然后切碎。3、锅中倒油,加热加入洋葱块、姜片和番茄酱,翻炒均匀炒出酱汁。

zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行

冷水煮羊肉是源起于包头的又一种羊肉吃法。冷水煮羊肉的特色在于冷煮,将葱、姜、洋葱、西红柿、干辣椒等汤底调料和切成小块的羊肉羊排放入锅中,加入冷水一起煮,开锅后先喝汤,汤喝到恰好,羊肉也就可以吃了,先吃羊肉,再吃羊排,汤鲜肉嫩,层次感分明,大快朵颐中将内蒙古羊肉的极佳口感挥洒的淋漓尽致。