想吃烤牛肉串,不要再去外面吃了,自己在家做、外焦里嫩,做法还简单

想吃烤牛肉串,不要再去外面吃了,自己在家做、外焦里嫩,做法还简单。

一文详解不同部位牛肉食材特性,对“菜”下“肉”才算高手!

牛里脊常用于炒、熘、涮,潮汕牛肉火锅中的“吊龙”以及西餐中的丁骨牛排、纽约肉排、菲力牛排及铁板烧均取自牛里脊。菲力是牛肉三大部位之一,一个牛身上最贵、最嫩的部位。菲力适合厚切做菲力牛排或者切丁做菲力骰子牛肉,菲力尾肉则适合做惠灵顿牛排。牛腩图片来源:图虫创意特点是脂肪含量较高,口感软嫩。牛...

外面卖到几千块,在家几十就能做!奶香十足还爆汁!

运动完的补充、夜半饥饿的加餐、炒菜时用来搭配的肉菜,牛排真的是怎么搭都合拍。冷链发货,全程保鲜,保证最大程度的新鲜美味。除了直接煎,这个牛排边角还有超多吃法。切丝吃——和牛抱蛋丼饭切粒吃——蒜香牛肉粒切薄片——火锅、寿喜烧、烤肉懒人最爱——空气炸锅烤一切这个超级美味百搭的和牛牛排边角...

来高明必打卡!「烤牛肉」集合来啦!滋啦冒油,一口biu汁~

厚薄均匀的牛肉搭配洋葱、姜丝、酸翘头、花生、蛋散等十几种配料,搅拌均匀,一口下肚,感受脆口的配料和嫩滑有嚼劲的生牛肉在口齿无限碰撞。店里的烤牛肉有铁板烤或网盘烤,铁板热后,放入黄油打底刷锅,接着再入厚薄均匀的牛肉,铁板的高温瞬间让肉质迅速锁住鲜美的汁水、嫩滑的口感,马上就能闻到黄油的奶香味和牛...

没想到把牛肉上锅蒸一下居然这么嫩,以后想吃孜然烤牛肉了你就这样...

没想到把牛肉上锅蒸一下居然这么嫩,以后想吃孜然烤牛肉了你就这样做,外焦里嫩特别好吃展开2024-08-1419:29发布于湖南|113万观看38218955431万手机看美食彭于验粉丝6.2万|关注0+关注作者最新视频103.4万|00:25吃不完的黑芝麻糊别丢了,拿来做个蛋糕吃不香吗76评论2024-11-0855.2万|...

烤牛肉怎么做才好吃呢,今天悄悄的告诉你!_手机新浪网

1评论烤牛肉怎么做才好吃呢,今天悄悄的告诉你!发现更多热门视频又一次11-0,本届国乒第一个,陈梦速胜波尔卡诺娃,晋级四强,手感火热汀苑小同学6万次播放男子在非洲被一帮黑人女性“劫色”被围住团团转奇闻吉6.3万次播放1年前被嘲是黄毛丫头,1年后“整容式蜕变”,全红婵夺冠幕后推手琳琳很爱国__...

烧牛肉还得这样做靠谱,下饭拌面都超级好吃,一口一块满满的幸福

川菜师傅教你红烧牛腩的做法,搭配上各种酸菜一起烧,那鲜香味是真的不一般,拌面和下饭都超级的好吃,看起来就靠谱,来看看到底是怎么制作的吧,农业,农村,农民,川菜,美食,烧牛肉

牛肉串该如何的切、腌、烤,夏天到了,又到了户外烧烤的季节了

前文我们提到了烧烤的话该选牛肉的什么部位和各部位的吃法,简单点说烧烤的话就选里脊,想吃“瘦”的买内脊,想吃肥的卖外脊,不差钱买牛眼肉(性价比不高,也没这个必要,牛眼肉最适合煎牛排),肉选完了,接下来我们就要聊聊该怎么处理了。第一步,先选择一把尖头窄面锋利的刀,用来去筋膜,这一步很重要!烤完的...

昆明一餐饮店用鸭肉冒充牛肉做烤串被罚_七环视频_澎湃新闻-The...

??七环视频>在美团名为“淄博烧烤·相约昆明(西山店)”的店铺,售卖的“烤风味牛肉串”标称说明主料为牛肉。经查原料是鸭肉,昆明市监局已责令当事人改正违法行为,并处以罚款。澎湃新闻记者:彭苣编辑:唐燕丽素材来源:综合网络责任编辑:蒋格伟+166...

昆明一餐饮店用鸭肉冒充牛肉做烤串被罚

昆明市高新技术产业开发区安淇尔餐饮店提供餐饮服务时使用鸭肉冒充牛肉案01案情概要按照举报线索，执法人员对昆明市高新技术产业开发区安淇尔餐饮店进行现场检查，发现其在美团开设名为“淄博烧烤·相约昆明（西山店）”的店铺，售卖的“烤风味牛肉串”，标称说明主料为牛肉。经查，“烤风味牛肉串”的原料为“...