手把手教你做香煎葱油花卷!葱香四溢,焦脆又松软
再取两个小段叠放在一起,用筷子在中间轻轻压一下,用手捏住两端,朝反方向拧成麻花状,花卷就做好了。这个过程可以根据个人喜好调整花卷的长短和松紧度。需要再次醒发15分钟,发酵好了才可以保证花卷的松软。第五步:煎花卷在平底锅中倒入少量植物油,等油热后,将花卷放入锅中,小火煎至底部金黄。倒入适量面粉水(...
蒸花卷别再老一套,教你2个关键点,做法详细讲解,一根筷子搞定
1.大家好,今天分享个花样小花卷,超级柔软,里面还裹着蔬菜,不用复杂的手法,一根筷子就能搞定。500克面粉加5克酵母粉,一勺白糖,分次用300毫升的温水和面,边加边搅拌,搅成面絮状,再下手开始揉面,像这种光滑偏软的面团就行了,盖上盖子醒发到两倍大。2.洗净的胡萝卜切片切丝,再切成小碎末,再切一点葱花备用。3...
最家常的花卷做法,手法简单实用,每次蒸都不够吃,喧腾软乎
6,自上而下将面皮卷起来,卷的时候尽量裹紧,中间不要留太大的缝隙。7,用刀将面团切成均匀大小的小面剂,刀子尽量锋利一些,钝刀切出来的面剂子两端会压下去,看不清层次。8,借助刀背,往面剂中间压一刀,压出一条明显的折痕,有人用筷子,我觉得筷子压出来的痕迹太粗,我们这个花卷太小,用刀背压比较合适。9,...
这样做的小花卷真的太香了,不吃菜都能吃好几个
00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-74cf313d8b512fafa6d8617227e55d15这样做的小花卷真的太香了,不吃菜都能吃好几个2024-09-1618:00发布于山东|2万观看56173238手机看凤霞爱美食粉丝2.6万|关注0+关注...
花卷不要再蒸着吃了,试试这样做,暄软又酥脆,3分钟就出锅
绿豆汤不要直接下锅煮,教你一招,颜色翠绿,10分钟煮开花2024-10-291408|01:06饭店28元一盘的家常小炒,鲜香脆嫩,4块钱就能在家做,太下饭了2024-10-29推荐视频1.5万|01:38把面条放在锅里蒸一蒸,饭店一份88,在家做5块钱都用不了,真香2024-10-2800:23疯狂打金,每天送真充,全屏秒怪!超爽打...
做花卷手法,这是九种花卷的做法,你学会了吗?_手机新浪网
3785做花卷手法,这是九种花卷的做法,你学会了吗?发现更多热门视频外国人来中国旅游体验中式旗袍有趣de歪果仁2.2万次播放汤普森转会至独行侠,告别勇士时代!徐静雨情绪激动,高声辩论!网球看这里3871次播放男子:我辛辛苦苦赚钱你一星期吃三次……奇贱哥2.1万次播放刘维伟妻子:看完欧洲篮球之后感觉刘...
蒸花卷要多长时间?花卷这么做省时省力,不用发2次面,松软白亮
蒸花卷要多长时间?花卷这么做省时省力,不用发2次面,松软白亮2023年12月09日12:24新浪网作者素菜大全v举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场...
“冷冻馒头超过两天会长黄曲霉素”上热搜,网友不淡定了→
建议先蒸好再放冰箱。因为酵母发面的馒头、花卷等面食,低温存放下面团里的酵母菌会失去活性,下次拿出来再蒸熟会影响口感。②蒸好的馒头一定要晾凉蒸熟的馒头自然晾凉后再放入冰箱,既可以保持馒头不变味,也能避免冰箱结霜。③放冰箱前馒头要包好且密封严实...
当河南成为大盘鸡第一,3000公里外的新疆沙湾人坐不住了
大盘鸡的传播之路中,作为最早吃螃蟹的人,究竟该怎么做?李士林也思考过。他也希望沿着312国道,自己的大盘鸡能够回到久违的家乡,江浙沪包邮区。但事情似乎并不顺利。去年上海一家新疆菜连锁餐厅邀请李士林合作大盘鸡,合作一开始,李士林和门店的烹饪理念就发生了冲突:李士林做大盘鸡,选的都是3斤6两上下的土鸡,一锅只...