莲藕蒸肉夹:这道蒸菜简单又好做……
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0000:5600:56莲藕蒸肉夹:这道蒸菜简单又好做,颜值还杠杠的!??青年大旅行说说你的看法0打开APP
广东妈妈都会做的蒸猪肉做法,营养不油腻,老人孩子放心吃
材料:适量猪颈肉,盐,生抽,蚝油,鸡粉,胡椒粉,一包榨菜,葱花。香菇紫菜蒸肉材料:猪肉,香菇,一点紫菜,半勺酱油,1勺玉米淀粉,盐,葱花。叉烧酱蒸猪肉材料:适量猪脸肉,盐,生姜,白糖,玉米淀粉,蚝油,叉烧酱。梅菜蒸肉饼材料:适量五花肉,适量梅菜,适量酱油,适量蚝油,白糖,生粉适量。小贴士:1.口味可以调...
自制蒸肉米粉,教你粉蒸肉的正确做法,软糯入味,肥而不腻太香了
火锅底料不用买,教你在家自己做,出锅满屋飘香,麻辣鲜香真过瘾2024-08-092.8万|05:10秋冬季节要多吃山药,教你个神仙吃法,爽滑筋道,营养又美味2024-08-0918.9万|04:26万万没想到,胡萝卜这样做太好吃了,孩子三天两头点名要吃,真香5评论2024-08-09...
自制蒸肉米粉,教你粉蒸肉的正确做法,软糯入味,肥而不腻太香了
火锅底料不用买,教你在家自己做,出锅满屋飘香,麻辣鲜香真过瘾2024-08-092.8万|05:10秋冬季节要多吃山药,教你个神仙吃法,爽滑筋道,营养又美味2024-08-0918.9万|04:26万万没想到,胡萝卜这样做太好吃了,孩子三天两头点名要吃,真香5评论2024-08-09...
做粉蒸肉需要先油炸吗粉蒸肉的肉应该怎么处理
一、做粉蒸肉需要先油炸吗粉蒸肉的肉不需要油炸。因为油炸之后再蒸的话,蒸出来的肉非常的油,而且本来粉蒸肉是用五花肉做的,再加上油炸之后所以太油之后,口感就会非常软腻了。所以粉蒸肉的肉没必要油炸,只要直接把生的肉放在锅上蒸就可以了。二、粉蒸肉的肉应该怎么处理...
做粉蒸肉,别生上锅,牢记这2点,软糯鲜香不夹生,酥烂不油腻
通过将五花肉进行腌制,使其充分吸收调料的香味,再加入鸡蛋和蒸肉米粉来增加肉质的软糯度和口感(www.e993.com)2024年10月20日。搭配南瓜等食材能够增加风味层次,提升整体口感。在烹饪过程中,掌握火候的控制以及适时的水汽浸润,能够让粉蒸肉更加软糯鲜美。只要坚守这两个关键点,你也可以轻松做出一道美味的粉蒸肉,让家人朋友赞不绝口。所以,下次...
做粉蒸肉,老一辈传下来的4个窍门,嫩而不糜,米粉软糯不夹生
3、做粉蒸肉时,是不能直接裹上米粉上锅蒸的,我的做法通常是先给切好的五花肉焯水,冷水入锅,放入姜片和葱段,大火煮沸后撇清浮沫,多煮几分后捞出,温水冲洗干净,沥干水分后再裹米粉。4、蒸肉米粉既可以自己在家做,也可以直接去超市购买成品,购买那种既有米粉,同时还有料汁的,回家拌五花肉的时候,也相当简单,放入...
鲜嫩可口的家常蒸菜,吃一口香软柔滑,美味更健康,太过瘾了
第6步:紧接着调个料汁(花生油1勺、白芝麻1勺、蚝油1勺、生抽1勺、白糖1勺半、清水1勺)搅拌均匀,倒进锅里开小火熬煮半分钟。后面将做好的料汁浇淋在地瓜粉蒸肉的上面即可享用。家尤菜菜说重要的饮食小贴士1、大家在吃地瓜粉蒸肉时,需要特别注意,记住不要同时搭配菊花、豆类、柿子等食材一起吃,以...
先锤再腌后蒸,超好吃的粉蒸肉,做法分享给你们
主要食材:猪肉,蒸肉米粉具体做法:准备一些猪肉,个人更偏向于五花肉,但孩子更爱吃偏瘦一点的。猪肉清洗干净之后切成薄片,再捶打一下,捶打之后的肉质会更好吃,腌制的时候也会更入味一点。这是我对比之后发现的。捶打之后的肉里面加生抽,老抽,蚝油,姜蒜,盐,糖抓拌均匀,腌制一个小时左右,中间记得多翻拌几次。不...
分享一道美味粉蒸肉的做法,配料简单,真好吃
主要食材:猪肉,蒸肉米粉具体做法:准备一些猪肉,个人更偏向于五花肉,但孩子更爱吃偏瘦一点的。猪肉清洗干净之后切成薄片,再捶打一下,捶打之后的肉质会更好吃,腌制的时候也会更入味一点。这是我对比之后发现的。捶打之后的肉里面加生抽,老抽,蚝油,姜蒜,盐,糖抓拌均匀,腌制一个小时左右,中间记得多翻拌几次。不...