十多年来生意最差一年,资深冻品商都懵了!为啥今年这么难?
“太长远的目标,现在还不好说。但我们接下来也有个明确的发力方向,那就是把早餐场景做深做透,围绕蒸制、水煮、油炸烹饪方式,推出更多消费者喜欢的创新品。”王冰介绍。李超今年尝试的新出路更为大胆,他将公司的中低端产品基本全部砍掉了,要集中全公司之力做好优质产品,目标是打造一个小而美的企业。目前进展还算...
都说今年冻品行业又难又卷,我们却发现了残酷现状背后的另一面!
某冷冻食品上市公司在近期的投资者调研中也坦承:前三季度商超、新零售渠道营业收入较上年同期有所下滑,主要受商超客流减少,消费习惯变化及消费渠道分化等因素影响所致,今年以来,出于风险管控因素考量,亦主动退出两大连锁商超系统。另一个消费者信心指数的数据,也从更宏观的层面反映了消费市场的变化。自2022年4...
996 007大法失效 中国老板卷不动非洲人
我建议做生意的时候一定要把合同中汇率协议全部都签了。我们过去做了一单亏了,后面所有的中长期合同都补充协议。锚定一个黑市的汇率,每次付款的节点都是根据最新的汇率去计算,如果不这样签的话,风险会很大。非洲那边做事比较慢,三个月赚钱的项目做到最后可能好几年,最后赔钱了;极端情况下可能货柜还在海上运,等运到...
红火的“冻货”市场 汇聚起林都最美“人间烟火气”
万物皆可冻,“冻货”可以算是冬季餐桌上的“主角”,任何食材在经过冷冻之后都能焕发出全新的魅力,满足人们的味蕾。批发市场摊主周芬说:“最近天气特冷,冻货摆在外面不会化,外面成了天然的‘大冰箱’,各种冻货十分丰富的,在这寒冷季节起到很好的储存保鲜作用,临近过节,生意也越来越好。”天寒地冻,人流...
网红“温江王鸡肉”和顾客吵架后续!知情人曝出真相,网友炸了锅
另一方面呢,就是跟“温江王鸡肉”吵架的那位女顾客了。她说啥来着?说她怀疑这鸡肉啊,根本就不是跑山鸡,而是从“海霸王”那里批发的冻货。这话一出,“温江王鸡肉”那脾气就上来了,两人你一言我一语的,吵得不可开交。至于动手没动手,视频里看不清楚,但反正最后是惊动了警察。
临近新年 从北方乡村大集到南方海鲜市场都迎来消费高峰期
北方有冻货,南方有海鲜(www.e993.com)2024年12月18日。上午9点多,广东潮州海鲜市场的生意过了最忙碌的时段。在水产区,档主们趁着早市人潮退去,暂停下手头的活,倒上一碗热水暖暖身子。随着节日临近,市场里海鲜的需求量也在不断增加。一天下来,海鲜摊主们的手要反复浸泡在冷水里,顾客越多、生意越好,意味着手在冷水里浸泡的时间就越长。尽管如...
冻货生意好做吗?教你怎么找冻货冻品一手货源批发市场进货渠道
冻货生意好做吗?教你怎么找冻货冻品一手货源批发市场进货渠道冻货生意好做吗?教你怎么找冻货冻品一手货源批发市场进货渠道VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或...
最惨11月,冻品商感慨:生意从来没像今年这样难过!
视频里,他站在青岛的一个冻品批发市场内,背后一排排的商铺冷冷清清,整个市场内门可罗雀,三哥感慨道:“现在这行情太淡了,很多老板都在期待着,生意何时能像19、18年的时候那么忙碌的样子,那个时代已经过去了……以前你只要敢把货(价格)拉下来,客户就会找上门,你卖就完了,但现在逛市场,客户都寥寥无几,甚至卖...
东北“冻货”闹大集
除了传统的冻货外,还有冻鱼、冻海鲜、冻豆腐等。豆腐摊的货主做这生意20多年,无论冬夏,每天早晨6点多就出摊。她告诉记者:“不冷不冷,这都习惯了!这两天卖得快,一会儿我就收摊了!”“我家有苹果梨、花盖梨、白梨、冻柿子,室外温度够了摆出来不化,就到了每年出摊的时间。”一位冻货摊主告诉记者,他从1...
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该业内人士还表示,购买冻货时,若肉类冻品的颜色已发黄,说明其中的蛋白质已经变性,已不适宜食用了。另外,还可以看猪肉等肉类冻品的纤维,若纤维显得比较粗,说明其品质已变差,最好不要购买了。此外,在解冻时最好用凉水,若用热水解冻的话,其营养价值将会降低。不要等完全化开后再烹饪,这样也可以减少其营养成分的流...