国庆节将至,吃牛肉羊肉都不如吃它,鲜香美味,全家直竖大拇指!

第一步:草鱼洗净后,斜刀片成鱼片,加入1个蛋清和少许红薯淀粉抓匀后,腌制大约15分钟备用。这样多做一步,鱼片又嫩又滑,这也是做鱼片最不能缺少的重要一步。第二步:锅里放入适量的花生油,放入葱段,姜片,麻辣底料少许,小火慢慢地炒出香味。第三步:这个时候把鱼骨放入,稍微炒一下。第四步:倒入适量的清火,...

29款下饭菜精选!营养美味,真下饭,动手做几道,享受美食盛宴!

1、将芹菜和牛肉洗净,芹菜去叶切小段,牛肉切成丝。2、切好的牛肉加入少许酱油、胡椒粉和2匙淀粉抓匀备用,姜切丝,蒜切末备用。3、上锅入适量油,爆香蒜末,加入牛肉爆炒片刻,炒好的牛肉盛出。4、锅里再加入少许油,加入野菜爆炒几下。5、加入牛肉,调入少许盐和少许鸡粉炒均匀即可。回锅茄子食材:美味鲜4...

31款精选菜肴推荐,都是鲜香下饭菜,和家人一起做大餐吧

1、瘦牛肉切3mm的厚片,冷水下锅,加入料酒,焯水到牛肉变色,捞出备用;2、洋葱切丝,美人椒和小米辣切辣椒段,姜切丝,蒜拍碎3、炒锅烧热,加入食用油,油冒出青烟,下入姜丝和蒜碎,4、下入焯水的牛肉翻炒2-3分钟,加入干辣椒和花椒、麻椒,小火翻炒到牛肉有焦黄色5、加入美人椒和孜然,盐继续翻炒6、加入...

莴苣虽好,但如果这4类人吃了它,身体可能更糟!怎么回事?

比如可以将莴苣和核桃、杏仁、腰果等坚果混合在一起,制作成香脆可口的坚果莴苣沙拉。莴苣还可以和肉类搭配。肉类中含有丰富的蛋白质和铁质,可以提高莴苣菜肴的鲜美度和营养价值。比如可以将莴苣和鸡胸肉、牛肉、鱼肉等肉类搭配在一起,制作成清淡可口的莴苣炒肉等菜肴。总的来说,虽然莴苣是一种非常健康的蔬菜,但对...

29款下饭菜推荐,营养有滋味,好吃真下饭,一起做几道吧

1、牛肉洗净切丝,装入碗里放入一个蛋清、料酒、老抽,拌匀腌制十分钟,再加淀粉和食用油拌匀备用;2、大葱切段,蒜切成蒜末备用;3、炒锅内倒入适量食用油,油热之后放入一半葱段和蒜末爆香;4、然后放入牛肉丝,开大火炒到牛肉丝变色,再加入剩余的葱段、生抽、盐、白胡椒、香油翻炒一分钟左右,即可出锅。

有点像紫菜的菜是什么菜,揭秘:外表类似紫菜的蔬菜究竟是什么?

首先,茶香牛肉的紫红色***过程需要正确地选择和使用茶叶(www.e993.com)2024年11月2日。在茶叶的叶柄选择上,我建议使用普洱茶叶。普洱茶叶具有独特的紫陈香和厚重口感,能够为茶香牛肉增添独特的紫红风味。在使用茶叶时,可以将其研磨成粉末状,然后将其与调料混合,用作腌制牛肉的圆形材料。

贡菜、莴笋和生菜;毛豆和黄豆,它们是什么关系?

莴笋、生菜贡菜,也叫苔干、响菜、山蛰菜。根据现行国家标准《GB/T29564-2013苔干》的定义,苔干是用适合做传统苔干加工的莴笋的肉质茎为原料,经去叶、刨皮、划条脱水加工而成的干菜。换句话说,贡菜可以说是莴笋干,但不是所有的莴笋切成条晒干以后都能叫贡菜。

二十四节气养生历 分享一年四季的健康智慧

饮食上谈欧建议可以适当吃些清润、温润的食物以及含酸或有降肺气功效的果蔬等品,如芝麻、山药、荸荠、枸杞、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、雪梨、藕、甘蔗、柚子、柑橘、山楂、石榴、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子、白萝卜、红薯、老莴苣等,可以起到滋阴润肺、养阴生津的作用;五谷类宜江米、荞面、鲜玉米、高粱、红豆等。

江苏省无锡市市场监督管理局2023年食品安全监督抽检公示(第27期)

11月,无锡市市场监督管理局对无锡市食品生产、流通和餐饮环节开展食品安全监督抽检。现公示部分抽检相关食品546批次,其中不合格14批次(详见附件)。抽检范围涉及餐饮食品、粮食加工品、速冻食品、糕点、调味品、乳制品和食用农产品(6.150,-0.49,-7.38%)等27个食品大类。

美食凉拌开胃家常菜推荐:香菜拌牛肉,酸辣莴苣,凉拌鸡胗

香辣过瘾,好吃到舔盘的香菜拌牛肉来啦,鲜香嫩滑,好吃到飞起,做法超级简单哦～酸辣莴苣-食材以及调味料的准备:莴苣,盐少许,白醋2勺,香醋1勺,白糖1勺,剁辣椒2勺。-烹饪制作步骤:1、准备食材,莴苣去皮,切厚片,再切成长条。2、莴苣放盐,腌30分钟,把腌出来的水分倒掉。