念好“生态经” 打造新业态——广西金秀瑶寨乡村振兴见闻
2024年7月16日 - 百家号
“游客来到旧村，可以在古色古香的长街上欣赏两旁传统瑶族吊脚楼，也可以穿上瑶族传统服饰，体验对歌、爬楼、火把迎亲等瑶族传统习俗，还能品尝鲊肉等传统美食。”六段村党总支副书记黄通旺说。据统计，目前金秀共有高山茶园5.28万亩，10个乡镇中有8个发展起茶叶种植。在“茶+文旅+研学”新业态支撑下，金秀年接待...
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名厨大师教您做——香而不腻粉蒸肉
2020年6月1日 - 网易
作为粉蒸肉的起源地,江西南昌松湖地区还保留了最为古法的粉蒸肉做法,用菜叶做垫。流行于于南昌新建和丰城地区的笼床宴则是独具特色的以粉蒸肉为主角的传统宴席形式,一笼床粉蒸肉有近桌子大,十分霸道。在江西米粉肉除了粉蒸肉,还有香椿粉鲊肉,粉糊肉,粉煎肉,粉薰肉,粉晒肉,粉酥肉,粉炒肉和粉烧肉等。这些表现...
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什么菜即使不放油,做出来也很好吃
2019年1月15日 - 网易
蒜香蒸肉豉香芥菜气锅鸡2,鲊菜鲊肉三,空气——直接加热1,烤——简直什么东西都能直接烤啊,太方便了烤鸡翅烤鱼烤燕麦2,熏熏鸡四,以盐为介质加热——焗盐焗虾五,根本不加热1,腌菜泡椒凤爪还有我国朝鲜族的泡菜也是~2,酱菜酱黄瓜3,凉拌谢谢观看~
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土豆,承载人口的大功臣
2018年12月24日 - 网易
肥肉下边放着土豆,贴着肉的地方土豆是口感绵软的,贴着碗的地方口感则是脆脆的。打开网易新闻查看精彩图片▲酸鲊肉土豆。图/大众点评山西岚县人民为了表示欢迎,则办了场土豆盛宴,研制出108种吃法,甚至用土豆做出身形和味道如鲍鱼、辽参的菜品。打开网易新闻查看精彩图片▲是的,这是用土豆做成的。...
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