正宗河南老式蒸面条做法,面条劲道不坨块,一抖就散,好吃又解馋
第一步,我们先准备一下食材。芹菜一把,洗净处理干净,比较粗的可以从中间划开。然后切成两厘米左右的段。黄豆芽一把,洗净后和芹菜放在一起,猪肉一块,切成片。大葱一段,斜切成片,生姜一块切成菱形片,一小撮花椒,两粒八角,一把红干椒,第二步,我们先把菜炒一下。锅里烧油,倒入猪肉翻炒,炒出猪油,加入...
30款不同味道菜肴推荐,好吃下饭真解馋,周末做给家人吃吧
1、姜洗净擦丝,取姜汁;里脊肉洗净切长条,放适量盐、白胡椒粉、蛋清、放姜汁拌匀,腌制一会儿;2、腌制好的里脊沾上生粉;入油锅炸,表面生粉变色捞出;晾许久,再复炸一次,表面微焦变脆,捞出滤油;3、另起一锅,放适量番茄酱、白糖、少许清水,煮开;加少许淀粉水(生粉+清水),煮到汤汁变稠关火,快速倒入炸好...
28款家常菜谱推荐,营养健康又美味,学几道做给家人吃吧
守着锅不断撇去锅内浮沫,直至肉煮熟,沥干捞出,晾至略有余温时切厚约0.3cm宽约3cm片。3、取炒锅中火烧热,入猪油烧至刚冒烟时候入肉片、盐翻炒至出油,肉铲至锅边(挖空锅心)。4、锅心入豆瓣酱、甜面酱炒红出香,肉混进来同炒均匀,入蒜苗炒熟,入酱油炒匀即可。肉末黄豆芽炒韭菜豆芽400克,韭菜1个,...
中老年人要忌嘴,建议:少吃茄子和豆腐,多吃五样,易消化养脾胃
1、先把豆芽洗干净,沥干水。葱切小段,小米辣切小圈,蒜瓣切末。这些都准备好,放一边待用。2、把锅烧热,倒点油进去。油热了之后,先把蒜末、葱段和小米辣放进去,小火翻炒。3、豆芽下锅,开大火,快速翻炒。然后放点味精、十三香、蚝油,继续大火翻炒,让豆芽均匀裹上调味料。这个时候千万别放盐,不然豆芽会出...
这一站,济南!来这家开在核心商圈的大牌档,一站式吃遍济南美食!
标准的80克肉带皮猪肉用麻绳捆成一把浸在酱油之中猛火开锅、文火慢炖炖好的把子肉肥不腻、瘦不柴色泽鲜亮,入口醇香,价格公道摄影:邵凯2024年8月于济南府大牌档瘦的糯中有韧,软中多汁肥的入口即化,香而不腻夹起一块放入口中你会明白...
小暑节气,无论贫富,4样食物记得吃,消暑祛湿,补充体力
1,需要准备的食材:肥瘦猪肉末,芹菜,胡萝卜2,芹菜去叶后洗净,切成末,胡萝卜洗净,切成小丁3,炒锅里加植物油,放葱姜炒香,倒入肉末炒变色,放料酒翻炒去腥,再放酱油炒上颜色4,倒入芹菜胡萝卜丁,炒到芹菜熟透,加盐调味,关火出锅感谢阅读!美食就是家的味道,有爱才能做得更好(www.e993.com)2024年10月17日。我是宝妈小厨,感谢大家的支持...
夏季,宁可不吃肉,也要吃6种高钾菜,一缓解疲劳精神足,二腿脚有劲
1,需要准备食材:土豆,绿豆芽,芹菜2,土豆去皮后擦成丝,洗两遍后捞出来控去水。芹菜切成段3,炒锅里加植物油,放葱花炒香,倒入土豆丝翻炒至断生4,放入绿豆芽和芹菜,加醋翻炒几下,放入盐和生抽5,炒到绿豆芽熟透,关火出锅四,毛豆毛豆是未完全成熟的大豆,吃的时候采其豆荚,食其豆。毛豆含有蛋白质、钙...
...韭菜|豆芽|冬瓜|虾皮|丝瓜|芹菜|西葫芦|西兰花|胡萝卜去皮...
1、将新鲜豆芽洗净,去除根部和杂质。将韭菜洗净,切成约3-4厘米长的段。将猪肉饼切成条状,备用。2、在锅中倒入适量的食用油,用中火加热至油温升高。将切好的猪肉饼条放入锅中,用筷子或夹子轻轻翻动,使其受热均匀。煎至肉饼条两面金黄,肉质熟透,大约煎3-4分钟。煎好后,用漏勺捞出备用。
小碗菜万能点餐公式+ 15天小碗菜搭配,天天吃都不胖人
▲绿豆芽188克▲包菜206克▲菜花181克▲油菜185克▲芹菜炒海鲜菇175克▲小白菜172克▲冬瓜175克▲西兰花148克▲白菜122克▲西红柿103克最重的一份是278克,怎么它高出平均值那么多?说说背后的故事。我点的是白灼苦瓜,卖家打电话过来说,苦瓜没了,别的菜我也都点了,所以问我能不能给我单独再炒...
不管有钱没钱,春节常备9样菜,好吃又吉祥,龙年讨个好兆头
5、锅中烧水,水开放入发酵好的包子,大火蒸15分钟,关火焖两分钟。宣软蓬松的芹菜粉丝包子就蒸好啦!三、豆芽豆芽形似玉如意,被称为“如意菜”,寓意生活如意美满。豆芽用来干煸,用来炖肉,用来做麻辣烫、涮火锅都非常好吃。豆芽炖粉条食材:豆芽、粉条、五花肉、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、食用油、葱、...