成都6家好吃砂锅地图,快收藏

三鲜、酥肉、排骨、牛肉、土豆,份量足到爆炸!!砂锅里面不加水,加的都是每天现熬的骨头汤,又香又鲜。砂锅肥肠,点它!吃它!!性价比太高了。肥肠起码两层厚,下面是凤尾和莴笋切块。肥肠打整的就相当干净,没得啥子多余的油脂,嚼起来韧劲又带着糯香,绝了。可以堆起来的砂锅牛肉,换个地方可以卖到40元+不止...

老百姓怎么会没钱吃饭呢,这不可能

先做了个番茄炖牛腩,剩下的牛肉挑出来加豆皮变成了淮南牛肉汤;再切片儿炒辣椒做小炒牛肉,牛肉面也不放过;最后还做了个香菜牛肉、牛肉洋葱馅饼,甚至把馅儿捏成了牛肉丸子。一块牛肉被反复折腾,真是“满清十大酷刑”全上了,硬生生做出7道菜。这牛肉到底做错了什么,居然能被“做”成这样!这种视频最近挺多...

清炖牛肉最好吃的做法,牛肉汤鲜肉嫩,一次炖一锅不够吃

1、今天做清炖牛肉,我买的是新鲜的牛肋条肉,有肥有瘦,最合适不过了。刚买的牛肉先不要直接炖,牛肉切成大块放进盆里,然后倒入多一些的凉水进去浸泡2个小时,泡出牛肉里的血水。2、牛肉泡出来血水后,再冲洗干净。然后将牛肉放进砂锅里面,再一次性倒入多一些的凉水进去,加点糯米酒去腥味。这里先不要盖锅盖,直接...

41款菜肴精选,鲜香无比简单好做,每天做家人爱吃的菜,美滋滋

4、炒锅加热后放入少许油,倒入压好的番茄酱中火炒至起沙,加入番茄酱后继续翻炒;5、将压力锅中焖好的牛腩挑去葱姜八角和桂皮后,将牛腩和汤汁全部倒入锅中,与番茄酱混合,调入盐;6、锅中食材沸腾后,将全部食材倒进砂锅中,小火焖40分钟,吃时调入少许香菜即可。酸辣海带丝食材:海带丝、陈醋、香油、芝麻...

炖牛肉:牢记“3放2不放”,牛肉软烂入味不塞牙,关键不腥也不柴

在锅中加入适量的油,放入冰糖,小火炒至糖色。然后将焯好水的牛肉块放入锅中,快速翻炒至每一块牛肉都上色。这一步不仅能让牛肉呈现出诱人的红亮色泽,还能让牛肉更加入味。炖煮入味,火候是关键将上好色的牛肉块转入砂锅或高压锅中,加入适量的水(一次性加足),放入提前准备好的葱段、姜片、八角、桂皮等香料,以...

九死一生,和府捞面如何绝地翻盘

从产品来看,十一国庆期间,在和府销量TOP10的产品中,经典的草本番茄汤面系列销量持续霸榜(www.e993.com)2024年11月1日。此外,今年新推的黑塌菜卤肉砂锅饭市场表现颇为亮眼,销量跻身门店第一梯队,成为和府“新秀”。同时,和府还在全国推出了国庆特惠套餐,以丰富消费者的假日餐桌,其中,由经典的草本骨汤面和黑塌菜卤肉砂锅饭,以及和牛肉串和陈皮柠檬...

不爱生病的人,一日三餐爱吃这5种食物,提高免疫力,身体强壮

2、西红柿去皮切丁,白玉菇和娃娃菜洗净,对半切开。碗里倒入适量红薯淀粉,加温水调成糊状,倒入肉片里,抓匀挂浆。3、锅中烧开水,把挂好浆的肉片下入水中,煮至定型变色捞出备用。4、砂锅里倒入油,放入葱姜蒜炒香,下入西红柿翻炒出汤汁,加两勺番茄酱、一勺蚝油,再放适量盐,倒入适量清水煮开。

秋风起,天渐凉,来贵州“贴秋膘”啦!

花溪牛肉粉花溪牛肉粉其精华在于其汤头的熬制。选用上乘牛骨,配以多种香料,如草果、八角、桂皮等,经长时间文火慢炖,直至汤色清澈而味道浓郁。这汤不仅鲜美,且富含胶原蛋白,喝起来温润而不腻,暖胃又暖心。牛肉精选优质黄牛肉,切成薄片或小块,保证肉质鲜嫩,牛肉烹煮得恰到好处,既保留了牛肉的原始风味,又充分吸收...

「绝密揭秘」做酱牛肉的独门秘籍,掌握这几点,让你秒变大厨!

加入黄酒或米酒增香：在腌制或炖煮的过程中，可以适量加入黄酒或米酒。酒中的酒精在加热过程中会挥发，带走腥味的同时留下香气，使酱牛肉更加香浓可口。口感篇：如何做到软烂适中选择适当的烹饪工具：除了高压锅和普通锅外，还可以选择使用砂锅来炖煮酱牛肉。砂锅的保温性能好，能够使牛肉受热均匀，炖煮出来的口感...

即将开市,延续11天!闵行这个商业街大排档要来了!美食、啤酒,还有...

牛肉现切现上,品质保证鸭肠、虾滑、牛蛙也备受好评朋友聚会、家庭聚餐一定要来!08塔哈尔经典羊排抓饭、低脂番茄烩牛腩作为塔哈尔经典招牌是回头客的最爱黑松露胡麻油黄瓜、铁板银芽牛舌以新颖口味与精致摆盘脱颖而出以丝绸之路为灵感成为十尚坊热门的新疆菜馆...