关于开展“常州市样板厨房”示范引领回头看工作的通知

符合“五专”得2分,有一项不符合得0分;使用记录完整准确1分。食品添加剂使用(3分)在店堂醒目位置或菜单上公示自制火锅底料、饮料、调味料所使用的食品添加剂名称。符合条件得3分。餐饮具消毒(3分)消毒记录(3分)有完整的餐饮具消毒设施、设备、流程、记录。符合条件得3分,有一项不符合扣1...

虚构原价欺诈消费者、使用清洗消毒不合格餐具…… 西安市发布一批...

使用清洗消毒不合格餐具2023年7月10日,西安市市场监督管理局委托第三方对西安遇见长安餐饮管理有限公司第一分公司供消费者使用的餐具(筷子)进行抽检,结果显示不合格。经查,该单位自行清洗消毒餐具(筷子),曾于2023年6月9日因使用清洗消毒不符合食品安全标准的餐具被西安市市场监督管理局给予警告行政处罚。此次再次抽...

(安全制度)滕州市第五中学 食堂食品安全管理制度

十、采购集中消毒企业供应的餐饮具的,应当查验、索取并留存集中消毒企业盖章(或签字)的营业执照复印件、盖章的批次出厂检验报告(或复印件)。十一、食品、食品添加剂及食品相关产品采购入库前,餐饮服务提供者应当查验所购产品外包装、包装标识是否符合规定,与购物凭证是否相符,并建立采购记录。采购记录应当如实记录产品的...

青海发布2023年度消费维权典型案例

根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第九条、第十六条的规定,消费者到餐饮服务单位就餐时,对于使用的餐具有自主选择权,既可以选择免费的、由餐饮服务单位清洗消毒的合格餐具,也可以选择收费的、由餐具清洗消毒单位提供的合格的一次性餐具。一次性餐具收费国家没有禁止性的规定,收费餐具的核心问题是作为餐饮服务单位...

重庆市教育委员会等六部门关于印发重庆市农村义务教育学生营养...

(七)清洗与消毒。加工结束后应及时清理加工场所,做到地面无污物、残渣。按照要求对食品容器、餐用具进行清洗消毒,并存放在专用保洁设备内备用。提倡采用热力方法进行消毒,采用化学方法消毒的必须冲洗干净。不得使用未经清洗和消毒的餐用具。餐用具清洗与消毒应由专人做好记录。

四川教育厅紧急通知:学校食堂餐具应当一人一具一用一消毒

学校食堂、学生集体配餐单位、供水设施需在有关单位指导下进行全面检查和清洁消毒，合格后方能运行(www.e993.com)2024年11月18日。学校食堂开学供餐前，要对食品加工处理区内的所有区域、设备设施、餐用具进行一次彻底的清洁消毒。每天对学校食堂工作人员进行身体健康检查，一天三次体温测量并记录，发现有发烧、咳嗽、呼吸困难、乏力等症状者禁止进入...

永和豆浆黑幕: 餐具从不消毒馊菜照常销售

一楼餐厅的厨具是二楼清洗的,清洗之后,放到框子里,通过货梯传到一楼。记者在一楼接餐具的时候,要将盛豆浆的碗摆放在服务台的地方。而勺、筷子等餐具却有别的去处。勺子直接用手抓着放到餐厅的消毒柜里面,而筷子,是要先放到一个红色的布袋里面,再放到消毒柜里面。但是记者发现,这个消毒柜只是一个摆设,根本就没...

群众信访举报转办和边督边改公开情况一览表(第十九批)

(二)物业管理公司安排专人对垃圾集中堆放点位进行多次冲洗,杜绝产生恶臭异味,在清理垃圾时,务必要封闭作业;平时要做好封闭措施。如遇到特殊情况导致垃圾量临时爆增时,可由小区物业联系京环公司临时增加收运班次,垃圾清运完毕后及时对垃圾站进行清洗消毒和消杀,减少蚊虫滋生,并及时关闭闸门,避免异味外传。同时加强物业管理...

中央环保督察组向山东转办群众信访举报件及边督边改公开情况一览...

2.严格按比例在饲料中添加益生菌,保证畜舍和粪便除臭剂喷洒频次,并做好记录备查,确保异味问题有效解决。148831-298淄博市临淄区乙烯北路化工厂林立,气味刺鼻,怀疑是化工厂外排的气体。淄博市大气临淄区乙烯北路南侧为齐鲁石化公司生产装置区,北侧共有化工企业15家。群众反映的该区域化工企业按照治理要求配套...

湖南省卫生健康委健康教育宣传中心推出新冠肺炎防控消毒百问百答

18、医疗机构消毒的消毒原则是什么？应尽量选择一次性诊疗用品，非一次性诊疗用品应首选压力蒸汽灭菌，不耐热物品可选择化学消毒剂或低温灭菌设备进行消毒或灭菌。19、环境物体表面的消毒原则是什么？可选择含氯消毒剂、二氧化氯、过氧乙酸、过氧化氢、单过硫酸氢钾等消毒剂擦拭、喷洒或浸泡消毒。20、新冠期间家中的室内空气...