小鱼干最好吃的做法,开胃下饭做法简单,还没出锅就流口水了
首先,我们需要选择新鲜的小鱼,最好是清洁的淡水鱼,比如鲫鱼、鲤鱼等,这样做出来的小鱼干味道更佳。将小鱼洗净后,沥干水分备用。在我家乡,制作小鱼干的传统方法是晾晒和烘烤相结合。将洗净的小鱼均匀地摊放在晒盘上,然后放置在阳光充足的地方,让它们自然晾干。这个过程需要耐心等待,但晒干后的小鱼更加香脆可口。当然...
家常辣炒小鱼,麻辣鲜香,令人食欲大动,是一道十分下饭的好菜
准备好的食材,小鱼用清水洗干净,这种鱼干是淡的。青红椒都准备一点,最好的辣的,这样炒出来才下饭。锅里放适量油,比平时炒菜的时候多一点,烧热之后把小鱼倒进去,一定要先炒干水分,这样后面才不会觉得容易碎掉。水分炒干之后加生抽,料酒,蚝油炒出香味。炒好之后把青红椒蒜泥都倒进去炒均匀。可是稍微加一点...
父亲的小鱼疙瘩汤
灶膛点燃柴火,白菜梢切成丝。等铁锅烧热后放入一勺猪油,放入葱花和菜丝炒至断生,倒入清水,水开后放入玉米面疙瘩,最后一步是抓一把晒干的小鱼入锅。柴火的炙烤下,屋里弥漫着诱人的鱼虾和玉米面混合的鲜香,不一会儿,一锅小鱼疙瘩汤就熟了。金黄的小鱼疙瘩汤让人垂涎欲滴,一口下肚,瞬间这美味就会让人遍体通泰,...
四川人怎么减脂都吃这么好啊
牛腱、牛腩、鸡腿焯掉血水,把冰箱里上次用过冻成冰的卤料解冻,粗暴的丢进电饭锅,再放肉,按下蒸煮键就不管了。卤牛肉有时会放点芹菜颗颗和辣椒面干拌,也可以吃原味。素菜也可以卤,卤料倒一些出来,另起一锅把切好的土豆藕片丢下去,2分钟煮好起锅就能吃,可以当作碳水。早已放弃鸡胸肉的我,每半月会腌制一...
振兴|一村一品带动产业振兴 彭水发展集体经济驶入“快车道”
小鱼儿“游出”致富路正午时的彭水县桐楼乡普子村3组振普淡水鱼养殖基地,阳光洒在鱼塘水面反射起来的光有些晃眼。村支书赵长松来到基地,推上增氧机开关,塘水泛起涟漪,再向塘里投向饲料,鱼儿们又“活”了起来,三五成群地争着觅食。淡水鱼基地不仅盘活了村里闲置的山坪塘,还让村集体经济“活”了,也“活”了...
路遇消防车被堵,济南一老师指挥车辆开辟救援路
张宗伟很喜欢一篇名为《这条小鱼在乎》的文章,它讲述了一个小男孩在海边奋力拯救困在浅水洼中即将被晒干小鱼的故事(www.e993.com)2024年10月20日。“通过这个故事,我总能和受助者换位思考,也许我做了件小事,但对受助者来说却至关重要的一件事。”善意不分大小,爱心不分谦卑,当看到他人需要帮助时,张宗伟会一直伸出援手。(来源:大众...
在电城品味“海”的味道
这时是8点左右,天还没完全暗下来,但档口已围满了人。店老板一边快速做着一边给我们介绍刺龟皮汤的烹制方法,工序是相当的繁琐。先去除内脏晒干,再浸软拔刺,再晒干后用盐炒成型。制作时泡软,然后用鸡鸭和猪肉、腩肉熬出汤底,加入处理过的刺龟皮慢煮,待出锅时,倒入鸡蛋散、再淋上些许麻油便可食用。
四川一男子离家半月鱼池三四十公分水全晒干:满地小鱼干
据西部决策报道,8月23日,四川眉山。男子离家半个月,回家后发现楼顶鱼池全部晒干。女儿徐女士称,鱼池水本来有三四十公分深,爸爸去外地大半个月,忘记给大家交代,回家吃完饭突然想起来楼顶有鱼就赶紧上去看,满地都是小鱼干,爸爸当场懵圈。7月以来,眉山市持续出现高温晴热天气,全市晴热少雨,林区干燥。据眉山市气...
都已经晒干巴的小鱼,本以为它必死无疑,没想到遇上水又活了
都已经晒干巴的小鱼,本以为它必死无疑,没想到遇上水又活了2020年12月25日15:23新浪网作者金金谈车举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如...
该大坝一夜蒸发后 坝塘里的成群小鱼被晒干宛如化石一般
据了解,这里大坝在前些年完全干枯后,塘里的成群小鱼被晒干,宛如化石一般。这个大大坝,系该镇最大的坝塘,蓄水量2万方,是500多居民生活用水,以及100多头牲畜用水、农业灌溉的主要水源,加之该坝塘地处两个村上游,也是十分重要的消防用水。如今,该坝塘一夜蒸发,下游居民和牲畜用水受到严重威胁。记者看到,...