舌尖上的美味:金针菇肥牛卷,家常简易版精致料理指南
1.准备工作将金针菇从中间位置分成两部分,以便更好地卷入肥牛片中。肥牛片自然解冻至软化状态,便于操作。2.卷制肥牛卷取一片肥牛,平铺在案板上,将一小撮金针菇整齐地放在肉片一端。轻轻卷起,尽量卷紧实,以确保烹饪过程中不松散。重复此步骤,直到所有肥牛片和金针菇都卷好为止。3.腌制将卷好的肥...
金针菇作为富含多种营养的美味食材,而且做法多样,好吃又实惠,家里...
1、金针菇去根洗净,用肥牛片将适量金针菇卷起,制成肥牛金针菇卷备用。2、调制酱汁:碗中加入生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉和适量水,搅拌均匀备用。3、热锅凉油,下入蒜末、姜末爆香,将肥牛金针菇卷依次放入锅中,小火慢煎至两面金黄且肥牛熟透。4、倒入调好的酱汁,大火烧开后转小火慢炖几分钟,...
给大家做一个好吃到汤都不剩的番茄金针菇肥牛汤,酸爽好喝又暖胃...
20评论给大家做一个好吃到汤都不剩的番茄金针菇肥牛汤,酸爽好喝又暖胃发现更多热门视频高铁车厢内小孩说话吵到前排乘客休息…简直笑哭了6581次播放娶老婆就得要性格开朗的聆枫-1.9万次播放一脸嫌弃拍裤子,她这是怎么了?这个要火的节奏3303次播放开始怕她走光,后面怕她摔倒,然后怕他压爆,最后担心...
酸汤肥牛金针菇!开胃、酸爽,下饭巨好吃!
1.可以把肥牛卷换成牛肉片。配菜可根据自己喜好选择,金针菇和豆芽比较经典,金针菇切去根部撕成朵,豆芽去除杂质,洗净备用。葱蒜切碎。2.锅中添水,加半勺盐增加底味,把豆芽和金针菇焯熟,捞出放入碗中。3.继续焯肥牛卷,加入一勺料酒去腥,不需要太长时间,肥牛卷变色马上捞出。
十分钟速成酸汤肥牛煲,就是这么简单!
一、将白菜、金针菇焯水备用;二、锅内放入肥牛,将焯好水的食材放入其中;三、将整包恒顺酸汤肥牛调味料倒入锅内,兑入500毫升-600毫升水调匀;四、加入喜欢的其他食材、大火将食材煮熟即可。在此,小编建议加入油条、响铃卷,一口爆汁,鲜香浓郁。还可以加入粉丝,吸满了汤汁,非常入味爽口。
蒜蓉金针菇这样做口感滑嫩,韧中带脆,酸爽开胃,比吃肉还过瘾
金针菇最常见的吃法是在小吃摊上,摊主们常用肥牛卷入金针菇来炸串串,味道还非常好,吃的人也很多(www.e993.com)2024年11月8日。还有烤鱼店会加入金针菇以达到调和口味的作用,不过我们今天的主角并不是上述两种,今天我要做的是蒜蓉金针菇,这金针菇看似很干净的蔬菜,可处理起来可要注意了,一不小心,就会溢满整个菜盘。做蒜蓉金针菇好吃有诀窍,...
京东七鲜超市周二超省日来袭 这些新鲜低价食材驱寒暖身还解馋
第一道,酸汤肥牛。食材只需肥牛、金针菇、蒜片、西红柿,第一步锅中水开倒入肥牛,烫至变色捞出备用;第二步热锅冷油放蒜片煸香,加入切碎的西红柿,炒出汁水后,加入适量清水;第三步待锅中沸腾之后加入金针菇,金针菇煮软放肥牛,然后加生抽、醋、蚝油和适量盐调味,锅开沸腾一两分钟再放葱花点缀就完成啦!试想在天...
手把手教你,金针菇肥牛卷的家常做法,味道好做法也简单
首先准备食材:金针菇1把,肥牛卷14片。1.我们先将金针菇撕开,用肥牛卷卷好备用。2.然后就是调酱汁,这一步是好吃的关键哦,生抽1勺,老抽1勺,白糖1勺,淀粉1勺,蚝油半勺,清水半勺,混合均匀备用。3.葱蒜末爆香,然后倒入半勺豆瓣酱翻炒,将肥牛卷放入锅中摆好,煎1分钟左右,表面微微发焦,有肉香味出来...
金针菇怎么做好吃,六种最简单金针菇做法开胃吃不腻
金针菇的怎么做好吃一、番茄肥牛金针菇01番茄酸甜味道下的金针菇口感柔软,做成肥牛火锅吃得太过瘾。西红柿切小粒翻炒出汁,加入两勺番茄酱。加入肉丸和清水煮出鲜味,放入金针菇和肥牛烫熟完成美味。二、金针菇天妇罗02万物皆可天妇罗,金针菇也不例外。天妇罗的面衣更薄一些,吃起来不会油腻,需要用专门的...