沉下去,走出去,遍地是黄金|5万字解读2024餐饮

3.加强央厨工厂的供应链建设,馅料和饺子皮当天送达、现包现煮,保证饺子新鲜度;饺子新鲜现包是门店的灵魂,不是走这个方向的品牌都将可能被淘汰。4.多元化门店模型,由原来的单一堂食、单一生鲜外带逐步扩展到堂食、生鲜、外带、外卖为一体的多元化门店模型,门店选址也要从过去的单一的购物中心、单一的社区超市,拓展...

这6种月饼真奇葩,韭菜鸡蛋做馅料,大伙看看好吃吗?

有人说新鲜好吃,有人说变了味了,但实际上吃起来,味道真的挺一般的,外皮厚重,内馅不足,远不如韭菜鸡蛋饺子好吃!你觉得呢?三、三文鱼月饼这款月饼可以说是比较“金贵”的月饼了,很多人估计不仅没吃过,甚至没有听说过,三文鱼本来就是比较名贵的食材之一,做成月饼的口味到底如何呢?一起来看一看吧~首先这款月...

几款最“丧心病狂”的月饼,韭菜馅可以忍,三文鱼馅的就……

然后就是韭菜馅儿的月饼了,韭菜馅儿的饺子,大家都是吃过的,很多人也都觉得很好吃,但是用韭菜馅儿做成月饼,想想都觉得不会很好吃,而且月饼皮里面有一些韭菜汁,所以这个月饼皮看起来也是绿色的,虽然有一些重口味,我还是想品尝一下,觉得韭菜馅儿的月饼是可以忍受的。然后就是泡面馅儿的月饼了,这个月的假期以后里...

夏天常吃饺子,遇到这肉我从不还价,用它包饺子,孩子爱吃更聪明

西葫芦也洗净擦成细丝备用。3.将炒完的胡萝卜丝和西葫芦丝放入三文鱼肉馅中,加入盐和白胡椒粉拌匀。4.饧好的面团,分成若干小剂子。将小剂子按扁擀成中间厚周围薄些的饺子皮。5.饺子皮中包入适量的三文鱼肉馅。6.锅中放水,水开后下入饺子,盖盖子再煮沸腾,沸腾后加入半碗凉水,反复三次,饺子漂上来就熟...

它是“鱼中之王”,韭菜和它天生是一对,我家孩子一周2次吃不够

第一步:韭菜拣去老叶,冲洗干净,把它切成大小均匀的小段,韭菜尽量选择鲜嫩一些的,吃起来口感更佳;第二步:三文鱼切成块,冲洗干净,放入小碗中,里面加入盐和料酒然后放入胡椒粉,搅拌均匀,腌制10分钟左右;第三步:锅中倒入适量的食用油,烧至5成热的时候,把腌制好的三文鱼放入锅中煎至颜色变深;...

明明都是炒饭,为什么营养专家做的这碗就能“撩”到你?

香豆腐干切碎米状,韭菜洗净、切碎,虾米洗净泡发,小米饭打散(www.e993.com)2024年11月21日。不粘锅中放少量油,加豆腐干碎和韭菜翻炒1分钟,马上盛出。锅中另加少量油,加入虾米翻炒,再加小米饭炒匀,待小米饭热透后,加入豆腐干和韭菜碎拌匀,加盐调味即可盛出。3.三文鱼炒饭

三文鱼韭菜炒饭,营养丰富的早餐,精致到无可挑剔

虾青素的抗氧化能力是普通维生素E的550～1000倍,能有效抗击自由基,延缓皮肤衰老。4.预防慢性疾病三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。原料:三文鱼、韭菜、鹌鹑蛋、米饭、盐、味精。来自美食天下祯祯宝贝的作品。

螺蛳粉月饼都不够看!新概念“五仁”月饼出炉,这些口味你敢尝试吗?

韭菜鸡蛋想必大家都吃过,炒菜、包饺子、做馅饼都是不少人的心头爱,那有人知道韭菜鸡蛋月饼吗?温馨提示,大家吃完记得准备牙签。古树普洱月饼甜品配茶的完美搭配被浓缩在一起了,普洱茶配普洱月饼,推荐给家里爱喝茶的长辈试试?香菜月饼乍看以为是抹茶月饼,没想到是“大杀器”香菜。香菜爱好者们表示想尝试,不...

一味惊蕾·千般花样慰此身

真正的鲜货,比如活鱼、蔬菜、水果,还有年三十包饺子用的韭菜、大虾,这都要在年夜饭的当天一早起来直奔农贸市场和超市,挑选最鲜活和最顺眼的,为年夜饭做出最后的“冲刺”。在很多老人的记忆中,腊月二十八就是春节的发令枪,家里的主妇开始发面,二十九开始第一轮的油炸:炸素丸子、炸排叉、炸馓子,各种炸货用掉的...

那些因美食而爱恋的地方

在伦敦西北郊芬奇利附近的一个大公园,有个朋友发现了一种很好吃的野生韭菜,像野草,比我们的韭菜高、肥,成片成片,但是夹杂在望不到边际的草地中间,不注意就不能发现。当然,走过会闻到一阵香味。后来我们在欧洲雨水和阳光好的地方,也发现了这种韭菜,用它包饺子,特别香。