大雪后天气寒冷,试试这4道砂锅菜,炖一炖就能上桌,吃完超暖和

1、买回家的原材料先准备好,火锅丸子和蛋饺提前解冻,金针菇切去老根,清洗干净分成一小段一小段的,千张清洗干净切成千张丝备用,火腿肠切成段,大白菜清洗干净切成段,番茄切成丁,不想吃到番茄皮的可以去皮之后再切丁,大蒜切成蒜末、小米辣切成段,所有原材料都准备好之后就可以进行下一步操作了;这些配菜可以根据自己的...

深秋多给孩子吃这五道菜,简单易做,营养加倍

炖煮基础:锅中倒入清水,先下西红柿块,大火煮沸后转小火,让西红柿的酸甜味慢慢渗出。加入香菇:待西红柿煮软后,加入香菇片,继续炖煮5分钟,让香菇的香气充分释放。白菜鱼丸同炖:接着加入大白菜段和鱼丸,调至中火,待鱼丸浮起,白菜变软,加盐调味。出锅装盘:最后撒上葱花,一道色彩缤纷、营养全面的炖菜就完成了。

晚餐吃个锅包大虾,一盘丸子,一份炒小白菜蘑菇……

晚餐吃个锅包大虾,一盘丸子,一份炒小白菜蘑菇。#小泽吃饭联播#锅包大虾和酥皮虾的做法类似,大虾开背裹上糊下锅炸,把虾壳炸到酥脆之后再裹上糖醋汁。会有外壳焦脆,虾肉Q弹的口感,配主食或者白嘴吃都十分满意。丸子不是那种满满肉馅的丸子,而是用萝卜丝和肉馅混合,里边再加入淀粉提升口感。一颗个头超大,...

清汤豆腐丸子,过节吃完大鱼大肉,最适合吃这道菜了

具体做法:(也可以点击蓝色字体)小猫美食季《48.清汤豆腐丸子》进行观看!材料:豆腐一块、瘦肉200克、胡萝卜一根、香菇4朵、小白菜2棵、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、料酒、香油、姜葱。1.把豆腐放入锅中蒸5分钟(也可以不蒸、蒸主要是去豆腥味让豆腐更劲道)。2.把猪肉剁成馅放入碗中,同时把胡萝卜和...

入冬后,吃鸡吃鸭不如吃它,简单炖一锅,老人孩子都喜欢,太香了

4.炒制配料:热锅加油,放入葱花炒香后加入白菜和胡萝卜丝翻炒至软烂。然后加入适量的清水煮开,再加入羊肉丸子,稍微用大火晃动锅身,防止丸子粘底。打开网易新闻查看精彩图片5.煮熟调味:小火煮10分钟左右,直到丸子煮熟。然后加入适量的盐、胡椒粉和米醋调味,继续煮30秒后即可出锅。

1月6小寒,记得:吃3样,忌3样,做1事,应季调整,安稳过最冷天

1、来处理全部的食材,大白菜洗干净之后,撕成小块,豆腐打成小块,一点五花肉切好(www.e993.com)2024年11月6日。2、先在不粘锅里加一点油烧热,将豆腐摆到锅底煎制,不要着急,要等底部变黄时翻面,再继续煎到上色后盛出。3、砂锅烧热,首先把肉放到里边煸炒,很快油脂析出,色泽焦黄,这时候就炒透了。

河南一家6口的午餐,7个家常菜,成本约100元,朋友:很有河南味

菜市场的猪肉丸子十多块钱一斤,能吃好多炖,家里炒一盘半斤就足够了,本身汆丸子就是熟的,简单搭配一些黑木耳,大葱之类的配菜,随便调味炒一炒就很好吃。辣炒大肠卤好的大肠虽然价格比较贵,但是真的解馋啊,在家里做大肠类的菜品,基本不建议买生的,实在太难处理了,直接买卤好的大肠,大约30块钱就够吃上一顿...

央视报道:莱州这种海鲜大量上市!|鲅鱼|料酒|香油|味精|韭菜|白糖|...

小白菜炖鲅鱼主料:鲅鱼辅料:小白菜韭菜五花肉八角花椒葱姜蒜芝麻油做法:1.准备中小型鲅鱼一条,大的更好,味道更香。2.小白菜焯水过凉切段备用。3.鱼切约1.5厘米的斜刀块用盐、料酒腌制半个小时以上。4.姜蒜切片,葱切段,五花肉切小块,韭菜切段,八角花椒备用。5腌好的鱼放入油锅中煎至...

上大“暖心菜”出锅了!

将白菜粉丝和手工丸子一起炖煮,直到丸子入味、汤汁鲜美,既保持了丸子的鲜嫩,又能享受时蔬的新鲜。风味基围虾套餐??宝山校区益新二楼茶餐厅这道菜突出了基围虾鲜美的口感,搭配上新鲜的蔬菜,再来一碗米饭,形成了口味丰盛、荤素搭配均衡的冬日套餐。金牌牛大骨铜炉...

“小雪食3宝,寒冬无病扰”,“3宝”指啥?顺应时节,御寒保暖

1、炸好的肉皮需要提前浸泡,肉皮放在清水中,浸泡2-3小时,肉皮完全泡发之后,准备剩下的材料,配料是大白菜和香肠,食材的用量根据家里的人数准备,泡发好的肉皮清洗干净,切成片状,大白菜切成段,菜叶和菜帮分开,香肠切片;2、锅烧热,加入适量的食用油,油温5成热,下入白菜帮和肉皮,大火翻炒,翻炒到白菜帮稍微变...