10月23日霜降,再忙记得“吃3样1果,做1事”,安康度秋寓意好

1,先把梨子带皮切成小块,百合清洗干净,拣去杂质,砂锅里放入梨子,倒入百合,大火烧开,改成小火慢慢的熬制,大约熬制20分钟。2,最后加入老冰糖融化,关火即成,感到嗓子不舒服了,就熬上一锅,秋季去燥非常好,赶紧试试吧。三:鸭肉炖冬瓜鸭肉炖冬瓜的做法食材:鸭子半只,冬瓜适量,葱段,姜片,盐少许,料酒少...

冬瓜的最佳搭配,没有不可能,只有你想不到,做菜饮料甜品样样行

将冬瓜切片与蘑菇一同快速翻炒,加入适量的调味料提味,一道清爽可口的素菜就完成了。冬瓜的创意搭配:美味无极限当然,冬瓜的搭配并不局限于上述几种方式。随着烹饪技术的不断发展和创新,越来越多的创意搭配涌现出来。比如,冬瓜与果汁的搭配,可以制作成清凉的冬瓜饮品;冬瓜与甜品的结合,可以创作出独特的冬瓜甜点,如冬...

老话说“梅雨吃4宝,伏天没烦恼”,4宝指的是啥?怎么吃?

①我们把冬瓜的皮削掉,再挖掉籽,洗干净,切成片。锅中烧油,倒入冬瓜炒。②等到冬瓜炒到表面微微透明时加入生抽、老抽上色,再加开水焖煮。③瘦肉洗干净,剁成肉末。加入生抽、红薯淀粉搅拌均匀。再加点食用油搅拌一下,防止粘黏在一起。等冬瓜熟了后把肉末放入锅中煮,捞出表面的浮沫。④红薯粉条提前用冷水泡...

冷空气来了!广东能“分一杯羹”吗_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper

1.冬瓜洗净切掉天灵盖和尾部,再切掉中间带点瓜肉的囊,为了卖相好看可以用小刀锯冬瓜起花,底部去皮切成半圆形更好粘住锅;2.鸡洗净斩件焯水,加姜干烧后再倒水熬汤底;3.热锅加油,先炒去囊的切粒瓜肉和其他食材后,放入汤底;4.烧红大锅再放大冬瓜,用力转两下压实冬瓜和锅粘住,冬瓜外面放冷水,里面倒入加有...

这种肉对防治糖尿病并发症有好处,秋季吃,正当时!

下面推荐几种做法,供读者朋友参考。鸭肉加冬瓜:二者同食可滋阴养胃,去火,并可预防糖尿病患者贫血。鸭肉加生姜:二者同食有益血液循环,对糖尿病患者的血管健康有益。体内有热者、体质虚弱、大便干燥和水肿的人,更适合食用鸭肉。您平时怎么吃鸭肉的呢,欢迎留言分享!作者:张华...

夏食菱角莲藕,解暑又降火!中医教你时令美味怎么吃

做法:将薏米洗净,冬瓜洗净切块,老鸭洗净切块(www.e993.com)2024年11月1日。将三者一同放入锅中,加水适量,加入姜片,煮至鸭肉熟烂,调味即可。功效:薏米健脾利湿,冬瓜清热利尿,老鸭滋阴清热,三者结合具有健脾利湿、清热解暑的功效。防暑利尿荷叶粥材料:粳米100克,荷叶1张。做法:将荷叶放入水中熬成荷叶汤,取150毫升汤。将荷叶汤与100克粳米...

15件逸闻趣事告诉你,民国大佬们怎么吃饭?一定有你不晓得的

“张勋钟情的一款菜肴是‘瓜子盅鸭’，制作方法是将大而完整的瓜皮挖空，填入去除内脏的鸭肉，再加入燕窝、江贝、海参等调料，放入瓷煲中，隔水慢炖。”2.袁世凯吃饭的速度非常快，他用着大碗吃面条，很快就把它们吃光了。每当他喝粥或者喝汤的时候，常常会溅出汤汁，弄得胡子和衣服都沾满了。他从不携带手帕，...

立秋后,别忘防秋燥,这时一道水鸭汤就正合适,搭配冬瓜如鱼得水

5.然后把水鸭肉捞起来,用水冲掉那些浮沫。这些浮沫大多都是脏东西,味道比较腥,因此荣耀建议大家冲洗掉。6.再接着把鸭肉放入砂锅中,大火烧开,然后转小火熬煮40分钟。7.四十分钟后,加入处理好的冬瓜,再继续煮20分钟。这里要说一下,冬瓜含有丰富的水分,在煲汤的同时,会释放出来,会越煮越多水,这就是为什么...

【便民】推荐这些伏天养生药膳,快来收藏→

做法:冬瓜洗净后去籽切大块,不用去皮,薏苡仁淘干净用清水浸泡备用。鸭肉洗净,剁成大小均匀的块。鸭肉冷水下锅,煮至水开2分钟,撇去浮沫,冲洗干净。锅置火上,不放油,加入鸭肉煸炒,至鸭肉出油且表面微黄后捞出。将鸭肉、薏苡仁和姜片放入陶瓷锅,加适量清水,盖好锅盖,大火煮开后转小火炖煮1小时,再放入冬瓜块...

时令| 今天开始!连续10天!

冬瓜薏米老鸭汤就是一道不错的时令菜。鸭一只(褪毛,去内脏,洗净,沸水焯过后,切块),冬瓜250克(去皮,切块),生薏米30克(洗净),生姜及调料适量。先以清水3L煮生薏米30分钟,再加入鸭块、冬瓜、调料,文火炖1个小时以上即可。末伏三忌01忌食瓜秋瓜坏肚,立秋之后,不宜再吃西瓜。西瓜性凉,末伏以清补为主,凉...