24道素饺子馅做法大全,爱吃饺子的亲快动手吧
20、多彩素水饺材料:紫薯,菠菜,胡萝,南瓜,黑麦粉,玉米粉,中筋面粉,莲藕,木耳,甜红椒,白菜,姜步骤:1、紫薯,胡萝卜,南瓜隔水蒸熟,用擀面杖锤成泥。菠菜在开水中焯下,用搅拌机打成菠菜泥,之前见很多人还过滤啥滴,我觉得没必要太金贵,粗有粗滴好处。2、和好彩色滴面团,基本没有再格外加水了,饺子皮和...
菠菜馅的饺子怎么调馅?好方法要收藏,鲜美又好吃!
5、把菠菜菜洗洗多清洗几次,下开水里焯烫变色捞起,过凉水捞起沥干切末,(千万不可久烫,变色就捞起,太久口感不好)打开网易新闻查看精彩图片6、加到肉馅里拌均匀,加鸡精拌均匀,加盐拌均匀,加香葱末7、加熟菜籽油拌均匀,也可以加香油拌均匀,盖好一定要腌制一会入味才能包饺子,大约10分钟左右打开网易新闻查...
最全饺子攻略:立冬一起学包30种超好吃的素饺子,5种饺子皮
食材:菠菜,粉丝,面酱,酱油,油,盐做法:①将菠菜择洗干净,焯一下去掉草酸,捞出放凉水里浸泡;②粉丝用凉水泡软,剁碎;③菠菜挤干水后剁碎,加入面酱、酱油、植物油和香油调拌均匀。07/酸菜馅食材:酸菜500克、盐3克、姜末、酱油、花生油30克做法:①把酸菜剁碎,攥出水分,再加热水浸泡,再攥干水(注...
彩虹盘中舞,手把手教你做五彩饺子丨有一种过年叫奉贤
将切碎的食材和调味料混合均匀,就完成了馅料的制作。五彩饺子的秘诀就是着色,紫色饺子皮中加入的是火龙果汁,绿色饺子皮中加入的是菠菜汁,黄色饺子皮中加入的是胡萝卜汁。这些天然食材不仅为饺子皮增添了色彩,也增加了营养价值。在面粉中加入刚调好的“魔法色素”,揉成光滑面团,用保鲜膜盖住等待醒发。将和好的面...
万物有灵 | 极品野菜金不换——野菠菜
其实,野菠菜是极品野菜,可以像荠菜、马齿苋等野菜一样食用,采摘它脆嫩的茎叶,焯水后可以凉拌,也可以清炒,还可以做汤,或者做馅包饺子,按个人的口味,爱怎么吃都可以。它与各种野菜、美食配伍,味道也不同凡响。其实,在《救荒本草》中早已有记载,酸模味道酸,吃起来不仅生津解渴,还能起到清热的作用。早在古代就被人...
春天,“肝”最喜欢这4种菜,当季鲜嫩,养肝明目,包饺子真香啊
1、菠菜洗净焯水挤干水切碎、猪肉洗净切碎待用(www.e993.com)2024年9月8日。2、包菜碎里加入猪肉馅、生抽、蚝油、鸡蛋、香油混合拌匀。3、饺子皮里包入适量的馅料,收口捏好即可。4、包好的饺子沸水下锅煮,大火煮沸加入冷水一起继续煮沸,煮熟透即可。5、这样做的饺子鲜嫩多汁,非常营养好吃。
冬天多吃这菜饺子,教你一个神仙吃法,少油少糖还低脂
准备一把新鲜的菠菜,清洗干净并掐去根部。准备半个胡萝卜,将其擦成丝并切成小丁。还需要准备一些切好的木耳、葱花,以及玉米面、面粉和鸡蛋。2、焯水和切菜将一锅水烧开,先将木耳放入水中焯水,时间要稍长一些,让木耳更加软嫩。然后将菠菜放入水中焯水约30秒钟,使其保持嫩绿色。捞出后将其控水。接下来,...
大伯一生未婚,走20里路到我家送老母鸡,老公悄悄给他一个盒子
我则一早起来将昨天晚上提前包好的包子,一屉一屉的罗得老高之后开火蒸上,准时6点半之前就蒸好所有的包子,肉馅的、素馅的,熬好粥、炖好鸡汤,切好咸菜丝。公公则负责和当天的面,剁馅,几大盆面,几大盆馅非常麻利娴熟的就在2个小时之内都弄好了。然后,吃完早饭后,公公负责送孩子去上学,我和老公就...
正月初六记得“送穷”!不可不知的“吃三样、摆三果、做三事”
正月初六,我国民间素有食用春饼的习俗。春饼是由面粉烙制而成的薄饼,内裹诸如豆芽、菠菜、韭菜等多种时令蔬菜。春饼的象征意义在于捕捉春天的气息,迎接新一年的丰收与福祉。财源滚滚-饺子2正月初六,多地仍保留吃饺子的传统。饺子形似元宝,代表着财富与吉祥。人们在包饺子时,常会在其中放入硬币、糖果等寓意吉祥如...
明日大寒,建议多吃8种抗寒菜,抵御寒冷少生病,健康温暖过新年
推荐食谱菠菜饺子〖食材清单〗绿色面团:菠菜、100毫升清水、300克面粉、3克盐、白色面团:300克面粉、3克盐、100毫升清水食材:韭菜、鸡蛋、食用油调料:调料:生抽、蚝油、鸡精、十三香、再来点香油、半勺盐〖制作步骤〗1、先来洗菠菜,简单切几刀后装到榨汁杯中了,加点100毫升清水榨成汁,过滤...