美食推荐:小炒牛肉、鱼香脆肚、樟树港辣椒拌胗把制作方法
1、黄牛肉切成片纳盆,加盐、味精、生粉、鸡蛋清抓匀码味。另将泰椒切成颗。2、起锅放油烧热,下入泰椒颗、大蒜炒出香味,然后加入牛肉片快速翻炒至熟,调入味精、蚝油、酱油翻匀。将切成段的香菜放入盘中垫底,舀入炒好的牛肉,即成。鱼香脆肚原料:兔肚200克、茄子1根、泡辣椒末、姜片、姜末、蒜末、葱节...
牛肉可以炒什么配菜?香菜炒牛肉加一包小炒酱,简单易做又美味!
1.腌制牛肉:将切好的牛肉片放入碗中,加入少许料酒、生抽和盐,搅拌均匀后腌制10分钟。2.准备香菜:将香菜洗净后切成段备用。3.热锅凉油:锅中倒入适量食用油,烧热后放入大蒜片和生姜片煸炒出香味。4.炒牛肉:将腌制好的牛肉片放入锅中,快速翻炒至变色且表面微焦。5.加入小炒酱:将整包小炒酱倒入...
做辣椒油,切记不要直接泼油,多加两步,又香又辣,拌什么都好吃
1、牛肉剁成小的牛肉丁,保留颗粒感,香菇切丁。2、先把香菇碎加少许生抽炒软捞出备用。3、锅内多油锅加洋葱、葱、香菜、八角、桂皮、姜片,炸出香味后,捞出只留油。4、油温降到中度热,倒入牛肉粒,中小火翻炒至油清澈,倒入炒好的香菇碎翻炒半分钟,加蒜末,一勺黄豆酱和甜面酱,炒香炒出红油,再加适量...
天热就好这口香菜拌牛肉 香辣鲜嫩巨好吃
天热就适合来点简单又够味儿的,牛肉香辣鲜嫩,加到大量的香菜,好吃又下饭,喜欢香菜还没吃过的话,一定不要错过!
天热就好这口香菜拌牛肉 香辣鲜嫩巨好吃
天热就适合来点简单又够味儿的,牛肉香辣鲜嫩,加到大量的香菜,好吃又下饭,喜欢香菜还没吃过的话,一定不要错过!
爱吃香菜和爱吃牛肉的终极答案——香菜拌牛肉!
取一个干净的容器,汆烫好的牛肉都放进去,前面准备的料汁、香菜段全部加进去,充分的翻拌均匀,让每一块牛肉都粘上料汁(www.e993.com)2024年11月9日。出锅装盘,简单家常菜——香菜拌牛肉就做好了,简单、懒人。今晚炒芥菜心和香菜拌牛肉,主食是昨天新疆烧烤没吃完的烤馕,用空气炸锅热一下,味道基本和现吃的大差不差。
香菜春笋拌牛肉
我做的酸辣口,牛肉片你们可以换成肥牛卷,减脂可以用鸡胸肉丝,都好吃。????焯水:待锅中水沸腾后,放入春笋段煮10分钟捞出备用。????另起半锅水开大火,待水沸腾后,放入350g牛肉片(我用的牛里脊)或肥牛卷烫1分钟捞出备用。????碗中放入葱花、香菜段、蒜末、小米椒、1勺白芝麻、3勺粗粒辣椒粉,...
分享5道超级好吃的家常菜,好吃又实惠,自己在家也能做,有喜欢的...
香菜拌牛肉是一道色香味俱佳的凉菜,选用优质的牛肉和香菜,搭配小米辣、蒜、葱等调料,口感鲜美,香气扑鼻,是一道非常受欢迎的家常菜。做法1、牛肉切成片,加入1勺料酒、1勺生抽、少许老抽、少许盐、1勺水淀粉,抓拌1分钟左右,再加入1勺食用油,抓拌均匀,腌制20分钟。
超级下饭的五款家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做...
5、最后,不爱吃香菜的可以不放,爱吃的放入适量香菜,搅拌均匀即可享用这道酸辣脆爽的炝拌土豆丝。二、烤牛肉准备食材:牛肉、料酒、生抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉、蛋清、淀粉、葱姜、孜然汁、麻辣椒面、小葱花做法步骤:1、将牛肉洗净改刀切成丁,放入碗中,依次加入料酒、生抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉、一个...
荸荠、芫荽、蒟蒻、牛轧糖……这些食物真让人“吃不懂”
戏剧的是,在满街都是香菜拌牛肉、香菜肉圆的现代,四川等地区还保留着“盐须”一类的叫法,勉勉强强挽留了点香菜学名的味道。不知芫荽心里,能否好过些许?认识,还是读不对生僻字,不认识也就不认识了。更难受的是,把那些看起来认识的字读错,也是真的尴尬。