竟然还有锅包肉大赛?!网友:馋哭,怎么不喊我啊……

还有用直径1.1米的大锅做的“巨型锅包肉”还没吃上牙膛就开始感觉疼了要不怎么说是世界大赛呢菜品主打一个让你听都没听过作为“主力队员”的黑吉辽东三省谁也不服谁每个省的人们都认为自家的锅包肉才是

竟有锅包肉大赛?!又是被馋哭的一天

酸嘢锅包肉百香果锅包肉这一看就是咱广西老表组团来了网友“有时候创新能力也不用那么强哈”还有用直径1.1米的大锅做的“巨型锅包肉”还没吃上牙膛就开始感觉疼了要不怎么说是世界大赛呢菜品主打一个让你听都没听过作为“主力队员”的黑吉辽东三省谁也不服谁每个省的人们都认为自...

啥是最能代表东北的美食?不是锅包肉!

煮熟或者鲜嫩的玉米粒还可以做一种硬核的东北甜品——玉米烙,甚至一些人会把它当做轻量主食。有的吃法,为了增加奶香,还会在玉米烙中添加牛奶或者芝士。香脆可口的玉米烙。摄影/Chun812,图/图虫·创意关于苞米还有一种“黑暗料理”——酸汤子。东北的酸汤子就是用苞米水发酵后,做的一种粗面条样的酵米面食品。

「蔓越莓锅包肉」让东北人破防后,多少网友秒开拼多多搜老家特产

拼好货时期拼多多员工用水果当花名,员工在田间地头工作是常有的事,《晚点》采访拼多多联席CEO赵佳臻时,他说当2021年拼多多提出“砍营销、重研发”的时候,就意味着一场转型开始了,而其中的“重研发”,核心一就是“投入百亿开展农研”,“这个研发投入并非能以商业价值来衡量。”拼多多想做的不仅是找到那片...

锅包肉出圈 东北菜“开造”

能让锅包肉外酥里嫩的技巧,就在这一步,不可忽略。这时候,再开始调制料汁,起锅烧油,放入白醋和白糖,糖与醋的比例为1∶1,再加入生抽、食盐煮至黏稠,倒入胡萝卜和葱丝。接下来,倒入炸好的里脊肉片,放入一小把香菜,将糖醋汁翻拌一下,使其均匀地包裹在肉片上面,裹汁均匀后即可出锅。

“餐饮内卷”大潮下,山东餐饮企业的破题之策

位于舜和国际酒店二楼的海鲜超市，采购自全球各地的各种新鲜海鲜经过资深大厨现场烹饪，在保持了传统鲁菜的基础上，又有着舜和自己的特色，让顾客赞不绝口(www.e993.com)2024年11月8日。在任兴本看来，保证食材的品质，菜式创新也很重要。任兴本介绍说，舜和拥有十几人的研发团队，通过不断考察学习和摸索，跟山东本地的地域文化相结合，做创意新...

东北最出名的9道名菜,道道经典,全是“硬菜”,你吃过几道呢?

2、锅包肉锅包肉是东北最出名的名菜,东北人逢年过节都会做上一道锅包肉。制作锅包肉讲究的是一个酸爽微呛,肉选用的是猪瘦肉,包裹上淀粉下油锅,炸至金黄捞出,在锅中用白醋、白糖和生抽做个酱汁,下入锅包肉翻炒均匀即可出锅,做好的锅包肉壳脆肉软,装盘后连盘底都不带汁水。

中西风味美食云集,秀出冰城洋气与活力|哈尔滨西餐文化节变公众...

7月27日,由中国饭店协会和哈尔滨市商务局共同主办的第九届哈尔滨西餐文化节在中央大街正式拉开帷幕,哈尔滨的不少西餐厅及各类特色美食大量涌现街头,西餐节一下变成了大众狂欢节。吸睛老爷车挂满锅包肉,展城市“风味”市民刘女士带着14岁的女儿,像来春游一样开心。“我们年年来,跟过节似的,现场非常热闹。”刘女士...

中国“天体物理学家”滞留美国后,沦落到街头要饭

李平对蔡永强的话一知半解,不过他依旧信任蔡永强,将蔡永强的话奉若圭臬。蔡永强答应过他,要带他做大网红,他确信蔡永强不会食言。蔡永强是一名不知名网红,在这个人人都能成名十分钟的年代,蔡永强苦等数年也没能等来自己的成名机遇。期间他跳过舞、喝过酒、探过店,还组织人拍了半年段子,可那些看似简单的成名机会...

中国炸肉地图,除了锅包肉,还有啥?

在东三省,锅包肉如果排第二,就没有菜敢排第一。你的锅包肉已经下锅了。图/视觉中国锅包肉为什么好吃?因为东北人宠它,把猪身上最嫩的一块肉留给它,切的大小、薄厚也是恰到好处,再裹上一层薄薄的芡,才算做好了准备工作。刚从油里捞出来的锅包肉,颜色金黄、晶莹透亮,飘着扑鼻的焦香味,让人忍不住想伸爪...