采槐花儿 | 刘庆邦

把槐花儿蒸熟后,浇上用新蒜砸出的蒜汁一拌,既不失槐花儿的甜香,又有蒜汁的辛辣之香,美味而富有营养,那是相当好吃。对于大自然馈赠的美食,不可独享,有时我们会把要好的朋友邀到家里,和我们一起分享春天的槐花儿。除了蒸槐花儿,还有一种做法,是妻子往槐花儿里打进鸡蛋,和成面团,擀成小饼,在平底锅里炕。...

当兵时,领导小孩儿爬树捅了马蜂窝,我一个做法,改变了命运

在老家时,只有过年,才能吃顿饺子,还不管饱,现在这满满一大盘摆在眼前,真是诱人。我也不客气了,夹起一个饺子,尝了一口,是猪肉白菜馅儿的,嗨,还真香,忍不住狼吞虎咽大口吃了起来。边吃边暗自感慨,嫂子家是河南的,这饺子包的还真是不赖,跟我老母亲的的手艺有的一比。等我吃完,主任也回来了。我本以...

维生素C是苹果的10倍!这种花营养丰富又鲜美,现在吃正好

1槐花饼将槐花清洗干净后沥干水分,放入面粉和打散的鸡蛋,加适量水搅拌成糊状。平底锅刷油后倒上面糊,烙成两面金黄即可。2槐花饺子槐花清洗干净后控干水分,和猪肉、葱姜蒜、十三香混合在一起做饺子馅。煮熟的饺子满屋香气飘飘,吃着也是鲜香四溢。3蒸槐花很多蔬菜都可以和面粉一起蒸着吃,比如大家常吃...

这种营养价值高的花现在不吃,错过等一年

(8)饺子皮中放入肉馅包成饺子;(9)锅中放水烧开,将饺子放入水中;(10)烧开后,放入少许凉水烧开,再重复一次即可;(11)将煮熟的饺子盛入盘中;(12)调制香油、醋汁,饺子蘸汁吃即可。有几类人群不适宜吃槐花公路两旁的槐花不要采槐花花期很短,大概10天左右,是主要野生食用花之一,含有丰富的营养物质。槐...

一养肝、二明目、三清内热,四月这菜使劲吃,用来包饺子,真香啊

槐花猪肉饺子食材:槐花、猪肉。(花选择鲜嫩花骨朵的最佳,猪肉是肥瘦相间的)。1、把摘回来枝条上的槐花摘下来。(一般我们选择带花骨朵状态的是比较鲜嫩口感好)。2、清洗干净沥干水待用。新鲜的槐花洗净其实就可以直接用来做馅料了。3、我一般洗净先简单焯水一下,去掉杂质,这样吃着更健康放心。沸水下锅快速...

好看、好香又好吃!

槐花饺子1、肉馅加盐、蚝油、水,搅拌(www.e993.com)2024年11月20日。2、将槐花焯水后过凉水,挤干水份,与肉馅拌匀一起搅拌。3、包饺子、煮饺子即可。槐花蛋羹1、鸡蛋液打匀,加入凉白开水、白糖调匀。2、盖上盘子,上汽后隔屉蒸制10分钟;3、槐花去蒂、留花瓣。5、蛋羹蒸制10分钟后加入槐花。

初夏“桌上鲜”!错过等一年!

槐树花“槐林五月漾琼花,郁郁芬芳醉万家。春水碧波飘落处,浮香一路到天涯。”五月的槐花又开了!是这样的熟悉和亲切!高大的槐树上,白亮亮、毛茸茸的槐花挂满了树冠。每一穗花都有几十个花苞,像一个个倒挂的金钟。有的花瓣儿全都展开了,像一个个小喇叭,有的还是花骨朵儿,像一个个小茄子。微风吹拂,空气里立时...

成都的槐树

那首流传在四川的民歌《槐花几时开》引人遐思:“高高山上一树槐,手把栏杆望郎来。娘问女儿你望啥子,我望槐花几时开。”这槐,正是洋槐。槐花产的蜂蜜很甜,产量也高。爱吃的老成都人还会用含苞待放的槐花骨朵制作成各种佳肴:干蒸、包饺子,或者做槐花炒鸡蛋、槐花饼、槐花麦饭……杜甫的《槐叶冷淘》,便讲述...

槐树古诗8首:芍药开时槐夏永,清蝉嘒嘒落槐花

当然,槐树绿荫可以过滤阳光,降低庭院的温度。在巨大舒展的槐树下,何止芍药盛开,还有萱草,菖蒲,夏天的各类野草闲花。是巨大的槐荫荫蔽这些可爱娇气的花朵。槐树如同慈祥的长者,庇护庭院,庇护庭院里的儿孙。所以古代的高级官僚,尽心工作,还有一种可能,就是因为他的贡献,可以使得子孙因为他的功劳,获得前程,古代叫荫封...

春天的3种野菜的保存方法,新鲜如初,包饺子可以从春天吃到冬天

把采摘回来的槐花,择干净后倒入开水中焯到变色,捞出来后放入凉水中冲洗干净,捞出来攥干水分,装入保鲜袋密封放进冰箱里冷冻,这样一年四季随时都能吃到槐花馅饺子了。槐花越嫩味道会越好,槐树的品种很多,不是每种槐树上结的槐花都能吃!七八月份开花的国槐,还有开粉色花的红槐是不能食用的,只有这个季节,开着白花...