秋天,八道靓汤使劲喝,一健脾、二养胃、三补气血、四增强免疫力

1、鸡肉剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,焯水过后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、板栗去壳,然后和红枣一起清洗干净,放入炖锅中,接着加入姜片和适量的清水,再中小火炖煮两个小时。3、最后加入适量的食盐调味,再撒入一把清洗干净的枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。三、五指毛桃...

云食| 这个秋天,到云南来一场“舌尖上的旅行”|火锅|烤鸭|酸菜|...

菊花鸭为广南一道名菜,常以白菊、黄菊、“卷毛狮子”搭配麻鸭煮制,制作菊花鸭要以天然泉水为汤,将鸭脯、鸭腿切成片或将鸭子砍成块状,放锅里炒香后加矿泉水熬煮,待汤色变白带香味时撒入洗好的菊花瓣便可上席。菊花脆嫩香甜,鸭肉细嫩,汤味鲜美独特,到文山旅行,看普者黑的美景,吃广南的菊花鸭,简直就是秋天里...

十年来“最冷冬至”!医生:千万不要做这3件事,否则伤身

原料乌鸡1只(约750g),天麻25g,川芎、白茯苓各10g,姜片5g,料酒10g,精盐适量,香菜段少许。做法乌鸡放入冷水中,烧开,焯去血沫;中药洗净,放入鸡腹中,用线缝好口。把乌鸡放人砂锅内,加入姜片、料酒和适量水,烧开后用小火炖约1小时,放精盐再炖约20分钟至材料熟烂,撒上香菜段即可。功效乌鸡舒...

最近挖到什么值得吃的餐厅小馆子?|这篇文章会不定期更新_腾讯新闻

汤里放了天麻、桂圆、红枣、虫草花等等药材,原盅蒸出来,料足火候也足,滋味鲜浓。酸笋炒蔬菜,本人心目中本店炒菜No.1。地道的南宁当地炒法,不仅用了酸笋,还要放番茄,发酵鲜酸+轻柔果酸,让番薯叶或是空心菜挂上极开胃的酸汁,比肉还下饭……前面说过他家食材好,所以内脏做的菜基本都是闭眼点。生炒大肠...

肾是气血之本,建议中老年人多喝八道炖汤,固本培元,补肾养气血

一、天麻羊肚菌鸡汤食材准备:羊肚菌、天麻、竹荪、红枣、姜片、葱段、鸡肉。做法流程:1.鸡肉剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.清洗干净羊肚菌、天麻、竹荪和红枣,然后与姜片一起放入炖锅中,再加入适量的清水,接着中小火炖煮...

天麻核桃炆鸡肉

天麻核桃炆鸡肉,取天麻片50g,温水泡半小时,切小片;核桃浸泡去衣;鸡一只斩小件用盐稍腌;下锅放油,先爆核桃,再放鸡肉炒,然后放天麻片与水一起炆煮半小时,调味即可(www.e993.com)2024年11月1日。这道菜取天麻的补益作用,配核桃温肾补脑,鸡肉补五脏功效而成。天麻略带姜味能辟鸡肉的腥味,加桃核增添香气,空口吃或下饭都一样可口。

这种药和鸡蛋的组合美味无比!煮着吃补血活血疏通血瘀,预防结节

1、鸡肉、红枣洗净,当归切片。2、所有材料放入炖盅里,加入适量清水,隔水上锅炖煮。3、水开后转小火炖一个小时,加入枸杞和适量盐调味即可。适合人群:气血两虚的人,比如头晕目眩、精神不振容易疲劳、脸色苍白、少气懒言、胃口不佳、消化不良等。男女老少都适宜。

药膳食补天麻山药炖鸡汤

将天麻提前用清水浸泡一夜以上,泡软之后切成小块,备用。鸡洗净剁成快,放入砂煲中,加入拍碎的姜块和适量清水,大火煮至沸腾。当血沫浮出时,用网筛捞去表面浮沫。浮沫捞尽后,放入天麻,再次用大火煮至沸腾,盖上盖子,转小火炖约2小时,直至鸡肉软烂。炖煮的时候,将山药去皮洗净,切成滚刀块,备用。当鸡肉煮到理...

看完体检报告,同事都求我做它!鲜甜滋润补气血!

有产地优势的西南人民,吃鲜天麻就像吃土豆一样日常,泡酒、炖汤、煮菜、涮火锅样样行。下面两个做法,快手又家常,口味也是多数人能接受的。但烹煮时要注意,天麻一定要煮熟煮透。鲜天麻炖蛋鸡蛋2个+天麻10-15g+温水150g+盐1小勺+蒸鱼豉油适量

得了糖尿病到底应该怎么吃?这份食养指南请收好,教您科学控糖

制作方法:干竹荪切除菌盖后泡发,冲洗后焯水。山药、胡萝卜切块,与泡发的冬菇和鸡肉放入汤煲中,加水适量,大火滚15分钟,改小火煮30分钟,加入竹荪再煮20～30分钟。佐餐食用。不同地区食谱示例以下食谱适合轻体力活动的成人糖尿病患者,一天食谱的能量在1600～2000kcal范围,使用者可结合自身活动量及其他因素合理调整能...