江苏省淮安市清江浦区2024年度食品监督抽检信息公示(第四期)

1流通淀粉及淀粉制品食用玉米淀粉味之聚和图形350克/袋2024/4/15清河区朱晓红食品经营部清河区水韵天成农贸市场7幢1号兴化市味聚调味食品有限公司兴化市临城镇十里村谱尼测试集团江苏有限公司不合格二氧化硫残留量||0.0683g/kg||0.03g/kg2流通淀粉及淀粉制品山芋淀粉(分装)宴乐和拼音和...

江西省赣州市市场监督管理局2024年第2期食品安全监督抽检信息通告...

食用农产品98批次、糕点25批次、酒类25批次、乳制品18批次、餐饮食品31批次、糖果制品21批次、粮食加工品11批次、调味品15批次、蔬菜制品9批次、饮料6批次、豆制品7批次、速冻食品34批次、方便食品6批次、淀粉及淀粉制品5批次、食糖4批次、饼干4批次、食用油、油脂及其制品6批次、蛋制品7批次、薯类和膨化食品3批次...

戚风蛋糕不“气疯”这配方我做了上百次,从来没有出错,拿走不谢

制作方法1.鸡蛋的蛋白蛋黄分离2.蛋黄中依次加入牛奶、色拉油、白砂糖(15g),并依次搅匀,白砂糖搅化3.低筋粉和生粉放一起,过筛,倒进蛋黄糊中拌匀到无颗粒状态4.打发蛋白,白糖(15g)分两次加入蛋白中,蛋白打发至硬性发泡,也就是提起打蛋器头,蛋白呈倒三角立起的状态,就可以了这是软性发泡的样子,提起来...

小麦粉是什么面粉?小麦粉可以做蛋糕吗?

1、把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,分别放入两个碗内。2、蛋白加入白糖用打蛋器把蛋白打至奶油状,也就是直到筷子可以在碗里立起来,容器倒扣蛋白不会掉下来就可以了。3、蛋黄加入牛奶、面粉,酵母搅匀,面糊要稀稠适度。4、面糊搅匀后,加入打好的蛋白再继续搅拌,到充分混合为止。加入蛋白搅拌的时候应上下搅动不能打...

偷寿命”的4种早餐,鸡蛋竟然排第一!常吃病魔缠身,多吃这2样

推荐菜谱一、鸡蛋卷青红椒各准备一个,切成小丁,青椒中含有丰富的维生素C,可以提高人体的免疫力,还可以促进铁的吸收,切好之后都放入盘里。2.在大碗里打入六个笨鸡蛋,放一勺料酒去腥,用筷子搅拌均匀,再放一勺食用盐、胡椒粉、适量的淀粉,继续搅拌均匀,这里需要多搅拌一会儿,这样做出来的鸡蛋才会更加的滑嫩。然...

浙江省宁波市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年第14...

近期,宁波市市场监督管理局组织开展的监督抽检993批次,其中合格987批次,不合格6批次(www.e993.com)2024年11月5日。具体情况通告如下:宁波市鄞州首南堉晨日用百货商行销售的宜宾老白干白酒,酒精度不符合标准要求;宁波市奉化溪口蒋香楼千层饼店销售的千层饼,过氧化值(以脂肪计)不符合标准要求;宁波市奉化溪口毛龙千层饼厂销售的千层饼,过氧化值(以脂...

鸡蛋的50种做法,早餐吃更配

1.把鸡蛋打在碗里,搅匀;把木耳摘洗干净撕成小片或切成丝;豆腐切成小片或细条待用。2.炒锅置旺火,下油1汤匙,用少量葱花炝锅,倒入水700克左右。3.把豆腐、木耳、盐、胡椒粉、醋、味精和酱油下锅烧开,勾入水淀粉拌匀,把鸡蛋液均匀地淋入锅里,待蛋花刚刚浮起时,点香油,撒葱花,出锅即成。

如果你愿意一层一层的剥开我的心——千层蛋糕

好了,开始做首先准备一个大碗,倒入牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、糖(粉类此时不用过筛),搅拌均匀用你的单手打蛋技术把鸡蛋打到一个碗里,打散哈,然后慢慢的倒到牛奶混合物里,记得一边倒,一边搅拌,不会的话,就每次少倒点,搅拌均匀。此时开始划重点了,准备好你们的笔记本...

江苏省连云港市食品安全监督抽检信息公告 (2024年第9期)

本次监督抽检涉及淀粉及淀粉制品、调味品、糕点、酒类、肉制品、乳制品、食用油油脂及其制品、炒货及坚果制品、水产制品、蛋制品、饮料、蔬菜制品、粮食加工品、餐饮食品等,共抽检353批次,合格351批次,不合格2批次,合格率为99.43%(详见附件)。特别提醒,公众发现食品安全质量问题或违法违规行为,可拨打12345或12315热线...

广东省汕尾市市场监督管理局2024年食品安全监督抽检信息(第七期)

(一)陆丰市城东同乡里百货店销售的福蛋糕(鸡蛋味)(标称生产企业:福建省吉利客食品有限责任公司,生产日期:2024-03-21;规格型号:散装称重)检出菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定,检验机构为广东省汕尾市质量计量监督检测所。(二)陆丰市甲子镇金源幼儿园使用的碗(复用餐饮具)(抽样日期:2024-05-28)检出大肠菌...