椒盐大虾的简单做法,在家就能做,椒香酥脆,好吃又解馋
首先准备好所需要的食材:大虾:500克、生姜:一小块、蒜瓣:3-4瓣、白胡椒粉:少许、青红椒、椒盐粉、盐、料酒、淀粉、食用油:适量烹饪步骤1.前期处理:大虾洗净,去头去壳,留下尾部。开背去肠线,用厨房纸巾吸干水分。生姜、蒜瓣切末,青红椒切圈备用。2.腌制入味:将虾放入碗中,加入少许盐、白胡...
秋天食欲恢复,八道肉菜永吃不腻,色香味俱全,三碗饭不够吃
准备食材:鸡胸肉、黑胡椒粉、辣椒面、椒盐。做法步骤:1、鸡胸肉清洗干净切薄片,接着加入料酒和食用小苏打抓拌均匀,腌制十分钟,然后清洗干净放入大碗中备用。2、往大碗中加入淀粉、黑胡椒粉、辣椒面、生抽、食盐和橄榄油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。3、起锅烧油,油热以后,放入腌制好的鸡胸肉油炸,炸至鸡...
推荐5道让人吃完忘不了的特色美食,做法简单易学,好吃又实惠,厨房...
做法1、米饭提前用电饭煲煮熟,鸡胸肉切细丝,加入一勺料酒、一勺生抽、少许盐、一勺淀粉和胡椒粉,抓匀腌至10分钟,青椒和蒜切好备用。2、碗中加入一勺生抽、一勺蚝油、少许老抽、一勺水淀粉、少许盐和白糖,适量的水搅拌均匀备用。3、锅中少许油,倒入鸡胸肉滑熟,加入蒜末和姜末爆香,加入青椒翻炒至断生...
中秋节,除了吃月饼,八道肉菜也别错过,补充蛋白,拉满节日氛围
1、鸡胸肉清洗干净切薄片,接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、取碗打入三个土鸡蛋搅拌均匀,接着加入葱花和少许食盐一起搅拌均匀,再热锅烧油,油热以后,放入鸡胸肉煸炒油煎。3、煎至鸡胸肉两面金黄后,再加入煎好的鸡蛋液一起油煎推炒。4、推炒至鸡蛋完全熟透后,即可出锅开吃...
椒盐羊排特色做法,不吃羊肉的小孩,也会爱上
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0001:2801:28椒盐羊排特色做法,不吃羊肉的小孩,也会爱上。#生活的烟火气息##不可辜负的美食##潮州美食客#@鲜城??潮州山哥说说你的看法0打开APP
大虾这样做真的太好吃了,做法简单,味道鲜美可口,大人小孩都喜欢吃...
去壳大虾、料酒、盐、胡椒粉、小葱花、鸡蛋黄、小酥肉粉、食用油、椒盐粉做法1、精选新鲜且品质上乘的去壳大虾,将其整齐放置于洁净的容器内(www.e993.com)2024年10月20日。随后,向容器中倒入一勺料酒。料酒的加入意义重大,它能有效分解虾肉中的腥味成分,为后续调味打下良好基础。接着,精确撒入适量的盐,盐能为虾肉奠定基础味道,再细...
4月19日谷雨,少吃猪肉和羊肉,这5种肉随便吃,润而不燥轻松入夏
1、锅中倒入清水,放入鸡脯肉,加入一勺料酒,放入姜片和香葱,大火煮开,继续煮15分钟。煮好的鸡脯肉撕成鸡丝。2、锅中烧水,水开放入1茶匙食盐,几滴食用油,把茼蒿少量多次地放入锅中,每次焯水30秒,茼蒿变色翠绿色即可捞出。3、锅中倒入一勺食用油,倒入切好的蒜末和小米辣炒出香味。加入一勺生抽、一勺蚝油...
西北最低调的烧烤大省,到底有多攒劲?
同样的铁钎串肉,肥瘦相间,嘉峪关烤肉在步骤上比西北其他地区增加了“过油”,选取新鲜羊肉现串现烤,在简单的上烤炉预热之后,整把投入烤炉旁加热好的羊油桶中一蘸。比起普通烤肉,嘉峪关烤肉在热油一蘸中完成了类似油炸的效果,羊油的高温迅速锁住肉中汁水,再次上火烤制至外表焦脆,表面均匀附着咸盐、孜然等简单调料,...
人到中年,生活别太节俭,这6种食物尽量多吃,比天天吃保健品强
六、虾肉推荐食谱:椒盐大虾食材:虾、蒜末、洋葱、青红椒、椒盐粉做法:1、将大虾洗净,用剪刀剪掉虾头,斜着剪一刀并挤掉虾脑,去掉虾线,然后将虾开背,虾须也要剪掉。接下来,加入少许盐,用手抓拌均匀,留底味。最后,放入两勺淀粉,再次抓拌均匀,这样炸好的虾壳会更加酥脆。
椒盐鸡翅这样做皮脆肉嫩,咸香入味
1、将鸡翅洗净后两面划刀。2、用1勺料酒、2勺生抽、适量盐和黑胡椒抓匀腌制1小时。3、腌制完加入一个鸡蛋、2勺淀粉搅拌均匀。4、油热,小火下锅将鸡翅炸至两面金黄。5、炸好鸡翅后出锅摆盘撒点椒盐和辣椒粉。是不是很简单呢,快去试一试吧!