春天要多吃木耳,6种做法换着做,可荤可素,附上正确泡发方法

1、把需要的原材料准备好,木耳提前浸泡好并清洗干净,千张切成段,青椒切成滚刀块或者青椒丝;2、锅中水烧开,把准备好的木耳放进去焯一下水,水开再煮1分钟,木耳焯水之后把千张也焯一下水,水开下锅,焯2分钟左右,去除豆腥味;3、材料都准备好之后,再调一碗料汁,碗中加入一勺生抽、一勺蚝油、少许老抽,适量的...

37款下饭菜推荐,好吃有营养,味道很经典,抽空尝试一下吧

1.包心菜用手随意撕开,大蒜放入绞肉机绞碎备用。粉丝用温水泡发,再倒入沸水锅里煮两分钟捞起2.锅里热油,倒入蒜末和干辣椒翻炒,再倒入包心菜翻炒一会儿,加入粉丝继续翻炒3.加入生抽、老抽、蚝油、盐继续翻炒一会儿,炒熟即可出锅红烧牛筋材料:牛筋500克,姜30克,红葱头4粒,蕃茄辣椒酱5大匙,水2000ml,...

咕咾肉、油爆虾、酱汁肉……来看下周这里吃什么——

长者20元堂食套餐:咕咾肉+油爆虾+白菜肉片+包菜粉丝肉丝+清炒生菜+虾皮冬瓜汤+水果/牛奶5月22日(星期三)长者12元外送套餐:马桥香干烧肉+肉末豆腐+清炒青菜+榨菜蛋汤长者16元堂食套餐:马桥香干烧肉+咖喱鸡块+青椒香干肉丝+清炒青菜+榨菜蛋汤长者20元堂食套餐:马桥香干烧肉+咖喱鸡块+青椒香干肉丝+肉末豆腐+...

每日美食新花样!29款家常菜肴分享,为家人打造超好吃的三餐体验

2.先将肉片炒香后放入大蒜继续翻炒3.肉炒香后倒入茶树菇和黑木耳一同炒数分钟,放入调好的佐料,生姜,醋,白糖,黑胡椒粉,花椒,盐,味精等调味料4.将洗净的千张焯水加入到炒好的茶树菇干锅里韭菜炒虾酱1.韭菜洗净,控干水分,切小碎段2.鸡蛋打入虾酱中3.充分搅拌均匀4.锅中加入适量油5.油热倒入虾酱...

三餐四季 烟火朝晖 可能每个杭州人身边,都有一个住在朝晖的朋友...

牛里脊与洋葱爆炒,面碗端过来的时候就闻着香气儿了,看面上的牛肉,嫩嫩的,可以说是相当不错的小炒牛肉了,再从牛肉底下捞出面条来拌一拌,因为不怎么油,一方面觉得夏天吃起来刚刚好,一方面又可惜它不够油润、入味。三鲜面,黑鱼面推荐餐厅:阿琴面馆(朝晖店)...

来湖州??寻江南|立春咬春_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper

1.辣白菜:是一种腌菜,溇港人家传统美食,特点是辣,脆、酸、甜,白菜本身的清脆,吃起来很爽口,是餐桌上不错的开胃菜(www.e993.com)2024年11月2日。2.白菜炒肉丝:将切好的白菜放入锅中快速翻炒,当白菜炒至发软时,加入之前炒好的肉丝以及剩余的调料如盐、辣椒酱等,继续翻炒直至均匀混合,翻炒均匀后即可出锅。

合肥这颗“萌萌爱心”,真暖!

早上7时30分,59岁的张侠就出门了,爱人骑车将她送到岳西路附近的菜市场。五花肉、芹菜、千张等,每一样张侠都要精挑细选,当日,除了肉她还买了8样蔬菜,很快张正翠、郭厚献等人也来菜市场会合。8点半之前,她们来到七里塘社区,社区在这里为她们专门开辟了一个小厨房,“一年前,都是在我们自己家里做的。”...

厨房小白也能做的千张白菜炒肉,味道鲜美不油腻,刚上桌就被抢光

步骤:1、里脊肉去筋膜,洗净切丝,放入少许盐、生抽、蚝油、料酒抓匀,腌制片刻,大白菜洗净切粗丝。2、千张洗净切粗丝,起油锅,放入肉丝炒香。3、放入千张炒匀,淋入生抽炒匀。4、放入白菜炒匀,撒入盐,炒至白菜断生,即可出锅。是不是很简单呢?

推荐6道千张的做法,简单易做,营养好吃,特下饭

韭菜炒千张。千张洗净切丝,洒少许盐拌匀腌制。开水烫后,沥干水分备用。韭菜洗净沥干水分,切长条。油锅烧热后倒入千张快炒,再加入千张翻炒均匀,韭菜断后之后加入干辣椒(这是我个人习惯)因为之前千张已经加了些盐,但是我们老家有个说法就是:咸韭菜,淡白菜。所以,韭菜还是咸一些好吃,当然,不是像咸菜一样的那么咸啦,...

隔夜的食物能不能吃?隔夜肉、隔夜蛋、隔夜菜,你吃错了吗?

家里来亲戚做的荤菜比较多,吃不完第二天还会接着吃,这种是没关系的,因为肉已经做熟了,而且放在冰箱里产生的细菌比较少,最好把汤汁捞出来保存。二次加热的时候把肉捞出来加入新鲜的蔬菜搭配,不要用原来的汤汁。加工好的肉馅——不建议吃肉馅里面加了酱油、盐、鸡精等调料,食物性质很容易发生变化,味道没有刚...