李子柒用芋头做出了5道美食,手艺不是一般的强!

鸭蛋黄芋头:这个菜全名字叫做“鸭蛋黄焗芋头”,就是将煮熟的芋头切条,再将鸭蛋黄炒化,最终放入芋头,煸炒至鸭蛋黄匀称包裹在芋头上便能。这个菜作法看似简单,可是南方山区地带极其广泛,尤其是有咸鸭蛋的地区,甚为时兴。口味咸糯爽口,非常适合下饭菜。老红糖黑凉粉蛋:这名字甚为超好听,本身就是芋头制成的汤团,...

芋头这样做,超好吃,超过瘾,超下饭

芋头杂香饭的制作步骤第1步:准备食材并炒香五花肉切小块煸出油,随后加入香菇片、芋头块翻炒至香。接着,倒入蔬菜粒(如胡萝卜、豌豆)、干贝和小虾米,继续翻炒,直到所有食材都散发出诱人的香味。第2步:混合米饭并调味将提前浸泡1小时的米加入锅中,与食材充分混合。加入2勺生抽、1勺蚝油和少许盐,翻炒均匀...

老人说“立冬吃3宝,不把医生找”,这“3宝”是指啥?怎么做好吃

1.将三黄鸡清洗干净,切成小块,放入开水锅中焯一下水,然后捞出,芋头去皮,切成块状,青椒洗净,切块。2.热锅放油,将姜片和葱段爆香,放入鸡块翻炒均匀,加入酱油、老抽和糖炒匀,再倒入适量清水,大火煮开后转小火炖煮40分钟,放入芋头块继续小火炖煮,至芋头软糯入味,加盐调味,大火收汁,加青椒翻炒均匀,即可...

现在的芋头呀又香又粉,用来做这个外面香香脆脆里面又粉粉糯糯的芋...

现在的芋头呀又香又粉,用来做这个外面香香脆脆里面又粉粉糯糯的芋丝烙特别好吃展开2024-10-2911:39发布于广东|3观看0评论收藏分享手机看朱珠呀粉丝4640|关注0+关注作者最新视频5361|01:37只需要白水煮一煮就特别好吃的美食把粉肠和梅头肉放入清水中煮一煮,出锅就是一道老广大小朋友都爱...

端上桌瞬间光盘的芋头菜,简单易做,吃过的都说好

第三道是鸭蛋黄芋头,作法很简单,将芋头隔水蒸熟切割成条裹粉,再将鸭蛋黄炒冒油,倒进芋头煸炒两三分钟,匀称裹鸭蛋黄就可以出锅了。第四道是芋头薯条,切成片后煮熟加小麦面粉揉成面糊后,再变成一片片很薄的面饼,放进烤箱里烤制,公布后便成为了薄脆的芋头薯条。第五道是地瓜黑凉粉蛋,哎哟!想不到芋头还可以...

芋头糕在家就能做,有技巧无难度,咸香软糯,比饭店里做的还好吃

把面粉倒入滚烫开水中,出锅瞬间变美食,吃过一次忘不了,真美味2024-10-19推荐视频7513|01:37电饼铛做懒人凉皮,不用揉面不洗面,2分钟一张,好吃又劲道2024-10-1700:46全新版本传奇,超快攻速,刀刀切割,刀刀暴击,散人爆不停!广告经典三职业传奇了解详情1554|01:07不揉面不擀皮,家里有糯米粉...

长汀县涂坊镇:三产融合,三链同构,“小芋头”做活“大产业”奔向富...

为保护好国家农产品地理标识这一金字招牌,近年来,涂坊镇以区域公用品牌建设为抓手,通过做优一产、做强二产、做活三产,实现了槟榔芋产业“三产融合”;通过打造供应链、延伸产业链、提升价值链,实现了槟榔芋产业“三链同构”,围绕“小芋头”,做活了“大产业”,实现全镇15个村集体经济收入均达20万元以上。

“有毒”的木薯,为啥还能做主食?

木薯有毒也不奇怪,毕竟木薯来自于大戟科,这可是个“不得了”的家族,大戟科植物普遍有毒。除了木薯,另一种美味且有毒的食物还有芋头,在食用前都必须要小心地去皮、浸泡和彻底煮熟。除了上述方法,发酵、烘烤、日晒、粉碎等方式也能脱除木薯块根中的氢氰酸。

我国南方特有野菜,专门吃花,配腊肉炒是一绝,但做不好会麻嘴!

首要步骤是对芋头花进行恰当处理,无论是花杆还是花朵部分均可食用。首先,需将花杆和花朵表面的筋膜细致地撕除,以便更好地吸收调味汁。接下来的关键环节在于彻底清除花朵内部的花蕊及其附着的花粉。务必要保证这一环节的清洁工作做得到位,因为若残留花蕊未清理干净,无论采用何种烹饪方式,都可能导致最终菜肴带有令人不悦...