豆腐怎么做好吃又简单家常做法,白菜猪肉豆腐煲,家常美味的选择

1.准备食材:豆腐切成厚片或小块。白菜洗净,切成适当大小的段。猪肉片用少许生抽腌制10分钟。大蒜和姜剁成末。2.炒制猪肉片:热锅凉油,放入大蒜和姜末爆香。加入腌制好的猪肉片,翻炒至变色。3.煮豆腐和白菜:将豆腐块放入锅中,轻轻翻炒均匀。倒入适量的清水,水量以没过食材为准。加入生抽...

豆腐怎么做好吃又简单家常做法?肉沫豆腐,简单易做,滑嫩鲜香!

1.豆腐切块:将嫩豆腐切成约2cm见方的小块,放入开[8fz.runfesta)水中焯一下,捞出沥干水分。2.准备[m2z.roxannesamer)调料:大蒜和生姜切末,青椒和红椒切成小丁备用。3.炒肉末:热锅凉油,下入猪[9g0.rotoacademy)肉末翻炒至变色,加入料酒去腥。4.调味:加入酱油、蚝[pdj.restitchme.c...

豆腐的六种家常做法,简单快手,有营养又下饭暖和

做法:1、魔芋在菜版切块,嫩豆腐切块,葱姜蒜洗净切末2、热锅凉油油热7成,加葱姜蒜炒出香味,加豆瓣酱翻炒出版红油,加肉末翻炒均匀,加料酒翻炒均匀,魔芋翻炒均匀3、加豆腐翻炒均匀,中小火烧10分钟左右4、加白糖、生抽、花椒粉翻炒均匀,加水淀粉翻炒均匀,撒上香葱末即可出锅第四道——《韭菜鸡蛋煎豆腐...

用馒头做汉堡胚,往里夹麻婆豆腐,中式汉堡“占领”杭州大街小巷,它...

“汉堡胚夹麻婆豆腐、小炒黄牛肉等中式菜,其实和我理解中的中式汉堡还有些偏差,确实有点肉夹馍的意思。”在Helena看来,真正的中式汉堡不应该只是简单粗暴地把家常小炒当馅料,“更多的是食材和酱料的融合搭配,突出风味,吃起来又不违和。”在杭州这座汇聚天南海北食客的城市,两个正在做创意汉堡的年轻人表达了相似的...

云阳美食丨今日推荐:糖醋霉皮子

将霉皮子坯料斜切成指头宽大小的条,菜油倒进锅里六成热后,放进切好的霉皮子进行翻炸。炸到色泽金黄酥脆后捞出沥干待用。在油中放进生姜沫,大蒜与干花椒与适量盐,将干海椒切小段炒香,再倒入霉皮子进行翻炒,最后勾入糖、醋与芡粉水,收汁起锅。一盘色香味俱佳的糖醋味霉皮子特色小菜就做好了。

豆腐皮怎么炒好吃 家常菜做法

准备食材：豆腐皮切成小块，青椒和胡萝卜切成丝，葱姜蒜切末备用(www.e993.com)2024年11月9日。焯水：将豆腐皮放入沸水中焯一下，去除豆腥味，捞出沥干水分备用。炒制：锅中倒入适量的食用油，烧热后加入葱姜蒜爆香，然后放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒至断生。调味：加入生抽、盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀。加入豆腐皮：将焯好水的豆腐皮加入锅...

怎么切白菜更入味怎样炒豆腐不碎口感好巧做家常菜白菜炒豆腐

辣椒油怎样做才香,大厨教你配方和方法,色泽红亮,香辣十足古徽州干笋浇头面的做法,不错的早餐,做法简单,清淡又美味!财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“国庆被雷军骂了7天”,AI惹怒“营销之神”!电商天下笑抽!A股现“最小气回购”,耗资443元说财猫王健林失意,王思聪进击雷达财经科技...

油豆腐的几种家常做法,怎么做都好吃!

油豆腐是我们平日常见的豆制品,色泽金黄,皮薄有弹性,鲜香绵软,营养丰富。但因为太过于常见,也总让人忽略,其实它怎么做都挺好吃的,今天咱们就来说说油豆腐的做法吧!油豆腐青椒小炒没有肉却非常鲜美,而且很下饭!1.青椒洗净,切片备用。2.葱切葱花、姜切片、蒜切片,备用。

吃不了小炒千页豆腐的辣,那你让我怎么做小炒千页豆腐呢?

取一个汤锅,加入开水,倒入切好的千页豆腐,下水焯一下,然后捞出控水备用。另起一个炒锅,加入色拉油。等油温7成热的时候倒入控水的千页豆腐,炸到千页豆腐变大后捞出。锅中留少许油,加入切好的大葱和姜片炒香后,在加入一勺豆瓣酱小火炒出红油。

年过完了,剩下的腊味怎么吃?分享5种家常做法,简单好做

《香辣腊鸭》好吃好做,腊味浓。主料:腊鸭辅料:植物油、老抽、八角、草果、花椒粒、葱姜、辣皮子、青辣椒、冰糖做法:1、把腊鸭用温水洗净表皮,泡3小时以上,洗净切块2、把葱姜洗净切末,辣皮子泡泡洗净、青辣椒洗净切块3、热锅凉油,加姜、草果、八角、花椒粒、辣皮子、大葱煸出香味,下腊鸭翻炒均匀,加...