27款家常菜肴分享,鲜香好滋味在家就能做,真的很好吃,值得尝试

4、大葱切成小段;5、腌好的鸡胸肉,炒前加1汤匙植物油和2茶匙淀粉抓匀;6、平底锅中倒2汤匙植物油,中火加热,下鸡胸肉丁划散,盛出备用;7、起锅烧油,下1汤匙郫县豆瓣酱,炒出红油,倒入鸡胸、葱段、料汁,大火收汁;8、倒入花生米,炒匀出锅。豆芽鸡丝食材:鸡脯肉,辣椒油,盐,油菜,豆芽,酱油,芝麻油,...

这才是鸡胸肉最过瘾的做法,不炸不烤,好吃爽口,吃多了也不怕胖

鸡胸脯肉1块、黄瓜半根、洋葱半颗、江米酒1勺、姜片2根、小葱2片、酱油1大勺、醋1勺、香油1勺、蒜3瓣、白糖1小勺、芝麻辣酱油适量烹饪步骤:1.锅里倒入水,加入米酒:1勺,小葱:2根,姜片:2片。煮开后,放鸡肉,水要淹没肉2.煮5分钟,关火焖15分钟3.黄瓜和洋葱切丝,在冰水里泡5...

体型“不胖”也可能得糖尿病吗?警惕两种“隐形”肥胖!

以下饮食的调整将有助于增肌:(1)适当多吃优质蛋白质,如低脂肪的肉类(鱼肉、鸡胸脯肉)、鸡蛋、牛奶、大豆及其制品等,确保肌肉细胞合成有充足的原料,以促进肌肉合成。可每天进食一个水煮鸡蛋,必要时还可以再加1个蛋清。(2)保证体内维生素D储备充分。食物中的维生素D含量常无法满足生理需求,晒太阳是补充维生素D的最佳...

舌尖上的戏曲-光明日报-光明网

为表现吃鸡头、鸡胸脯、鸡翅膀、鸡屁股,要吃四口火,第一口火放在嘴里要嚼,第二口和第三口要趁着火焰燃烧吹出烟和火星,第四口还要喷出火苗。这项技巧难度甚高,具有一定的危险性,若方法不得当,口腔容易被火烫伤。避免烫伤的诀窍在于:把纸点着后,在火苗最旺时猛地往嘴里放,放的时候要往外哈气,把火苗喷出去;...

营养师家在吃的19种健康零食,馋哭大人小孩,不想胖放心吃

▲图:钠含量高的鸡胸脯肉19、吊干鱿鱼丝同样是鱿鱼,你最常买到的往往都添加油、糖、盐,有的盐含量高达2114毫克/100克,可是吊干鱿鱼不额外添加糖、油,虽然也添加了盐,但因为嚼起来太费劲,所以能让你解馋的同时还不至于摄入太多盐。总结:爆米花、煎饼、水果麦片、薄脆饼干、即食玉米粒、鹰嘴豆、紫薯干,...

夏日减脂必备技能,如何把鸡胸肉做好吃

1.准备原材料白菜叶、鸡胸脯肉、韭菜、胡萝卜(www.e993.com)2024年11月7日。2.锅中烧开水先放一点点盐再放入白菜叶焯水断生时间不宜过长。3.焯好水的白菜立即放入冷水中过凉再沥干水份。4.鸡胸脯肉剁成肉泥放入调味料一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖、黑胡椒粉。5.所有调味料拌匀盖上保鲜膜煨制二十分钟入味。

鸡胸肉的20种做法秘方,刷新了以前对鸡胸肉的认识。先收藏再做!

1、准备好鸡脯肉洗净,生姜切片备用。先将鸡胸脯肉切成条状。倒进料酒。朝天椒洗净,切好。黑木耳泡发,剪去根蒂。放在砧板上改刀。所有食材洗净切好备用。2、鸡胸脯肉里加进蛋清、淀粉、和老抽。将其搅拌均匀备用。锅中置油烧热,放进鸡脯肉滑炒。锅中置新油;锅中先放进适量的盐爆香黑木耳。黑木耳盛起来,爆...

【关注】这5种肉再便宜也少买,最后一个小孩最爱吃...

那么,它们都是用鸡胸脯肉做成的吗?其实不然!部分商家销售的鸡排是采用人工合成的,即将鸡身上肉质较差的部分剔除下来,混合一些鸡胸肉,一起剁成肉泥,然后再添加淀粉增加肉泥黏性,搅拌成形后加入一些调味料,制成肉饼,下锅炸制后即形成了鸡排。这种肉还是让孩子少吃吧!

西安市莲湖区市场监管局关于174批次食品抽检的通告

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馋哭~渝中8道美食上榜首批“重庆地标菜” 你吃过几道?

厨师取土鸡蛋蛋清，凭借臂力反复打至半凝固状，混合新鲜的鸡胸脯肉，倒入高汤之中煮熟，即可制成这道鲜香浓郁的鸡豆花。鸡豆花色泽雪白，质地细嫩，营养丰富，老少咸宜，正所谓“吃鸡不见鸡，不似鸡肉，恰似鸡肉，胜似鸡肉。”近年来，这道与众不同的川菜，受到了市场的认可、市民的喜爱，在重庆浓郁的“麻辣江湖”里...