红豆包的家庭做法,煮一煮,蒸一蒸,又香又软,做法简单又好吃!

1.红豆馅准备:提前将红豆浸泡一晚,第二天沥干水分。将红豆放入锅中,加入足量的水和适量的冰糖,小火慢炖至红豆软烂。用勺子压碎红豆,再加入50克细砂糖搅拌均匀,红豆馅即完成。2.面团制作:将酵母粉加入温水中搅拌融化。将高筋面粉和30克细砂糖混合,倒入酵母水中,揉成光滑的面团。盖上湿布,放在温暖...

秋季吃包子,萝卜白菜靠一边,这菜做馅太香了,驱寒助阳,暖胃防便秘

5,面板上撒干面粉,倒入面团,搓成长条状,切成等大的段,按扁后擀成厚面皮6,大蒸锅里加够凉水,屉上刷植物油防粘,取面皮包入猪肉茴香馅,捏摺子封好口。随包随留空隙码入锅里,盖上锅盖,不需要开火,饧8分钟7,大火烧开锅,上汽后开始计时16-18分钟,根据包子的大小灵活掌握。关火后再焖3分钟开盖,有效防止回...

秋季吃包子,萝卜芹菜靠一边,这馅真鲜美,益胃好消化,润燥防便秘

1,把面粉舀入盆里,加入1勺白糖拌匀,再把加水融化的酵母倒入盆里,拌匀后再酌量加水拌成大面絮,揉成光面团,温暖处发酵至2倍大2,圆白菜掰开,洗净后撕成块放入绞馅机里绞成馅,倒入盆里,加1大勺盐拌匀,殺出水3,把肥瘦猪肉馅入盆,先搅入一些清水至吸收,再加入葱姜末、料酒、酱油、盐、植物油、十三香,顺着...

壹粉食堂|真筋道!冬季来尝尝地瓜面素馅包子,营养丰富馅料鲜香

制作步骤：1.地瓜面200克，用热水烫面，边倒边搅拌，搅拌成大面絮状，然后放入150克小麦粉，把地瓜面和小麦粉混合均匀，揉成光滑的面团，醒10分钟备用。2.萝卜丝放锅里焯水，然后清洗一下，攥干水分剁成末，备用。3.粉条用热水泡透，切段放生抽蚝油拌匀，腌制一会备用。4.葱切末，姜切末，虾皮备用。5.肥肉切...

调荠菜猪肉馅儿的完美攻略,好吃到停不下来!快来试试吧!

2.猪肉可以选择自己剁,这样口感更好。3.搅拌馅儿的时候要顺着一个方向搅拌,这样可以使馅儿更加上劲。总之,荠菜猪肉馅儿是一道美味又有营养的佳肴。只要掌握了正确的选材和制作步骤,就能轻松制作出美味的荠菜猪肉馅儿。无论是包饺子、包包子还是做馄饨,都非常美味。如果你还没有尝试过这道美食,不妨赶紧动手试...

新鲜萝卜缨子怎么吃?分享4种做法,常吃健胃清热止咳,增强免疫

一、萝卜缨子肉包1、萝卜缨子去掉黄叶洗净,放入开水锅中,大火煮1分钟,捞起过一遍冷水,切成小粒,挤干水分备用(www.e993.com)2024年11月11日。猪肉洗净去皮后打成肉末,加入葱姜水拌匀,再加入盐、生抽和蚝油拌匀,放入萝卜缨子混合,加入葱花和十三香,淋入热花生油,再次拌匀,做好的肉馅,放一边备用。

胡萝卜营养价值有哪些,揭秘胡萝卜,小小身躯,大大营养

2.搭配其他食材:将胡萝卜与其他食材如肉类、豆腐等搭配食用,能丰富口感和营养。例如,胡萝卜炖牛肉、胡萝卜炒豆腐等都是不错的选择。3.适量食用:虽然胡萝卜营养丰富,但也要适量食用。过量食用可能导致胡萝卜素摄入过多,引起皮肤发黄等问题。总之,胡萝卜是一种营养丰富的蔬菜,经常食用对身体健康非常有益。让我...

zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行

布里亚特包子布里亚特包子主要用碎羊肉、羊下水、牛肉或马肉切丁做馅,再放些大葱、洋葱或草原上生长的野韭菜,烫面做皮。最传统的布里亚特包子,不用擀面杖擀皮,而是用手撕成面皮包馅。布里亚特包子最大的特点是用肉丁做馅,有着“面团里的手扒肉”的美誉;包子皮在捏褶子收口时,不将其收紧捏扭,而是留个小口,蒸的过...

跨区用餐享受爱老食堂幸福价 - 西宁晚报·数字报刊

9月11日下午,记者来到古城台爱老幸福食堂包子馆看到,前后有3位老人前来购买胡萝卜馅包子,而店内的胡萝卜馅的包子已经售完,再次制作需要1小时以上,3位老人没有买到胡萝卜馅的包子失望而归。记者了解到,包子店内提供洋芋肉丁包、地皮菜包、精肉包、牛肉包、素包(胡萝卜包)、虾肉包共6种,前5种在爱老幸福食堂的...

明日春分 | “食3肉,吃4俗”,顺应节气过好春天

“太阳糕,步步高”。依照旧时老北京习俗,春分这天要祭拜太阳神,“请”吃太阳糕。太阳糕既是春分祭日的贡品,也是节令食品,糯米和内馅的设置也符合春季“宜省酸增甘”的养生理念。萝卜春分吃萝卜或萝卜丝馅的包子、春卷等,在苏浙一带比较流行,这一时节气温回升,天气渐渐暖,空气相对比较干燥,而从中医角度,萝卜性...