这八道家常菜,美味解馋又下饭,花钱少吃得香,一端上桌就光盘
一、番茄炒蛋番茄炒蛋是一道经典的家常菜,酸甜可口,十分下饭。材料:番茄2个、鸡蛋3个、葱花适量、盐、白糖、生抽、食用油做法:1.番茄洗净,在顶部划十字,放入开水中烫1分钟,去皮后切成小块。2.鸡蛋打入碗中,加少许盐搅拌均匀。3.锅中倒入适量食用油,油热后倒入鸡蛋液,待蛋液凝固,用铲子...
炒肉的家常做法,用大头菜爆炒回锅肉,美味翻倍,超级下饭
大头菜洗净,切成细丝;干辣椒剪成段;蒜苗切段;大蒜和姜切片。2.炒制回锅肉:锅烧热,加入少许油,放入五花肉片,小火煸炒至出油,肉片微微卷起。加入豆瓣酱,用中小火炒出红油。放入姜片、蒜片和干辣椒段,翻炒出香味。3.加入大头菜:将切好的大头菜丝倒入锅中,大火快速翻炒,使大头菜充分吸收肉片的油脂和香味。
做一道家常回锅肉,干香入味,我能炫三碗米饭~
做一道家常回锅肉,干香入味,我能炫三碗米饭~2024-08-2619:55发布于湖南|9808观看23评论2764手机看小墨田园记粉丝965|关注0+关注作者最新视频5.2万|02:10可惜你不是湖南人,不知道洋辣子炒生姜杆能有多下饭~21评论2024-09-025551|01:49既然在农村,当然要做一道不一样的辣椒炒鸡蛋,...
美食厨房|家常回锅肉
1.生肉整块洗净后冷水下锅(水量没过生肉),加姜片、料酒,煮开后打去泡沫。2.中火再煮10分钟左右,捞出放凉,把煮好的肉切成厚薄均匀的肉片。3.准备配菜,可选蒜叶或薄皮椒等。4.锅里加适量油(按肉片量加减),油热后下肉片,加姜片蒜片一起炒出多余油脂,肉片微卷时,加鲜椒酱等调料炒出红油。5.加耗油...
回锅肉,经典的重庆家常菜,基本上家家户户都会做……
#重庆人有多会做回锅肉#回锅肉,经典的重庆家常菜,基本上家家户户都会做,快来感受下重庆人做的回锅肉,看着就好好吃啊!必须多加一碗饭!你最喜欢吃哪道重庆家常菜呢?#走进我的家乡#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频...
厨师长分享“农家小炒肉”的做法,简单美味,比回锅肉好吃多了
厨师长分享“农家小炒肉”的做法,简单美味,比回锅肉好吃多了,辣椒,豆豉,青椒,五花肉,家常菜,回锅肉,十大硬菜,农家小炒肉
家常回锅肉这样炒老下饭了,你一定要试试!_手机新浪网
58评论家常回锅肉这样炒老下饭了,你一定要试试!发现更多热门视频今晚哈登突袭徐家汇公园篮球场,一位摄影师于拍摄途中不慎摔倒…哈登的翻译君Jimmy1.6万次播放台湾主持人陶晶莹喊话jk罗琳,要她立刻给台湾选手林郁婷道歉!人间奇妙之旅1.8万次播放劳动人民身怀绝技者多,果然个个都是武林高手!王笑星2.4万次...
大厨教你做家常菜②丨“川菜之王”回锅肉:肉香不油腻 自己动手...
菜品:家常回锅肉材料:豆瓣酱、甜面酱、泡姜、泡椒、蒜苗、二刀肉步骤:1、锅内注入适量水,将洗好的二刀肉放入锅里面,加入数粒花椒。2、将蒜苗、泡椒切成小段,泡姜切成薄片。3、锅中的肉煮约8分钟,在水中冷却片刻。然后重新放回锅里,再煮约7分钟。
630欢乐美食秀:偷师学艺数十年 家常回锅肉返璞归真
630欢乐美食秀,美味继续。回锅肉这道菜,想必大伙儿从小吃到大。不过,要想炒好回锅肉,那可是很考手艺的。今天,家住九龙坡区滩子口的杨大爷,就要给我们做一道回锅肉。杨大爷说,他做的回锅肉,食材配料并不复杂,他相信,最简单、最纯正的食材搭配,才是地道的美食。
家常回锅肉
家常回锅肉#午饭时间#家常回锅肉零基础快手小炒,色泽诱人、肥而不腻、入口浓香,这道菜能让你多吃两碗饭哟~??